ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 198 που βρέθηκαν αναζητώντας μελιτζάνες.

1. Τι γνωρίζουμε για την αειφορία;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τι-γνωρίζουμε-για-την-αειφορία

Η αειφορία είναι η αξιοποίηση των φυσικών στοιχείων που έχει ένας τόπος, με απώτερο σκοπό την παραγωγή προϊόντων στο διηνεκές....

2. Βραβείο Καλλιέργειας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2018/βραβείο-καλλιέργειας

Στη Δήμητρα Τσακίρη, αγρότισσα πρώτης γενιάς, μια δυναμική και δραστήρια βιοκαλλιεργήτρια. ...

3. Συμβουλές για επιτυχημένα κουρκούτια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/συμβουλές-για-επιτυχημένα-κουρκούτια

Φαντασία να έχουμε! Μπαχαρικά, μυρωδικά και άλλα αρτύματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο κουρκούτι για να του δώσουν άρωμα, γεύση αλλά και χρώμα....

4. Η τέλεια σύντροφος είναι μοβ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-τέλεια-σύντροφος-είναι-μοβ

Αν δεν υπήρχε το μοβ της μελιτζάνας, ο Ιβ Σεν Λοράν ή ο Κριστιάν Λακρουά θα έπρεπε εκ του μηδενός να το είχαν εφεύρει. ...

5. Tα χούγια του

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/tα-χούγια-του

Α, κι όλα στην Ύδρα ήταν νοστιμότερα. Τα ίδια φαγητά, μαγειρεμένα από τον ίδιο άνθρωπο, εκεί ήταν σκάλες ανώτερα. ...

6. Γιουβέτσι με λαχανικά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γιουβέτσι-με-λαχανικά

Καλωσορίζουμε τον Οκτώβρη με ένα αχνιστό comfort food....

7. Καρύδια: Ο βασιλιάς των ξηρών καρπών

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/καρύδια-ο-βασιλιάς-των-ξηρών-καρπών

Τα καρύδια, χλωρά και ξηρά, προσφέρονται για φίνα μαγειρέματα εξαιρετικών γεύσεων. ...

8. Πλήρης οδηγός για καλά γεμίσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πλήρης-οδηγός-για-καλά-γεμίσματα

9. Ποιες μελιτζάνες είναι πικρές, πότε και γιατί;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ποιες-μελιτζάνες-είναι-πικρές-πότε-και-γιατί

Πως θα επιλέξουμε τις πιο γλυκές μελιτζάνες!...

10. Ισλί μοσχάρι (ρολά μελιτζάνας με κοκκινιστό μοσχάρι)

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ισλί-μοσχάρι-ρολά-μελιτζάνας-με-κοκκινιστό-μοσχάρι

11. Μελιτζάνες τσακώνικες με φέτα και βασιλικό

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μελιτζάνες-τσακώνικες-με-φέτα-και-βασιλικό

Γεμίζουμε τις μελιτζάνες μας με ντομάτα, φέτα και βασιλικό σε μια ανατρεπτική εκδοχή των γεμιστών....

12. Λαζάνια με μελιτζάνες και ξινομυζήθρα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/λαζάνια-με-μελιτζάνες-και-ξινομυζήθρα

Μια από τις συνταγές του νέου τεύχους του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί την Κυριακή με την Καθημερινή....

13. Λίγο βαρέλι, παρακαλώ

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/λίγο-βαρέλι-παρακαλώ

Τον μήνα των αποδράσεων, των δεήσεων και των πανηγυριών αναζητάμε συμπυκνωμένα κρασιά, αλλά και ελληνικά κοκτέιλ και νησιωτικές μπίρες....

14. Μια βόλτα στη λαϊκή και τα αμπελοφάσουλα της κ. Νικολέτας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μια-βόλτα-στη-λαϊκή-και-τα-αμπελοφάσουλα-της-κ-νικολέτας

Το τελάλημα παραγωγών και μανάβηδων, το ελαφρύ ποδοβολητό του κόσμου, το σούρσιμο των καροτσιών είναι ροή ζωτικότητας. ...

15. Μακαρονάδα με κύβους μελιτζάνας, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/μακαρονάδα-με-κύβους-μελιτζάνας-φρέσκια-ντομάτα-και-δυόσμο

Η συνταγή γράφει μελιτζάνα, δυόσμο και ντομάτα. Εμείς όμως αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγο ανθότυρο για έξτρα νοστιμιά....

16. Τo θήτα του Θέρους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τo-θήτα-του-θέρους

Κι η θάλασσα της Κέρκυρας πράσινη σμαραγδένια είναι. ...

17. Ζάκυνθος: Εδώ οι σάλτσες φτιάχνονται χωρίς νερό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/ζάκυνθος-εδώ-οι-σάλτσες-φτιάχνονται-χωρίς-νερό

Από τη μια η ενετική αστική μαγειρική φιλοσοφία, από την άλλη η παλαιά αγροτική ζακυνθινή παράδοση. Το αποτέλεσμα; Μια κουζίνα με συνταγές οικείες και συγχρόνως ξεχωριστές. Και σίγουρα για ρωμαλέους ουρανίσκους....

18. Το κρέας των φτωχών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-κρέας-των-φτωχών

Από τα βάθη της Ανατολής φερμένη, η μελιτζάνα κατέκτησε τις κουζίνες της Ανατολικής Μεσογείου, έφτασε στη Δυτική Ευρώπη και ταξίδεψε μέχρι την Αμερική....

19. 11 νόστιμες ημέρες του Ιούλη στη Λέσβο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/11-νόστιμες-ημέρες-του-ιούλη-στη-λέσβο

250 χιλιόμετρα διένυσε εφέτος το 2ο Lesvos Food Fest, η γιορτή της λεσβιακής γαστρονομίας που διαδραματίστηκε από τη Λαφιώνα ως την Ερεσσό, κι από την Καλλονή ως το Μόλυβο....

20. Τα ψώνια των διακοπών

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-ψώνια-των-διακοπών

Αναζητήσαμε και βρήκαμε τυριά, αλλαντικά και σπάνια νησιωτικά εδέσματα. ...