ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 510 που βρέθηκαν αναζητώντας μοσχάρι.

1. Τα βασικά είδη κιμά και πώς τα μαγειρεύουμε

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-βασικά-είδη-κιμά-και-πώς-τα-μαγειρεύουμε

Μοσχαρίσιος, χοιρινός, αρνίσιος ή κιμάς κοτόπουλου; Τι επιλέγουμε ανάλογα με τις γευστικές μας προτιμήσεις....

2. Καφενείο: Κλασικά και τίμια

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/καφενείο-κλασικά-και-τίμια

Το ιδανικό σενάριο είναι αυτό: μεσημέρι καθημερινής με καλό καιρό βρίσκεστε με φίλους για ένα χαλαρό γεύμα με τσίπουρο και μεζέδες....

3. Κιμαδοταρτάκια πικάντικα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/κιμαδοταρτάκια-πικάντικα

Γιορτινά ορεκτικά για τα καλέσματα των Χριστουγέννων στον Γαστρονόμο Δεκεμβρίου που κυκλοφορεί την Κυριακή, 10/12, με την Καθημερινή....

4. Γιορτινό pop - up Cucina Caruso στο Ηρώδειο 7-10/12

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/γιορτινό-pop-up-cucina-caruso-στο-ηρώδειο-7-10-12

5. Ο σομελιέ προτείνει

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/1-ο-σομελιέ-προτείνει

Γράφει ο Άρης Σκλαβενίτης, οινολόγος και οινοχόος....

6. Έπεσαν τα κάστανα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/έπεσαν-τα-κάστανα

Η συγκομιδή των κάστανων γίνεται αφού πέσουν στο έδαφος. Παρακολουθούμε τη διαδικασία και μαθαίνουμε φυτολογικά, γαστρονομικά και άλλα ενδιαφέροντα....

7. Μοσχάρι γιουβέτσι με χυλοπίτες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μοσχάρι-γιουβέτσι-με-χυλοπίτες

Για το Κυριακάτικο τραπέζι προτείνουμε παραδοσιακό μοσχαράκι γιουβέτσι με μετσοβίτικες χυλοπίτες....

8. Ψωμί κι αλάτι: Λιχούδικη κουζίνα δια χειρός Γιάννη Λουκάκου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/ψωμί-κι-αλάτι-λιχούδικη-κουζίνα-δια-χειρός-γιάννη-λουκάκου

Νοστιμιές με διεθνή προσανατολισμό, comfort προσέγγιση και γκουρμέ πινελιές. ...

9. Μπιφτέκι με ανάμεικτο κιμά και φακές, από το Πακιστάν

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπιφτέκι-με-ανάμεικτο-κιμά-και-φακές-από-το-πακιστάν

Είναι ένα καλό κόλπο για να φάει κάποιος φακή χωρίς να το καταλάβει... ...

10. Για πληθωρικές κρεατόσουπες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/για-πληθωρικές-κρεατόσουπες

Τι κομμάτι επιλέγουμε για να φτιάξουμε μια μεστή σε γεύση κρεατόσουπα; Και με ποια λαχανικά θα σιγοβράσει για να πετύχουμε την καλύτερη γεύση;...

11. Μοσχαρίσιο ρολό με μυρωδικά και σος περαστή

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μοσχαρίσιο-ρολό-με-μυρωδικά-και-σος-περαστή

Το ρολό είναι η πλέον κατάλληλη επιλογή για ένα επίσημο γεύμα. Σερβίρεται σε πιατέλα, κομμένο σε λεπτές, ευπαρουσίαστες φέτες και μας βγάζει πάντα ασπροπρόσωπους, είτε πρόκειται για ένα φιλικό είτε για πιο επίσημο κάλεσμα....

12. Γλυκάνισος

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/1-γλυκάνισος

Αρωματίζει υπέροχα τα σπιτικά ψωμιά αλλά θέλει προσοχή όταν το χρησιμοποιούμε στις μαγειρικές μας με χοιρινό ή κοτόπουλο. ...

13. Anahita: πάμε για περσική κουζίνα;

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/anahita-πάμε-για-περσική-κουζίνα

Το Anahita είναι ένα από τα ελάχιστα περσικά εστιατόρια της Αθήνας κι η κουζίνα που σερβίρει είναι πρωτότυπη και πολύ ενδιαφέρουσα....

14. Food Mafia: Περιπετειώδεις γεύσεις

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/food-mafia-περιπετειώδεις-γεύσεις

Δεν τον σταματάει κανείς τον σεφ Ηλία Σκουλά. Η κουζίνα του Food Mafia είναι όλη δικιά του και τη φτάνει στα άκρα....

15. Καταναλωτικός οδηγός για μοντέρνους κρεατοφάγους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/καταναλωτικός-οδηγός-για-μοντέρνους-κρεατοφάγους

Όλο και πιο συχνά, το ψαρονέφρι και τα παϊδάκια στα σπιτικά μπάρμπεκιου αντικαθίστανται από rib eye γαλλικής κοπής ή κόντρα Black Angus Αργεντινής, ξηρής ωρίμασης για δεκάδες μέρες. Τι σημαίνουν όλα αυτά και πού τα βρίσκουμε;...

16. Μυρωδικά και μπαχαρικά που ταιριάζουν στα μανιτάρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυρωδικά-και-μπαχαρικά-που-ταιριάζουν-στα-μανιτάρια

Τα κατάλληλα μπαχαρικά θα αναδείξουν τη γεύση των μανιταριών....

17. Σουτζουκάκια σμυρναίικα με ελιές

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/σουτζουκάκια-σμυρναίικα-με-ελιές

Σουτζουκάκια με μοσχαρίσιο κιμά, κόκκινο κρασί, κύμινο και κόκκινη σάλτσα με ελιές και πιπεριά. Αρώματα ανατολής στο πιάτο μας....

18. Η διατροφική αξία του κιμά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/η-διατροφική-αξία-του-κιμά

Είναι ιδανική τροφή για υπερήλικες και παιδιά και τι κιμά πρέπει να αγοράζουμε αν κάνουμε δίαιτα;...

19. 5+1 ερωτήσεις για τη διατροφική αξία του μοσχαριού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/5-1-ερωτήσεις-για-τη-διατροφική-αξία-του-μοσχαριού

Ποια είναι τα κυριότερα θρεπτικά συστατικά του; Πόσο μοσχάρι να τρώμε; Ποια κομμάτια είναι λιπαρά, ποια άπαχα; Πόσο βλαβερό είναι το λίπος που έχει το μοσχάρι; Πώς γίνονται light τα φαγητά με μοσχάρι; Είναι ασφαλές το ωμό ή το μισοψημένο μοσχάρι; ...

20. 8 μυστικά για τέλεια σουτζουκάκια κατσαρόλας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/8-μυτσικά-για-τέλεια-σουτζουκάκια-κατσαρόλας

Οι Σμυρνιές χρησιμοποιούσαν σε πολλά κοκκινιστά φαγητά πράσινες ελιές, δεδομένης και της έντασης του κύμινου, το αποτέλεσμα είναι αρκετά έντονο αλλά ταιριαστό....