ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 71 που βρέθηκαν αναζητώντας μπακαλιάρος.

1. Βακαλάος υγράλατος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/βακαλάος-υγράλατος

Είναι παράξενο ότι αυτό το αλίευμα του Βορρά έχει στη συνείδησή μας πολιτογραφηθεί ως κατ’ εξοχήν ελληνικό έδεσμα......

2. Κρητική κουζίνα του θέρους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/κρητική-κουζίνα-του-θέρους

Σοφεγάδα, χοχλιοί μπουμπουριστοί, βλιτόπιτες, ροφός με γλιστρίδα ή μπακαλιάρος με αμπελοφάσουλα, μελιτζάνες με ξινομυζήθρα, κολοκυθάκια τηγανητά με στάκα και δυόσμο. ...

3. Μαύρος μπακαλιάρος στη Σύρο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/μαύρος-μπακαλιάρος-στη-σύρο

Νέα πιάτα...

4. Ψάρι με βλίτα μαγειρευτά και μοσχομυρωδάτα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ψάρι-με-βλίτα-μαγειρευτά-και-μοσχομυρωδάτα

Στο ποτήρι μας σερβίρουμε μια δροσερή Μαλαγουζιά και τρώμε το φρέσκο ψάρι με τα καλοκαιρινά βλίτα. ...

5. Από τον πάγκο 8 ιχθυοπωλείων... στο πιάτο μας!

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/από-τον-πάγκο-8-ιχθυοπωλείων-στο-πιάτο-μας

Μια νέα μόδα, που ελπίζουμε να γίνει... παράδοση!...

6. Τα θαύματα της Τήνου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τα-θαύματα-της-τήνου

Τι είδαμε, τι μάθαμε, τι γευτήκαμε στο 3ο Tinos Food Paths, το φεστιβάλ γαστρονομίας του νησιού....

7. Μπακαλιάρος τσιλαδιά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπακαλιάρος-τσιλαδιά

8. Μεσσηνία: Κολυμπάει στο λάδι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/μεσσηνία-κολυμπάει-στο-λάδι

Βουνό, θάλασσα και μερικά εκατομμύρια λιόδεντρα συμμαχούν για να προσφέρουν στην περιοχή εξαιρετικές πρώτες ύλες, που έχουν όλα τα εχέγγυα για να κάνουν γνωστή και περιζήτητη την ντόπια μαγειρική παράδοση σε όλο τον κόσμο....

9. «Κουρέλια» μπακαλιάρου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κουρέλια-μπακαλιάρου

Το όνομα του ανδαλουσιανού αυτού πιάτου μάλλον αναφέρεται στην αρχική του συνταγή, η οποία περιείχε αλεύρι και νερό, με τα οποία φτιάχνονταν μικρά, τετράγωνα ντάμπλινγκς (τα κουρέλια). Το ίδιο όμως αποτέλεσμα επιτυγχάνεται και σε αυτή τη σύγχρονη εκδοχή του κλασικού πιάτου χρησιμοποιώντας λαζάνια....

10. Σούπα με μπακαλιάρο και ρεβίθια

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σούπα-με-μπακαλιάρο-και-ρεβίθια

Το Πάσχα είναι μια σημαντική γιορτή στην Ισπανία, και για πολλούς καθολικούς Ισπανούς, που δεν τρώνε κρέας στη διάρκεια της Σαρακοστής, αυτή η σούπα είναι μια καλή εναλλακτική λύση. Σίγουρα κανείς δεν θα δυσκολευτεί να φτιάξει αυτόν τον πλούσιο πουρέ από ρεβίθια και πατάτες. ...

11. Μπακαλιάρος με πράσινη σάλτσα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπακαλιάρος-με-πράσινη-σάλτσα

Κλασικό πιάτο της βασκικής κουζίνας, που σήμερα εμφανίζεται σε ολόκληρη την Ισπανία και συνδυάζει το πιο δημοφιλές ψάρι της χώρας, τον μπακαλιάρο, με μια ελαφριά σάλτσα μαϊντανού και φρέσκα λαχανικά. Μπορούμε κάλλιστα να αντικαταστήσουμε τον μπακαλιάρο με αχηβάδες ή πεσκανδρίτσα. ...

12. Η αρχαία σκορδαλιά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-αρχαία-σκορδαλιά

Καιρός να περάσουμε σε κάτι πιο ανοιξιάτικο και ελαφρύ, όπως τα ψάρια....

13. Ανοιξιατικες νοστιμιές

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ανοιξιατικες-νοστιμιές

Κυκλοφορεί με την Καθημερινή αυτή την Κυριακή 14/05!...

14. Sea Satin Nino: Για περιποιημένα φαγοπότια

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/sea-satin-nino-για-περιποιημένα-φαγοπότια

Ο κάμπος του Κορθίου θρέφει όλη την Άνδρο, και ο σεφ Δημήτρης Γιγίνης τους γευσιθήρες ουρανίσκους....

15. Μπακαλιάρος με σπαράγγια, κρεμμυδάκι και μαϊντανό

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπακαλιάρος-με-σπαράγγια-κρεμμυδάκι-και-μαϊντανό

Εκμεταλλευόμαστε τα σπαράγγια που τώρα είναι στην καλύτερη τους εποχή και φτιάχνουμε ένα σπέσιαλ ψαράκι στο φούρνο....

16. Τα μυστικά των μοναχών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-των-μοναχών

Μικρά κόλπα, πρακτικές παλιές και υλικά που κάνουν τα αγιορείτικα φαγητά ξεχωριστά. ...

17. Η νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Ορους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-νηστήσιμη-μαγειρική-του-αγίου-ορους

Πληθωρική, πολυσυλλεκτική, και όμως λιτή και με ξεκάθαρη μεσογειακή ταυτότητα. η αγιορείτικη κουζίνα βασίζεται στο λάδι, στα χόρτα, στα όσπρια, στο ψάρι και στα θαλασσινά, χρησιμοποιεί άφθονα μυρωδικά και μπαχαρικά, αξιοποιεί τεχνικές παλιές και καινούργιες....

18. Φαρόπουλος (Άμφισσα)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/φαρόπουλος-άμφισσα

Μαγειρευτά, πίτες, κεφτεδάκια, μπακαλιάρος σκορδαλιά και άλλοι μεζέδες σε μια ταβέρνα με ιστορία ενός αιώνα....

19. Malabar

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/malabar

Στην ατμοσφαιρική αυλή του The Margi Hotel στο Λαιμό Βουλιαγμένης απολαμβάνουμε ένα δείπνο αξιώσεων – με το ανάλογο κόστος....

20.  Στης κυρίας Φωτεινής (Σκόπελος)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/στης-κυρίας-φωτεινής-σκόπελος

Παραδοσιακές σκοπελίτικες γεύσεις, ντόπιες πρώτες ύλες και κηπευτικά από το περιβόλι της κ. Φωτεινής....