ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 165 που βρέθηκαν αναζητώντας μυζήθρα.

1. «Ηράκλειο – Μέρες Κρητικής Γαστρονομίας 2019»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/ηράκλειο-–-μέρες-κρητικής-γαστρονομίας-2019

Τυριά παλαιωμένα και καπνιστά, αλοιφωτά γεμάτα δροσιά ή σκληρά και στιβαρά της σπηλιάς, μπίρες και καφέδες κάθε λογής, ψωμιά με παμπάλαια προζύμια με συνταγές αγιορείτικες, αλλαντικά και λουκάνικα παλαιωμένα και καλοκαπνισμένα, σάλτσες και μαρμελάδες από βιολογικούς ορεινούς κήπους, τσικουδιές με συνταγές αιώνων. ...

2. Τα σπάνια τυριά της Αμοργού

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-σπάνια-τυριά-της-αμοργού

«Το δικό μας τυρί δε βγαίνει εύκολα. Είναι απόσταγμα πέτρας, όχι γρασιδιού» λέει ο βοσκός Γιώργος Βλαβιανός....

3. Στου Βασιλαρακιού: Dry aging στον Κυνίδαρο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/στου-βασιλαρακιού-dry-aging-στον-κυνίδαρο

Χασαποταβέρνα τρίτης γενιάς, προσαρμοσμένη στο σήμερα. Αποτελεί πάντα γαστρονομικό προορισμό στη Νάξο. ...

4. Τυριά από κυκλαδίτικο τερουάρ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/τυριά-από-κυκλαδίτικο-τερουάρ

Το νιώτικο τυροκομείο φτιάχνει εξαίσια τυριά στη γεύση των οποίων αποτυπώνεται η θαλασσινή νοστιμιά της χλωρίδας της ΄Ιου....

5. The Walls: Γευστικό Ρολάν Γκαρός στο Ηράκλειο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/the-walls-γευστικό-ρολάν-γκαρός-στο-ηράκλειο

Ένα καλόγουστο gastrobistro με θέα στα ενετικά τείχη του Ηρακλείου....

6. Οι αρβανίτικες γκόγκλιες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/οι-αρβανίτικες-γκόγκλιες

Στην Κερατέα, όπως και σε όλα τα Μεσόγεια και όπου υπάρχουν αρβανίτικοι πληθυσμοί, οι γκόγκλιες φτιάχνονται σε μεγάλες ποσότητες, με κάθε αφορμή. Είναι αυστηρά χειροποίητες και σερβίρονται με τον πατροπαράδοτο τρόπο: με μπόλικο καυτό πρόβειο βούτυρο και μια βροχή ξερής μυζήθρας. ...

7. Τα εστιατόρια του Abaton Island Resort & Spa

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τα-εστιατόρια-του-abaton-island-resort-spa-στη-χερσόνησο-της-κρήτης

Δεν έχει ένα και δύο, αλλά τρία σοβαρά εστιατόρια το πεντάστερο, πολυτελές resort της Χερσονήσου στην Κρήτη. Και τα τρία αξίζουν να τα επισκεφτεί κανείς για λίγο ακόμα καλοκαίρι. ...

8. Vegan in Athens

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/vegan-in-athens

Επιλέξαμε οκτώ αξιόλογα στέκια, στα οποία πάμε και με non vegan φίλους μας, ώστε κανείς να μη μείνει παραπονεμένος....

9. Πύργος: Μεταξύ Ραχούλας και Αρκεσίνης γεύεσαι τον τόπο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/πύργος-μεταξύ-ραχούλας-και-αρκεσίνης-γεύεσαι-τον-τόπο

Η Βαγγελίτσα μαγειρεύει το φάβα, το μικρόσπερμο ρεβίθι και τ’ αλμυρό κατσίκι, στη μέση του υπέροχου πουθενά της Αμοργού....

10. Bianco: Δημιουργική ελληνική κουζίνα σε φουλ καλοκαιρινό σκηνικό

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/bianco-δημιουργική-ελληνική-κουζίνα-σε-φουλ-καλοκαιρινό-σκηνικό

Στο απόλυτο καλοκαιρινό σκηνικό απολαμβάνουμε ένα σχεδόν πριβέ δείπνο, αφού το Bianco είναι το μοναδικό μαγαζί στην παραλία....

11. Η ώρα των κυκλαδίτικων τυριών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-ώρα-των-κυκλαδίτικων-τυριών

Τυριά προστατευμένα στο αλάτι, ποτισμένα στη μούργα του λαδιού, στις οινολάσπες. Παρόμοια, και όμως τόσο διαφορετικά. ...

12. Όταν η πραγματικότητα μοιάζει με παραμύθι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/όταν-η-πραγματικότητα-μοιάζει-με-παραμύθι

Σε μια αρχοντική αγροικία με οχυρωματική αρχιτεκτονική, επτά χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Μονεμβασιάς, λειτουργεί το Kinsterna Hotel, που κάνει πράξη το δημοφιλές «από το χωράφι στο τραπέζι» και δίνει μια άλλη διάσταση στον όρο φιλοξενία. ...

13. Λόγος για την κοπανιστή

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/λόγος-για-την-κοπανιστή

Δύο αναγνώσματα για το ΠΟΠ μαλακό και πικάντικο τυρί των Κυκλάδων. ...

14. Το Lesvos Food Fest 2019 είναι προ των πυλών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/το-lesvos-food-fest-2019-είναι-προ-των-πυλών

Λίγες ημέρες έμειναν από την έναρξη του 3ου Lesvos Food Fest που διοργανώνεται στο πανέμορφο νησί του βορείου Αιγαίου από τις 2 μέχρι τις 7 Ιουλίου....

15. Τα χερίσια της Χίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-χερίσια-της-χίου

Στο ταβερνάκι στα Αυγώνυμα, με τα πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά και όσο ντόπιο τυρί τριμμένο από πάνω λαχταράει η ψυχούλα μου, αγναντεύοντας το πέλαγος και ένα μοναδικό ηλιοβασίλεμα, χόρτασα από αγνή καλοσύνη και έμφυτη φιλοξενία. ...

16. Το ξακουστό γιαουρτοχώρι της Θεσσαλονίκης

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/το-ξακουστό-γιαουρτοχώρι-της-θεσσαλονίκης

Τόσο συμπαγές γιαούρτι, που το κόβεις με το μαχαίρι και το σερβίρεις σε πιάτο. ...

17. Ζυμώνοντας την παράδοση με μαύρο σκόρδο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ζυμώνοντας-την-παράδοση-με-μαύρο-σκόρδο

Νομάδες κτηνοτρόφοι που ρίζωσαν στον Βόλο, οι Καρακανάδες έγιναν κασεράδες ονομαστοί, καινοτομούν με τα χέρια και μένουν πιστοί στην παράδοση και στον τόπο. ...

18. Ντολμαδάκια στον φούρνο με ανοιξιάτικα τυριά και μυρωδικά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ντολμαδάκια-στον-φούρνο-με-ανοιξιάτικα-τυριά-και-μυρωδικά

Τα «πρώτα» της γιορτής είναι και αυτά που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους μας. Φουρνιστά ντολμαδάκια, αγκινάρες σαγανάκι, τζιγεροσαρμάδες, τραχανοπιτάκια με γαρίδες και ακόμα τρεις μερακλίδικοι μεζέδες μας ανοίγουν το τραπέζι και... την όρεξη. Στον Γαστρονόμο Απριλίου που κυκλοφορεί την Κυριακή με την Καθημερινή....

19. Η φέτα του Αλμυρού έχει ισχυρό διαβατήριο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/η-φέτα-του-αλμυρού-έχει-ισχυρό-διαβατήριο

Η φέτα του τυροκομείου Ρούσσα μάς κάνει υπερήφανους στις πέντε ηπείρους, όπως επίσης το γαλοτύρι αλλά και το γιαούρτι του, το οποίο ορέχτηκε μέχρι και η βασίλισσα Ελισάβετ. ...

20. Γη: Plant based φαγητό αξιώσεων

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/γη-plant-based-φαγητό-αξιώσεων

Ένα all day χορτοφαγικό εστιατόριο που μετράει ήδη πέντε χρόνια παρουσιάς στα νότια προάστια, ανανεώθηκε με νέα πιάτα και ιδέες, που θα ζήλευε και το καλύτερο vegan restaurant της Νέας Υόρκης....