ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 370 που βρέθηκαν αναζητώντας μυρωδικά.

1. Barbouni: Θαλασσινές λιχουδιές σε κοσμοπολίτικο φόντο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/barbouni-θαλασσινές-λιχουδιές-σε-κοσμοπολίτικο-φόντο

Από το 2012 ο σαλονικιός Χρήστος Εδιάρογλου ομορφαίνει τα καλοκαίρια στην Κω με την εκρηκτική σε γεύσεις κουζίνα του....

2. ​Μια βραδιά στο Mylos

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/​μια-βραδιά-στο-mylos

Κοντοβάς- Μαντής σε μελωδικό μαγειρικό ντουέτο...

3. Ζάκυνθος: Εδώ οι σάλτσες φτιάχνονται χωρίς νερό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/ζάκυνθος-εδώ-οι-σάλτσες-φτιάχνονται-χωρίς-νερό

Από τη μια η ενετική αστική μαγειρική φιλοσοφία, από την άλλη η παλαιά αγροτική ζακυνθινή παράδοση. Το αποτέλεσμα; Μια κουζίνα με συνταγές οικείες και συγχρόνως ξεχωριστές. Και σίγουρα για ρωμαλέους ουρανίσκους....

4. Ραγού με μάγουλα μόσχου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ραγού-με-μάγουλα-μόσχου

Ραγού λένε στη Ζάκυνθο το μοσχαρίσιο κρέας που κόβεται σε κομμάτια και μαγειρεύεται με φρέσκια ντομάτα, πελτέ και λιγοστά μπαχαρικά και μυρωδικά....

5. Το σωστό μαγείρεμα των λαδερών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-σωστό-μαγείρεμα-των-λαδερών

Πόσο ελαιόλαδο να βάλω; Στο φούρνο ή στην κατσαρόλα είναι καλύτερα; Πόσο νερό να προσθέσω;...

6. Thea Estiatorio: Ο σεφ Παναγιώτης Τζιουρτζιούμης μιλάει άπταιστα δημιουργικά ελληνικά!

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/thea-estiatorio-ο-σεφ-παναγιώτης-τζιουρτζιούμης-μιλάει-άπταιστα-δημιουργικά-ελληνικά

Κουζίνα με μοντέρνες, αλλά σεμνές αποδόσεις, κλασικών ελληνικών συνταγών....

7. Spala, ένα νέο εστιατόριο από τον Όμιλο nice n easy στη Μύκονο!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/spala-ένα-νέο-εστιατόριο-από-τον-όμιλο-nice-n-easy-στη-μύκονο

Με το Spala, ένα νέο surf and turf εστιατόριο στη Μύκονο, υποδέχεται την καλοκαιρινή σεζόν ο όμιλος nice n easy. ...

8. Na Verace: Στους 450°C ψήνεται η πιο Vera Pizza Napoletana στη Μύκονο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/na-verace-στους-450°c-ψήνεται-η-πιο-vera-pizza-napoletana-στη-μύκονο

Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα ντελιτσιόζα, σε ξυλόφουρνο με ηφαιστειογενείς πέτρες...

9. Oι πιονίεροι της εξοχικής εστίασης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/oι-πιονίεροι-της-εξοχικής-εστίασης

Η ταβέρνα ήταν το μακρινό όριο της Ηλιούπολης σε εκείνη την πλευρά του Υμηττού, κάμποση ώρα από τα τελευταία σπίτια, φάρος για τους πεινασμένους περίοικους και επισκέπτες....

10. Τα μυστικά της Λήμνου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/τα-μυστικά-της-λήμνου

Παρά τη μακραίωνη παράδοση στην παραγωγή εκλεκτών σταριών, τυριών, κρεατικών, ψαρικών και κρασιών, οι Λημνιοί δεν διστάζουν να ξαναγράψουν τη γαστρονομική τους ιστορία με νέες παραγωγές και φρέσκες ιδέες. Τα φαγητά τους πλούσια, περίτεχνα, μοναδικά, όπως και ο τόπος. ...

11. Οι πρώτες ύλες της ελαφριάς μαγειρικής

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/οι-πρώτες-ύλες-της-ελαφριάς-μαγειρικής

Ελαιόλαδο, μυρωδικά, light γαλακτοκομικά και ψάρια οι σύμμαχοί μας για ελαφριά μαγειρέματα....

12. Το Σταυρί (στου Παπέλη)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/το-σταυρί-στου-παπέλη

Ένας καφενές-προορισμός, που ουδείς γνήσιος φούντι δεν πρέπει να χάσει....

13. Ovac στο Cavo Tagoo Mykonos: Η πιο hot συνεργασία του καλοκαιριού παίζει στη Μύκονο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/ovac-στο-cavo-tagoo-mykonos-η-πιο-hot-συνεργασία-του-καλοκαιριού-παίζει-στη-μύκονο

Χρόνης Δαμαλάς, Ευριπίδης Αποστολίδης και Cavo Tagoo φέρνουν το Ovac της Σαντορίνης στο νησί των ανέμων....

14. Πώς θα γίνουν αφράτα, ζουμερά και νόστιμα τα μπιφτέκια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-θα-γίνουν-αφράτα-ζουμερά-και-νόστιμα-τα-μπιφτέκια

Πώς θα αποκτήσει συνοχή το μείγμα; Τι βάζουμε αντί για ψωμί; Ταιριαστά μυρωδικά και μπαχαρικά. Πώς τα ζυμώνουμε, πώς τα πλάθουμε;...

15. Kαλοκαιρινά υλικά στην pizza

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/kαλοκαιρινά-υλικά-στην-pizza

Κάθε πράγμα στον καιρό του, έτσι τώρα οι πίτσες είναι ανάλαφρες και χωρίς πολλά λιπαρά. Ντομάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια και βασιλικός σε πρωταγωνιστικό ρόλο, ελαφριά αλλαντικά και ταιριαστά τυριά της αρεσκείας μας συνθέτουν μια πίτσα... θερινή πανδαισία....

16. Ομελέτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και μυρωδικά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/ομελέτα-με-κολοκυθάκια-πιπεριές-και-μυρωδικά

Το φαγητό του καλοκαιριού δεν είναι άλλο από μια ομελέτα με λαχανικά της εποχής....

17. Οδηγίες για «ψητά» χοιρινά του τηγανιού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οδηγίες-για-ψητά-χοιρινά-του-τηγανιού

Ποιο μέρος του χοιρινού είναι καλύτερο σο τηγάνι; Πώς ψήνουμε τις μπριζόλες και το ψαρονέφρι;...

18. Η τέλεια σάλτσα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-τέλεια-σάλτσα

Διαβάζουμε στον Γαστρονόμο 146....

19. Θυμάρι: Άρωμα ελληνικού καλοκαιριού

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/θυμάρι-άρωμα-ελληνικού-καλοκαιριού

Μπορεί να απογειώσει ένα απλό ψητό, να κάνει ξεχωριστή μια σαλάτα, τις φακές ιδιαίτερες. Ακόμη και οι μέλισσες του Υμηττού το προτιμούσαν για το άρωμά του, δίνοντας ένα υπέροχο μέλι. ...

20. Όλα τα μυστικά για σωστό μαγείρεμα του χοιρινού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-σωστό-μαγείρεμα-του-χοιρινού

Ποια μέρη του χοιρινού κάνουν για κατσαρόλα; Με κόκαλο ή χωρίς; Μαρινάρισμα: προαιρετικό, αν και αποτελεσματικό. Ποιο είναι το κατάλληλο σκεύος;...