ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 99 που βρέθηκαν αναζητώντας ξινόμαυρο.

1. Της γιορτής τα εδέσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/της-γιορτής-τα-εδέσματα

Οι σεφ του περιοδικού άνοιξαν παλιά συνταγολόγια, εμπνεύστηκαν και δημιούργησαν πολυτελείς, αρχοντικούς και μερακλίδικους μεζέδες από τις χαμένες πατρίδες του ελληνισμού. Με το κρασί στο επίκεντρο και ντόπια αποστάγματα σε κοκτέιλ, εγκάρδιες χειραψίες και συγκινητικά συγχαρητήρια, ήταν αναμφισβήτητα μια αξέχαστη βραδιά, από όπου κανείς δεν ήθελε να αποχωρήσει. ...

2. Τι έκανε στην Ελλάδα η κριτικός γεύσης των New York Times;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/τι-έκανε-στην-ελλάδα-η-κριτικός-γεύσης-των-new-york-times

Στην τελευταία επίσκεψή της στη χώρα μας –την έκτη κατά σειρά–, η περίφημη κριτικός γαστρονομίας των NYT μας μίλησε για την ελληνική κουζίνα, τη γαστρονομική κουλτούρα των συμπολιτών της και τη μεγάλη ανάπτυξη του ελληνικού κρασιού. ...

3. 10 κρασιά για το γιορτινό τραπέζι

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/10-κρασιά-για-το-γιορτινό-τραπέζι

Ο εορταστικός οίνος ο περιούσιος θέλει σκέψη και ίσως κάποια καθοδήγηση από τον ειδικό, πριν σπεύσουμε στην κάβα. ...

4. Τα παλαιωμένα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-παλαιωμένα

Τα πιο ιδιαίτερα ελληνικά τυριά μακράς παλαίωσης μικρών παραγωγών. «Καλοψημένα», με τη γοητεία της ηλικίας τους, κερδίζουν επάξια μια θέση στο γιορτινό τραπέζι. ...

5. Χριστούγεννα στα ΑΒ Βασιλόπουλος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/χριστούγεννα-στα-αβ-βασιλόπουλος

Στα ΑΒ βρίσκουμε όλο το χρόνο «και του πουλιού το γάλα», αλλά ειδικά την περίοδο των γιορτών και φέτος μπορούμε να βρούμε αμέτρητες και ιδιαίτερες επιλογές για τα γιορτινά μας τραπέζια. ...

6. Στο ποτήρι μας φρουτώδεις Νεγκόσκες

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/στο-ποτήρι-μας-φρουτώδεις-νεγκόσκες

Μόνη της ή παρέα με Ξινόμαυρο, όπως και να οινοποιείται, η Νεγκόσκα δίνει κρασιά με προσωπικότητα. ...

7. Η νέα γενιά του ελληνικού αμπελώνα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/η-νέα-γενιά-του-ελληνικού-αμπελώνα

Ο Γιάννης Βαλαμπούς, η Κατερίνα και ο Σωτήρης Μποσινάκης, ο Απόστολος Θυμιόπουλος και η Αλεξάνδρα Μανουσάκη μοιράζονται κάτι κοινό: τη δημιουργική ορμή, τη φιλοδοξία της καινοτομίας, τον εξωστρεφή προσανατολισμό....

8. 1η Νοέμβρη: Παγκόσμια Μέρα Ξινόμαυρου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1η-νοέμβρη-παγκόσμια-μέρα-ξινόμαυρου

Μία από τις 4 κυρίαρχες ελληνικές ποικιλίες προβάλλεται μέσα από την καθιέρωση παγκόσμιας μέρας εορτασμού. ...

9. «Κάθε κρασί και μια φωτογραφία του αμπελώνα»

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κάθε-κρασί-και-μια-φωτογραφία-του-αμπελώνα

Ενδιαφέρον case study ο 40χρονος οινολόγος Απόστολος Θυμιόπουλος από τη Νάουσα, ο οποίος έφτιαξε μια σειρά από αξιόλογα κρασιά που αποτυπώνουν απόλυτα το terroir. ...

10. Σουλατσάρουμε στη Θεσσαλονίκη

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/σουλατσάρουμε-στη-θεσσαλονίκη

Καφές, μεζέδες και ποτά – τα νέα σαλονικιώτικα στέκια. ...

11.  80 Χρόνια και του πουλιού το γάλα!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/80-χρόνια-δίπλα-μας-με-εκλεκτά-προϊόντα-υψηλής-γαστρονομίας

Διαφημιστική παρουσίαση...

12. Τα λευκά κρασιά του καλοκαιριού

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τα-λευκά-κρασιά-του-καλοκαιριού

Λευκά, παγωμένα κρασιά, που θα απολαύσουμε είτε στην... εξοχική τους διάσταση είτε στην πόλη. ...

13. Τα ροζέ που μας αρέσουν

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τα-ροζέ-που-μας-άρεσουν

Ο Μάιος φέρνει μαζί του ένα ροζ συννεφάκι αισιοδοξίας, που στις οινικές διαθέσεις μας μεταφράζεται σε ροζέ αφρώδη κρασιά με άρωμα καλοκαιριού....

14. Ροζέ κρασί

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ροζέ-κρασί

Πίνεται κρύο, ταιριάζει στις υψηλές θερμοκρασίες που έχουμε τους θερινούς μήνες στον τόπο μας και είναι, παγκοσμίως, η νέα τάση στο χώρο του κρασιού....

15. Φυσικώς... εξαισια

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/φυσικώς-εξαισια

Ανηφορίζουμε προς το Κιλκίς, στις παρυφές του πανέμορφου όρους Πάικο, στο Κτήμα Χατζηβαρύτη, με τη φημισμένη Γουμένισσα. ...

16. Πασχαλινά ταιριάσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/πασχαλινά-ταιριάσματα

Με τι κρασί θα συνοδεύσουμε τη «δύσκολη» μαγειρίτσα ή το απαιτητικό κοκορέτσι;...

17. Ρετσίνα για τον μπακαλιάρο, σαμπάνια για τον ταραμά

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/ρετσίνα-για-τον-μπακαλιάρο-σαμπάνια-για-τον-ταραμά

Ένας μήνας παράξενος και αμφίθυμος ο Μάρτιος, παραπαίει ανάμεσα στον χειμώνα και στην άνοιξη και αρέσκεται πολλές φορές να δείχνει τα παγωμένα δόντια του, επιβεβαιώνοντας ότι και γδάρτης ...

18. Αποκριάτικο «τουρλού»

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/αποκριάτικο-τουρλού

Η εποχή το σηκώνει και ευκαιρίας δοθείσης οργανώνουμε μικρά ή μεγάλα γλέντια στο σπίτι, εξόδους με την παρέα, δοκιμή καινούργιων κρασιών στα φιλόξενα, αγαπημένα μας wine bars. ...

19. 10 κρασιά για τα δείπνα μας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/10-κρασιά-για-τα-δείπνα-μας

Γαλλία, Ισπανία, Αργεντινή, Κρήτη, Νεμέα και Αμύνταιο συναντιούνται στο τραπέζι....

20. Κατώγι Αβέρωφ: Βουνίσιο comfort food

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κατώγι-αβέρωφ-βουνίσιο-comfort-food

Ένα μικρό δείγμα του πως ένα γαστρονομικό μενού διαθέτει comfort άποψη....