ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 49 που βρέθηκαν αναζητώντας οδηγός.

1. Τα κρασιά της νηστείας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τα-κρασιά-της-νηστείας

Ένας μίνι οδηγός για να μάθουμε να επιλέγουμε σωστά τα κρασιά που θα συνοδεύσουν τα πιο χαρακτηριστικά εδέσματα της Σαρακοστής....

2. Στον Γαστρονόμο αυτής της Κυριακής - Ομόνοια ξανά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1-στον-επόμενο-γαστρονόμο-ομόνοια-ξανά

3. Νηστεία: Οδηγός επιβίωσης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/νηστεία-οδηγός-επιβίωσης

Ποια είναι τα οφέλη, πως δε θα μας λείψει τίποτα και τι να κάνουμε για να μην πάρουμε κιλά...

4. Οι γυναίκες των Αγράφων: σκληρά χέρια, τρυφερή μαγειρική

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/οι-γυναίκες-των-αγράφων-σκληρά-χέρια-τρυφερή-μαγειρική

Ανηφορίσαμε στη Λίμνη Πλαστήρα, στα Ανατολικά Άγραφα, μέσα στην καρδιά του χειμώνα, σε έναν τόπο που οι περισσότεροι ταυτίζουν με παιχνίδια στο χιόνι, εκπληκτικής ομορφιάς και ασυνήθιστη για την Ελλάδα άγρια φύση, και βουνίσιο μεγαλείο. Εμείς ωστόσο ήρθαμε με σκοπό να γνωρίσουμε από κοντά τη γαστρονομία αυτού του τόπου και οι εκπλήξεις άρχισαν να διαδέχονται η μία την άλλη. ...

5. Ένα χειροκρότημα στους αγωνιστές της ζωής και της παραγωγής

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/ένα-χειροκρότημα-στους-αγωνιστές-της-ζωής-και-της-παραγωγής

Με το «διαβατήριό» μας γεμάτο σφραγίδες από τους τόπους που επισκεφτήκαμε, φτάσαμε αισίως στη 12η απονομή των Βραβείων Ποιότητας του «Γαστρονόμου» και της «Καθημερινής» – έναν ωραίο απολογισμό πεπραγμένων– , όπου δεκαπέντε άξιοι παραγωγοί από τον ευρύτερο αγροδιατροφικό τομέα διακρίθηκαν για το ήθος και την επιμονή τους στην ποιότητα. ...

6. Με την αύρα της Εύης

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/με-την-αύρα-της-εύης

Με την πολύχρωμη, εύθυμη και απόλυτα καταλυτική αύρα της αείμνηστης Εύης Βουτσινά να φωτίζει ένα ένα τα πιάτα τους, η ομάδα των τεσσάρων σεφ του εστιατορίου Cookoovaya και συνθέτει ένα μενού στιβαρό, πλήρες και δομημένο πάνω στη σοφία του «γιατί», η οποία καθοδηγούσε κάθε βήμα της Εύης. ...

7. Τα Χριστούγεννα του Στέλιου Παρλιάρου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τα-χριστούγεννα-του-στέλιου-παρλιάρου

Κυκλοφορεί στις 15 Δεκεμβρίου με την Καθημερινή της Κυριακής....

8. Εσείς ποιο βότανο προτιμάτε;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/εσείς-ποιο-βότανο-προτιμάτε

Δεν υπάρχουν πολλά μέρη στον πλανήτη που να έχουν σε τόσο μικρή έκταση 6.000 διαφορετικά φυτά, με περίπου το 1/3 αυτών ενδημικά....

9. Οινοποσία al fresco

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οινοποσία-al-fresco

Μία από τις ωραιότερες γευσιγνωσίες κρασιού στο Domaine des Tourelles, ένα οινοποιείο 150 ετών στην κοιλάδα Μπεκάα του Λιβάνου. ...

10. Ξεσκονίζοντας παλιά τεφτέρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ξεσκονίζοντας-παλιά-τεφτέρια

Στην Εστία Νέας Σμύρνης συναντήσαμε πέντε γυναίκες με καταγωγή από τη Σμύρνη και τη Μικρά Ασία. ...

11. Το Ταξίδι ξεκινά…από τη Μαδαγασκάρη!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/το-ταξίδι-ξεκινά…από-τη-μαδαγασκάρη

Η φινέτσα των γαλλικών κρασιών συναντά την ομορφιά και τον πλούτο των πρώτων υλών της ξεχωριστής Μαδαγασκάρης σε μια εκδήλωση με ζωντανή μουσική και φαγητό στο Caravin Wine Bar! ...

12. Οδηγός αγορών σε μια βιολογική λαϊκή

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οδηγός-αγορών-σε-μια-βιολογική-λαϊκή

Ο βιοκαλλιεργητής Γιάννης Μέλλος μας δίνει συμβουλές για τα ψώνια μας στις αγορές....

13. Νέο τεύχος Γλυκές Αλχημείες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/2-νέο-τεύχος-γλυκές-αλχημείες

Ένα τεύχος μονοθεματικό, εμμονικό, αφιερωμένο εξ ολοκλήρου στη σοκολάτα με τις μοναδικές συνταγές του Στέλιου Παρλιάρου....

14. Το κέντρο της Νάπολης σε πέντε περιπάτους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/το-κέντρο-της-νάπολης-σε-πέντε-περιπάτους

Η photo editor του «Γαστρονόμου», Νάσια Διαμαντίδη, ορκισμένη λάτρις της Νάπολης, μας ξεναγεί εν τάχει στα αγαπημένα της αξιοθέατα....

15. Τι κάνετε στην Ελλάδα, κύριε Κρίτωνα;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/τι-κάνετε-στην-ελλάδα-κύριε-κρίτωνα

Πέρασε από τα πιο διάσημα γαλλικά ρεστοράν των τριών αστεριών Michelin, μπήκε στις κουζίνες των μεγαλύτερων σεφ σε Παρίσι, Λονδίνο και Νέα Υόρκη, και για δέκα χρόνια ήταν το δεξί χέρι του Pierre Hermé. Επιστρέφοντας στα πάτρια, θέλει να μπολιάσει την ελληνική ζαχαροπλαστική με νέες ιδέες....

16. Τα λευκά κρασιά του καλοκαιριού

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τα-λευκά-κρασιά-του-καλοκαιριού

Λευκά, παγωμένα κρασιά, που θα απολαύσουμε είτε στην... εξοχική τους διάσταση είτε στην πόλη. ...

17. Γλυκές Αλχημείες Ιουνίου - Ιουλίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1-γλυκές-αλχημείες-ιουλίου-αυγούστου

Κυκλοφορεί στις 16 Ιουνίου με την Καθημερινή της Κυριακής....

18. Άγρια χόρτα, η Ελλάδα όλη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/άγρια-χόρτα-η-ελλάδα-όλη

Απόλαυση στην αναζήτηση, τέχνη, γνώση και συνείδηση στη συλλογή, μεράκι στο μαγείρεμα. Μαζεύοντας αγκαλιές άγρια χόρτα στη Μέσα Μάνη, καταλήξαμε πως είναι το τελειότερο σύμβολο της λιτής, σοφής, αειφόρου γαστρονομίας μας....

19. Οδηγός Michelin για την Ευρώπη 2019

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/οδηγός-michelin-για-την-ευρώπη-2019

Απολαύστε τα ταξίδια σας συνδυάζοντας τις πιο νόστιμες στάσεις σε όλη την Ευρώπη!...

20. Πλήρης οδηγός για καλά γεμίσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πλήρης-οδηγός-για-καλά-γεμίσματα

Τα λαχανικά δεν πρέπει να «σκάσουν» στο ψήσιμο, το ρύζι να μη βγει υπερβολικά χυλωμένο ή περισσότερο σκληρό από ό,τι θα θέλαμε....