ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 32 που βρέθηκαν αναζητώντας οικιακή.

1. Η τέχνη της συντήρησης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-τέχνη-της-συντήρησης

Ανάλογα με τα φρούτα που παρήγε κάθε τόπος και τις συνήθειές του, έχουν διασωθεί διάφορες σπεσιαλιτέ, όπως το γλυκό φιρίκι Βόλου, το γλυκό κουφέτο της Μήλου με κολοκύθα, που σέρβιραν σε γάμους, το γλυκό μελιτζανάκι του Λεωνιδίου ή το γλυκό ελιά, στις ελαιοπαραγωγούς περιοχές. ...

2. Τα μυστικά της Λήμνου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/τα-μυστικά-της-λήμνου

Παρά τη μακραίωνη παράδοση στην παραγωγή εκλεκτών σταριών, τυριών, κρεατικών, ψαρικών και κρασιών, οι Λημνιοί δεν διστάζουν να ξαναγράψουν τη γαστρονομική τους ιστορία με νέες παραγωγές και φρέσκες ιδέες. Τα φαγητά τους πλούσια, περίτεχνα, μοναδικά, όπως και ο τόπος. ...

3. Η Σαντορίνη έχει κάτι για όλους

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/η-σαντορίνη-έχει-κάτι-για-όλους

Ασύρτικα, Μαντηλαριές και... Ξενόλοα, όλα τα θηραϊκά κρασιά έχουν θέση στο τραπέζι μας. ...

4. Πώς γίνεται το σπιτικό παγωτό;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-γίνεται-το-σπιτικό-παγωτό

8 συμβουλές για επιτυχημένο αποτέλεσμα...

5. Βλασερό ψωμί Άνδρου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/βλασερό-ψωμί-άνδρου

6. Μελιτίνια Σαντορίνης

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/μελιτίνια-σαντορίνης

7. Οι σωστές τηγανητές πατάτες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-σωστές-τηγανητές-πατάτες

Οι ιδανικές τηγανητές πατάτες είναι απ’ έξω τραγανές, μέσα μαλακές και τηγανίζονται δύο φορές....

8. Πώς διατηρούμε τα θαλασσινά μέχρι το μαγείρεμα της Καθαράς Δευτέρας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/πώς-διατηρούμε-τα-θαλασσινά-μέχρι-το-μαγείρεμα-της-καθαράς-δευτέρας

Λίγες μέρες πριν από την έναρξη της Σαρακοστής, λόγω της αυξημένης ζήτησης βγαίνουν στην αγορά και τα καλά, και τα σκάρτα θαλασσινά, γι’ αυτό θέλει προσοχή. Αν εξασφαλίσουμε πως  έχουμε επιλέξει τα φρεσκότερα από τα ιχθυοπωλεία που εμπιστευόμαστε όλο τον χρόνο, πώς τα διατηρούμε;  ...

9. Siberia Pelmeni

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/siberia-pelmeni

Η κυρία Γαλήνη από τη Γεωργία μαγειρεύει όπως στο σπίτι της....

10. Τρώμε στη Θεσσαλονίκη

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/τρώμε-στη-θεσσαλονίκη

14 διευθύνσεις για κλασικά και νέα στέκια στην πόλη που λατρεύει το φαγητό. ...

11. 7 συμβουλές για καλά ζυμώματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/7-συμβουλές-για-καλά-ζυμώματα

Σηκώνουμε τα μανίκια μας και ξεκινάμε το ζύμωμα!...

12. Αποκωδικοποιούμε τιs ετικέτες της συσκευασίας του αλευριού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/αποκωδικοποιούμε-τιs-ετικέτεs

Διαβάζουμε στις ετικέτες των συσκευασιών και ξεχωρίζουμε τα είδη του σιταριού....

13. Όλα τα μυστικά για οικιακή αρτοποίηση

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-οικιακή-αρτοποίηση

Περιβάλλεται από ιερότητα και μυστήριο, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των προσευχών μας και τη βάση της διατροφικής πυραμίδας. ...

14. Με αγάπη για εμάς, το σπίτι και την επιχείρηση μας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/με-αγάπη-για-εμάς-το-σπίτι-και-την-επιχείρηση-μας

Yπάρχουν εταιρείες που καινοτομούν, που δεν ακολουθούν κανόνες και μόδες αλλά τους δημιουργούν και που στέκονται στο πλευρό μας για πάνω από 100 χρόνια με συνέπεια και ασφάλεια....

15. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: Το «Α» της ζαχαροπλαστικής

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/αλεύρι-για-όλες-τις-χρήσεις-το-α-της-ζαχαροπλαστικής

Ό,τι πρέπει να ξέρουμε για το πιο βασικό είδος της διατροφής μας - από το πώς παρασκευάζεται μέχρι το πώς να το χρησιμοποιούμε σωστά στις συνταγές μας....

16. Πατέρας Μάρκος Φώσκολος «Ο σεβασμός στην τροφή είναι ίδιον πολιτισμού»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/πατέρας-μάρκος-φώσκολος-ο-σεβασμός-στην-τροφή-είναι-ίδιον-πολιτισμού

Δραστήριος και πολυγραφότατος, ο κληρικός και ερευνητής της ιστορίας και του πολιτισμού της Τήνου διέκρινε και κατέγραψε στοιχεία μιας γαστρονομικής κουλτούρας-παράδειγμα προς μίμηση στην ασυδοσία των σύγχρονων εποχών....

17. Ένα «κατώγι» που παράγει τυριά

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ένα-κατώγι-που-παράγει-τυριά

Εκλεκτό ημίχλωρο βολάκι και άλλα, σπάνιας νοστιμιάς παραδοσιακά τυριά φτιάχνει το μικρό τυροκομείο Λούβαρη στο Κόρθι της Άνδρου. ...

18. Μεσσηνία: Κολυμπάει στο λάδι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/μεσσηνία-κολυμπάει-στο-λάδι

Βουνό, θάλασσα και μερικά εκατομμύρια λιόδεντρα συμμαχούν για να προσφέρουν στην περιοχή εξαιρετικές πρώτες ύλες, που έχουν όλα τα εχέγγυα για να κάνουν γνωστή και περιζήτητη την ντόπια μαγειρική παράδοση σε όλο τον κόσμο....

19. Θαύµατα στην Τήνο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/θαύµατα-στην-τήνο

Αγκιναράκια, µέλι, τυρί, κρασί. Τα προϊόντα της Τήνου υπακούουν στη δωρική απλότητα των Κυκλάδων, η οποία όµως πάντα εντυπωσιάζει µε την ποιότητα των πρώτων υλών της. ...

20. Μαραθιά: Κυκλαδίτικο, μίνιμαλ, μοντέρνο χωρίς δηθενιές

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μαραθιά-κυκλαδίτικο-μίνιμαλ-μοντέρνο-χωρίς-δηθενιές

Το πιο νόστιμο πρωινό των Κυκλάδων!...