ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 245 που βρέθηκαν αναζητώντας οξύτητα.

1. Ροζέ κρασί

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ροζέ-κρασί

Πίνεται κρύο, ταιριάζει στις υψηλές θερμοκρασίες που έχουμε τους θερινούς μήνες στον τόπο μας και είναι, παγκοσμίως, η νέα τάση στο χώρο του κρασιού....

2. Όλα τα μυστικά για το σωστό μαγείρεμα του ρυζιού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-το-σωστό-μαγείρεμα-του-ρυζιού

Οι τρεις βασικοί τρόποι....

3. Φυσικώς... εξαισια

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/φυσικώς-εξαισια

Ανηφορίζουμε προς το Κιλκίς, στις παρυφές του πανέμορφου όρους Πάικο, στο Κτήμα Χατζηβαρύτη, με τη φημισμένη Γουμένισσα. ...

4. Το ξακουστό γιαουρτοχώρι της Θεσσαλονίκης

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/το-ξακουστό-γιαουρτοχώρι-της-θεσσαλονίκης

Τόσο συμπαγές γιαούρτι, που το κόβεις με το μαχαίρι και το σερβίρεις σε πιάτο. ...

5. Με τι λάδι τηγανίζουμε;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/με-τι-λάδι-τηγανίζουμε

Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες και τα υψηλά επίπεδα ελαϊκού οξέος είναι αυτά που κάνουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο την πιο υγιεινή και γευστική επιλογή για τη μαγειρική, ανεξαρτήτως της μεθόδου, καθώς του προσδίδουν και σταθερότητα σε υψηλές θερμοκρασίες....

6. Πασχαλινά ταιριάσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/πασχαλινά-ταιριάσματα

Με τι κρασί θα συνοδεύσουμε τη «δύσκολη» μαγειρίτσα ή το απαιτητικό κοκορέτσι;...

7. Γλυκά του κουταλιού: Το μυστικό είναι στο σιρόπι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γλυκά-του-κουταλιού-το-μυστικό-είναι-στο-σιρόπι

Τεχνικές και οδηγίες για να φτιάξουμε στο σπίτι γλυκά του κουταλιού με τα φρούτα της εποχής....

8. Η φέτα του Αλμυρού έχει ισχυρό διαβατήριο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/η-φέτα-του-αλμυρού-έχει-ισχυρό-διαβατήριο

Η φέτα του τυροκομείου Ρούσσα μάς κάνει υπερήφανους στις πέντε ηπείρους, όπως επίσης το γαλοτύρι αλλά και το γιαούρτι του, το οποίο ορέχτηκε μέχρι και η βασίλισσα Ελισάβετ. ...

9. Mεγάλη η χάρη σου, ξινομυζήθρα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/mεγάλη-η-χάρη-σου-ξινομυζήθρα

«Δεν κλαίω λοιπόν για καμία ξινομυζήθρα, εκτός κι αν είναι μέσα σε τηγανόψωμο και συνδυάζεται με κάποιο από τα άνωθεν.»...

10. Ο σομελιέ προτείνει #16

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ο-σομελιέ-προτείνει-16

Τι γνωρίζετε για τα «φυσικά» κρασιά;...

11. Το πιάτο του Μαρτίου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/το-πιάτο-του-μαρτίου

Η νοστιμιά είναι επιστήμη στο Μπράιτον. Μαυρομάτικα στη νέα εποχή, με πουρέ αβοκάντο και λαδόξιδο ντομάτας. ...

12. Ρετσίνα για τον μπακαλιάρο, σαμπάνια για τον ταραμά

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/ρετσίνα-για-τον-μπακαλιάρο-σαμπάνια-για-τον-ταραμά

Ένας μήνας παράξενος και αμφίθυμος ο Μάρτιος, παραπαίει ανάμεσα στον χειμώνα και στην άνοιξη και αρέσκεται πολλές φορές να δείχνει τα παγωμένα δόντια του, επιβεβαιώνοντας ότι και γδάρτης ...

13. Ο σομελιέ προτείνει #15

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ο-σομελιέ-προτείνει-15

Η μετάγγιση είναι μια διαδικασία που απολαμβάνουν οι περισσότεροι οινόφιλοι. Έχει όμως ουσία ή είναι απλώς του φαίνεσθαι; ...

14. Peloponnese wine festival - Πολύτροπος, πολυστάφυλος Πελοπόννησος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/peloponnese-wine-festival-πολύτροπος-πολυστάφυλος-πελοπόννησος

45 οινοποιεία με πολλές ετικέτες, ποικιλίες, νέοι οινοποιοί, καινούριες ιδέες, στυλ και κρασιά, ...

15. Four terroirs

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/four-terroirs

Δύο νέα παράθυρα ανοίγονται στον οινικό μας κόσμο. Δυο παράθυρα που αντικρίζουν το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου και του Ιονίου. Είναι τα νεαρά χαϊδεμένα κτήματα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου και Βασίλη Τσακτσαρλή στην Σαντορίνη και στην Ηλεία. ...

16. 10 κρασιά για τα δείπνα μας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/10-κρασιά-για-τα-δείπνα-μας

Γαλλία, Ισπανία, Αργεντινή, Κρήτη, Νεμέα και Αμύνταιο συναντιούνται στο τραπέζι....

17. Τα αυγά ψαριών Απ’ το Α Εως το Ω3

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-αυγά-ψαριών-απ-το-α-εως-το-ω3

Γεύση από θάλασσα, εύθραυστη, ντελικάτη νοστιμιά, δυνατή αρμύρα. Εκτός από πολύ νόστιμα, τα αυγά των ψαριών περιέχουν πλήθος θρεπτικών συστατικών και αποτελούν σπουδαία πηγή ω3 λιπαρών οξέων. ...

18. Tο λάδι το καλό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/tο-λάδι-το-καλό

Την πρώτη φορά που γεύτηκα το αρωματικό και λιγάκι έντονο γευστικά πρώτο λάδι της χρονιάς, βρέθηκα μπροστά σε μια αληθινή αποκάλυψη....

19. Το γκραν φινάλε της χρονιάς

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/το-γκραν-φινάλε-της-χρονιάς

Αυτές είναι οι επιλογές μας, επτά γλυκά από επτά ζαχαροπλαστεία που πέρασαν το τεστ. ...

20. Η Κατερίνα, ο Σωτήρης και το Μοσχοφίλερο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/η-κατερίνα-ο-σωτήρης-και-το-μοσχοφίλερο

Είναι μετρημένα στα δάχτυλα τα οινοποιεία που παράγουν κρασί από μία μόνο ποικιλία. Η οικογένεια Μποσινάκη είναι από τις λίγες αυτές περιπτώσεις, καθότι είναι φανατικά και με πάθος ταγμένη στο Μοσχοφίλερο. ...