ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 35 που βρέθηκαν αναζητώντας παραγωγή ελιά.

1. Από την Τοσκάνη στο Λιανοκλάδι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/από-την-τοσκάνη-στο-λιανοκλάδι

Αν και ο παραγωγός ελιών Βασίλης Αϊβάζογλου δεν πιστεύει στα success stories, η δική του ιστορία είναι και ενδιαφέρουσα, και επιτυχημένη. ...

2.  Βασικά μαθήματα ελαιολάδου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/βασικά-μαθήματα-ελαιολάδου

O δρ Βασίλης Δημόπουλος, γεωπόνος με ειδικότητα στη φυτοπαθολογία, αναπληρωτής καθηγητής στο ΤΕΙ Πελοποννήσου, διευθυντής και επικεφαλής του Εργαστηρίου Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας στο άνωθεν ίδρυμα, και η κ. Άννα Μηλιώνη, υπεύθυνη ποιότητας και επικοινωνίας του Εργαστηρίου, καταρρίπτουν μύθους, αποκαλύπτουν αλήθειες και προτείνουν λύσεις για τη βελτίωση του ελληνικού ελαιολάδου....

3. Ελιές από τους Μολάους της οικογένειας Σταματάκου

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ελιές-από-τους-μολάους-της-οικογένειας-σταματάκου

Για να ψωνίσω τις ελιές τους, ξενιτεύομαι μέχρι τη Βούλα τα σαββατιάτικα πρωινά, όπου λειτουργεί η βιολογική αγορά....

4. Ξέρουμε από καλό λάδι;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/ξέρουμε-από-καλό-λάδι

Εν αναμονή της φετινής σοδειάς, αλλά και της εφαρμογής των νέων νομοθετικών διατάξεων, μαθαίνουμε τα νεότερα για την πορεία του ελληνικού ελαιολάδου....

5. Βραβείο Παραγωγής Ελιάς

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2017/βραβείο-παραγωγής-ελιάς

Στη Γεωργία Ζέρβα για τις χονδροελιές Δολιανών που έκλεψαν την.... «παράσταση» στην τυφλή γευσιγνωσία του Γαστρονόμου....

6. 10 χρόνια Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/10-χρόνια-βραβεία-ποιότητας-γαστρονόμου

Για άλλη μία χρονιά, άξιοι παραγωγοί ποιοτικών τροφίμων βραβεύτηκαν από το Γαστρονόμο....

7. Μόλυβος & πέριξ

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/μόλυβος-πέριξ

Υποδειγματικά αυθεντικό και τίμιο φαγητό....

8. Μεσσηνία: Κολυμπάει στο λάδι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/μεσσηνία-κολυμπάει-στο-λάδι

Βουνό, θάλασσα και μερικά εκατομμύρια λιόδεντρα συμμαχούν για να προσφέρουν στην περιοχή εξαιρετικές πρώτες ύλες, που έχουν όλα τα εχέγγυα για να κάνουν γνωστή και περιζήτητη την ντόπια μαγειρική παράδοση σε όλο τον κόσμο....

9. Τα βραβεία «Γαστρονόμου» του 2016

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τα-βραβεία-γαστρονόμου-του-2016

10. Ο μεγάλος δρόμος της βότκας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/ο-μεγάλος-δρόμος-της-βότκας

Μπορεί ο Ιβάν ο Τρομερός να δημιούργησε το πρώτο μονοπώλιο για την παραγωγή της ήδη από το 1540, αλλά το «μικρό νερό» -όπως σημαίνει το όνομά της- έπρεπε να περιμένει αρκετούς αιώνες για να γίνει ένα από τα πιο διαδεδομένα ποτά στον κόσμο....

11. Η Κρήτη στο ποτήρι

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/η-κρήτη-στο-ποτήρι

Επιλέγουμε κρητικά κρασιά για να συνοδεύσετε τα πιάτα της ντόπιας -και όχι μόνο- κουζίνας όπως τους αξίζει....

12. Γιώργος Παπαδούλης: Έχουμε τη μεγαλύτερη βιοποικιλότητα στην Ευρώπη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/γιώργος-παπαδούλης-έχουμε-τη-μεγαλύτερη-βιοποικιλότητα-στην-ευρώπη

Στο πιάτο μας περνά κάθε μέρα η ζωική και η φυτική παραγωγή του τόπου μας (όταν δεν είναι εισαγωγής). Περνά δηλαδή μέσα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο. Ο πρύτανης, Γιώργος Παπαδούλης, μιλάει για τις επιτυχίες, τις αγωνίες και τις προσπάθειες του ίδιου αλλά και του πανεπιστημίου που διευθύνει....

13. Μυτιληνιό ελαιόλαδο: ξανθό ελαφρύ και αρωματικό

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μυτιληνιό-ελαιόλαδο-ξανθό-ελαφρύ-και-αρωματικό

Παράγεται από ποικιλίες που φύονται μόνο στη Λέσβο: την κολοβή και την αδραμυτινή ελιά, κι αυτό του δίνει μοναδικά χαρακτηριστικά. ...

14. Ελιά

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/1-ελιά

Μεζεδάκια, σαλάτες και καλομαγειρεμένα πιάτα που μυρίζουν Μεσόγειο σε ένα εστιατόριο στην Αργυρούπολη....

15. «Οι δικές μας ελιές είναι φυσικές, τις επεξεργαζόμαστε με σκέτη αλμύρα»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-δικές-μας-ελιές-είναι-φυσικές-τις-επεξεργαζόμαστε-με-σκέτη-αλμύρα

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ροβιών εξηγεί γιατί οι ελληνικές ελιές είναι διαφορετικές, περιγράφει πώς τις επεξεργάζονται εκείνοι και μιλάει για το τι τον έχει διδάξει η βιολογική καλλιέργεια....

16. Κρόκος

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/κρόκος

Μια παλιά αντικερί στην Πλάκα αλλάζει χέρια μεταμορφώνεται σε κομψό εδεσματοπωλείο με εκλεκτά, κυρίως ελληνικά, προϊόντα. ...

17. Ελαιόλαδο σαν... φάρμακο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ελαιόλαδο-σαν-φάρμακο

Το λάδι τους περιέχει μεγάλο ποσοστό πολυφαινολών και άλλων ωφέλιμων στοιχείων, ο ελαιώνας τους καλλιεργείται πειραματικά σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Ο Γιάννης Προδρόμου και η Εύη Ψούνου προσπαθούν για το καλύτερο....

18. Ροδοζάχαρη στην Άνδρο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/ροδοζάχαρη-στην-άνδρο

Μια αγκαλιά προϊόντα από το όμορφο νησί αλλά και όλη τη χώρα στο παντοπωλείο της Αντωνίας Περτέση στη Χώρα. ...

19. Στατήρ: Το πρωτόλαδο της Χαλκιδικής

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/στατήρ-το-πρωτόλαδο-της-χαλκιδικής

Δοκιμάσαμε και εφέτος το εξαιρετικό πρωτόλαδο του Στατήρα. Και θυμόμαστε το οδοιπορικό που είχαμε κάνει πριν από μερικά χρόνια στους ελαιώνες στην Όλυνθο της Χαλκιδικής....

20. Ατραπός

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ατραπός

Στην ορεινή Φθιώτιδα οι βιοκαλλιεργητές Μαρία Χαν και Δημήτρης Παπαϊωάννου παράγουν λάδι, ελιές και προϊόντα ελιάς που έχουν βραβευτεί και στο εξωτερικό για την ποιότητά τους....