ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 210 που βρέθηκαν αναζητώντας παραγωγός.

1. Βότανα από αμοργιανούς βραχόκηπους

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/βότανα-από-αμοργιανούς-βραχόκηπους

Πλούσια σε αιθέρια έλαια, τα βότανα του Αλέξανδρου Καλουτά παράγονται όπως η φύση της Αμοργού επιλέγει. Δεν ακολουθούνται κανόνες και προδιαγραφές ανθρώπινης επινόησης. Γι’ αυτό και έχουν μηδενικό ενεργειακό αποτύπωμα. ...

2. Στον Καναδά τρώνε φακές Κοζάνης

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/στον-καναδά-τρώνε-φακές-κοζάνης

Η εταιρεία «Προϊόντα Γης Βοΐου» κατάφερε να αναβιώσει την ξεχασμένη καλλιέργεια φακής σε μια εξίσου ξεχασμένη γωνιά της Ελλάδας. Δέκα χρόνια αργότερα, εξάγει πάνω από επτά είδη οσπρίων σε όλο τον κόσμο, πείθοντας ακόμα και τους Καναδούς να καταναλώνουν μακεδονίτικα όσπρια. ...

3. Τη βραδιά που συστηθήκαμε με τον μαύρο χοίρο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τη-βραδιά-που-συστηθήκαμε-με-τον-μαύρο-χοίρο

Βρεθήκαμε στην εκδήλωση Wise Food Stories, τη δεύτερη της σειράς, που διοργανώνεται με πρωτοβουλία των δημιουργών των εστιατορίων Base Grill και Cookoovaya. ...

4. Σουσάμι ή μαυροκούκι: Πού τα χρησιμοποιούμε;

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σουσάμι-ή-μαυροκούκι-πού-τα-χρησιμοποιούμε

Tο μαυροκούκι δεν είναι το μαύρο σουσάμι και τα φυτά από τα οποία προέρχονται δεν ανήκουν στην ίδια οικογένεια με αυτή του σουσαμιού....

5. Το Lesvos Food Fest 2019 είναι προ των πυλών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/το-lesvos-food-fest-2019-είναι-προ-των-πυλών

Λίγες ημέρες έμειναν από την έναρξη του 3ου Lesvos Food Fest που διοργανώνεται στο πανέμορφο νησί του βορείου Αιγαίου από τις 2 μέχρι τις 7 Ιουλίου....

6. Όσπρια με κοινωνικό αντίκτυπο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/όσπρια-με-κοινωνικό-αντίκτυπο

Μια νέα προσέγγιση στην καλλιέργεια οσπρίων και ρυζιού εφαρμόζει η εταιρεία Agrifarm, ενώνοντας νέους αγρότες από τη Στερεά Ελλάδα, τη Θεσσαλία και τη Μακεδονία. ...

7. Ο δρόµος για τα ελληνικα απαστερίωτα τυριά έχει ανοίξει

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/ο-δρόµος-για-τα-ελληνικα-απαστερίωτα-τυριά-έχει-ανοίξει

Κάτι που έχει περάσει στα ψιλά: από το 2014 επιτρέπεται και στην Ελλάδα η παραγωγή τυριών από µη παστεριωµένο γάλα αιγοπροβάτων, αρκεί να έχουν περίοδο ωρίµασης τουλάχιστον δύο µήνες. ...

8. Πάστα made in Greece

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πάστα-made-in-greece

Δοκιμάσαμε και επιλέξαμε τα καλύτερα παραδοσιακά ζυμαρικά της αγοράς. Πατήστε για να διαβάσετε το ρεπορτάζ. ...

9. Ειδικές διακρίσεις και νέα βραβεία για το Κτήμα Παυλίδη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/ειδικές-διακρίσεις-και-νέα-βραβεία-για-το-κτήμα-παυλίδη

Ξένη δημοσίευση...

10. Ροζέ κρασί

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ροζέ-κρασί

Πίνεται κρύο, ταιριάζει στις υψηλές θερμοκρασίες που έχουμε τους θερινούς μήνες στον τόπο μας και είναι, παγκοσμίως, η νέα τάση στο χώρο του κρασιού....

11. Το ξακουστό γιαουρτοχώρι της Θεσσαλονίκης

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/το-ξακουστό-γιαουρτοχώρι-της-θεσσαλονίκης

Τόσο συμπαγές γιαούρτι, που το κόβεις με το μαχαίρι και το σερβίρεις σε πιάτο. ...

12. Ζυμώνοντας την παράδοση με μαύρο σκόρδο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ζυμώνοντας-την-παράδοση-με-μαύρο-σκόρδο

Νομάδες κτηνοτρόφοι που ρίζωσαν στον Βόλο, οι Καρακανάδες έγιναν κασεράδες ονομαστοί, καινοτομούν με τα χέρια και μένουν πιστοί στην παράδοση και στον τόπο. ...

13. Ο «Γαστρονόμος» στο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-γαστρονόμος-στο-οικονομικό-φόρουμ-των-δελφών

Τις ανησυχίες, τους φόβους αλλά και τις καλές πρακτικές των παραγωγών της χώρας μετέφερε ο αρχισυντάκτης του περιοδικού, Άγγελος Ρέντουλας, σε στρογγυλό τραπέζι, στο πλαίσιο του 4ου Οικονομικού Φόρουμ, που πραγματοποιήθηκε στους Δελφούς στις αρχές Μαρτίου. ...

14. Όταν ο «Γ» συναντησε τον Βάγκνερ που συνάντησε τις ντομάτες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/όταν-ο-γ-συναντησε-τον-βάγκνερ-που-συνάντησε-τις-ντομάτες

Ένα ντοκιμαντέρ που προβάλλεται ήδη αυτές τις μέρες στις αίθουσες μας μεταφέρει στη ζωή ενός μικρού χωριού στον θεσσαλικό κάμπο. ...

15. Η φέτα του Αλμυρού έχει ισχυρό διαβατήριο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/η-φέτα-του-αλμυρού-έχει-ισχυρό-διαβατήριο

Η φέτα του τυροκομείου Ρούσσα μάς κάνει υπερήφανους στις πέντε ηπείρους, όπως επίσης το γαλοτύρι αλλά και το γιαούρτι του, το οποίο ορέχτηκε μέχρι και η βασίλισσα Ελισάβετ. ...

16. Οι μέλισσες που συχνάζουν στις ντοματιές

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-μέλισσες-που-συχνάζουν-στις-ντοματιές

Οι μέλισσες οι οποίες χρησιμοποιούνται για επικονίαση από τους παραγωγούς, κυρίως των θερμοκηπίων, ονομάζονται βομβίνοι. Οι βομβίνοι είναι μέλισσες μεγάλου μεγέθους, κάπως δυσκίνητες, οι οποίες όμως επιτελούν το έργο της επικονίασης με πολύ μεγάλη επιτυχία. ...

17. Το μανούρι που ωριμάζει στον αέρα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/το-μανούρι-που-ωριμάζει-στον-αέρα

Σκέτο βούτυρο είναι αυτό το μπλατσιώτικο αερομάνουρο του τυροκομείου Τζιάλλα στα Γρεβενά, το οποίο δεν είναι μόνο το νοστιμότερο στην κατηγορία του, αλλά και ένα κορυφαίο ελληνικό τυρί. ...

18. Ο Νώε των Τρικάλων

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/ο-νώε-των-τρικάλων

Η αρχέγονη ελληνική στεπική φυλή τύπος Κατερίνης είναι το παρελθόν, αλλά και το μέλλον. Στην Αύρα Τρικάλων ο Δημήτρης Δήμου εκτρέφει ελληνικές αυτόχθονες φυλές ζώων που «δεν είναι απλώς εγκλιματισμένα στο περιβάλλον, αλλά είναι ένα με το περιβάλλον, είναι το περιβάλλον»....

19. Οι απόκριες θέλουν μαντολάτο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/οι-απόκριες-θέλουν-μαντολάτο

Στο κέντρο της πόλης της Ζακύνθου, η μαντολατοποιία «Ζάκυνθος - Α. Κοτσώνη» συνεχίζει να παρασκευάζει το παλιό καλό. ...

20. 10 κρασιά για τα δείπνα μας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/10-κρασιά-για-τα-δείπνα-μας

Γαλλία, Ισπανία, Αργεντινή, Κρήτη, Νεμέα και Αμύνταιο συναντιούνται στο τραπέζι....