ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 97 που βρέθηκαν αναζητώντας παραδοσιακή κουζίνα.

1. Τέχνη και Γαστρονομία στην κρητική γη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τέχνη-και-γαστρονομία-στην-κρητική-γη

Με αφορμή το BlueFest Crete 2019 Culture & Beyond που έγινε μέσα Ιουλίου, στο Minos Beach Art Hotel στον κόλπο Μιραμπέλου, στο Λασίθι, απολαύσαμε σπάνιες νοστιμιές της κρητικής γης....

2. Ταχυφαγείο, το παρεξηγημένο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ταχυφαγείο-το-παρεξηγημένο

...πρωτοπόρος ήταν η αρχαία Ελλάδα, όπου μπορούσε κανείς να βρει και να καταναλώσει στον δρόμο φρέσκα μικρά τηγανητά ψαράκια. ...

3. Greco's Sea Food

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/greco-s-sea-food

Ξένη δημοσίευση...

4. Ατέλειωτη επίγευση Λέσβου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ατέλειωτη-επίγευση-λέσβου

Το 3ο Lesvos Food Fest που διήρκεσε από τις 2 μέχρι τις 7 Ιουλίου, μας ταξίδεψε σε έξι περιοχές της Λέσβου και μας ξενάγησε στις ιδιαίτερες γεύσεις, στις σπαρταριστές πρώτες ύλες, στις μοναδικές συνταγές, στις γοητευτικές συνήθειες και στα ήθη, στα έθιμα και στα εκλεκτά προϊόντα του νησιού. ...

5. Γεύσεις ταβέρνας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γεύσεις-ταβέρνας

Όλη η ουσία της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, χωρίς γραφικότητες και κακό φολκλόρ, συγκεντρωμένη σε ένα μικρό περιεκτικό βιβλίο. Γραμμένο κατευθείαν στα αγγλικά και μεταφρασμένο επίσης στα γαλλικά, απευθύνεται στο διεθνές κοινό....

6. Το Lesvos Food Fest 2019 είναι προ των πυλών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/το-lesvos-food-fest-2019-είναι-προ-των-πυλών

Λίγες ημέρες έμειναν από την έναρξη του 3ου Lesvos Food Fest που διοργανώνεται στο πανέμορφο νησί του βορείου Αιγαίου από τις 2 μέχρι τις 7 Ιουλίου....

7. Μια ξενάγηση στην περσική κουζίνα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μια-ξενάγηση-στην-περσική-κουζίνα

Η Ιρανή αυτοεξόριστη Najmieh Batmanglij, η οποία έχει ήδη επτά βιβλία μαγειρικής στο ενεργητικό της, επιστρέφει στα πάτρια εδάφη και εξιστορεί τις εμπειρίες της σε ένα κουζινικό/ταξιδιωτικό ημερολόγιο 728 (!) σελίδων. ...

8. Μια γεωγραφία της κυπριακής κουζίνας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μια-γεωγραφία-της-κυπριακής-κουζίνας

Για τους αμύητους στην κυπριακή κουζίνα αυτό το βιβλίο κομίζει γνώση και νοστιμιά μέσα από απλές, καθημερινές συνταγές –παραδοσιακές, αλλά και σύγχρονες–, που βασίζονται στη λιτή αλλά και σοφή «κουζίνα της επιβίωσης» της Κύπρου. ...

9. Ασάφ Γκρανίτ: «H αξία ενός σεφ δεν κρίνεται στο Instagram»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/ασάφ-γκρανίτ-h-αξία-ενός-σεφ-δεν-κρίνεται-στο-instagram

Ο πιο διάσημος Ισραηλινός σεφ, με 11 εστιατόρια στην πατρίδα του αλλά και στο Λονδίνο και στο Παρίσι, επισκέφτηκε την Αθήνα και αφηγήθηκε αποκλειστικά στον «Γαστρονόμο» την ιστορία του. ...

10. Ο star chef Mauro Colagreco στο Kenshō

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-star-chef-mauro-colagreco-στο-kenshō

Για ένα 4-hands event ταξιδεύει στη Μύκονο στο ξενοδοχείο Kenshō στις 6 Οκτωβρίου, ο διάστερος Mauro Colagreco (“Mirazur”) καλεσμένος στην κουζίνα του σεφ Γιώργου Στυλιανουδάκη....

11. Η ελληνική κουζίνα θέλει προζύμι ελληνικότητας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-ελληνική-κουζίνα-θέλει-προζύμι-ελληνικότητας

Την εικόνα του τόπου ο ταξιδιώτης την έχει ήδη καταναλώσει στα social media. Τη γεύση όμως θα την κουβαλά και θα την αναζητά......

12. Bfresh spitiko – το χειροποίητο αναψυκτικό στο βαζάκι, χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/bfresh-spitiko-–-το-χειροποίητο-αναψυκτικό-στο-βαζάκι-χωρίς-ζάχαρη-και-συντηρητικά

Ξένη δημοσίευση...

13. Καλαμάτα: Πρωτεύουσα της γεύσης

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/καλαμάτα-πρωτεύουσα-της-γεύσης

Είναι παραδοσιακή, αλλά και κοσμοπολίτισσα, και απέχει μόλις 2½ ώρες από την Αθήνα....

14. Κρήτη: Ο γύρος του νησιου σε 14 ταβέρνες

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/κρήτη-ο-γύρος-του-νησιου-σε-14-ταβέρνες

Χόρτα και πιτάκια, ανθοί γεμιστοί και ξύγαλο, λαδερά στον ξυλόφουρνο, κρέας ψημένο στη φωτιά για ώρες: η γαστρονομική ταυτότητα του νησιού βασίζεται στην απλότητα. ...

15. Κυκλάδες: Η αποθέωση της απλότητας (part 2)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κυκλάδες-η-αποθέωση-της-απλότητας-part-2

Τα καλύτερα νέα εστιατόρια, αλλά και τα αγαπημένα μας παλιά και κλασικά....

16. Ούζο: Το φλέρτ του καλοκαιριού

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/ούζο-το-φλέρτ-του-καλοκαιριού

Το ούζο είναι στην παραδοσιακή μας κατανάλωση αλκοολούχων, κάτι ανάλογο με το φλερτ στην προσωπική μας ζωή. Είναι η τέχνη της προετοιμασίας, του παιχνιδιού, των εναλλαγών στη γεύση, του... τσιμπήματος, του μεζέ!...

17. Τη γεύση μού έδωσαν κυκλαδίτικη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τη-γεύση-μού-έδωσαν-κυκλαδίτικη

Η γνωριμία με τον τόπο θα φέρει πιάτα με την σφραγίδα της δωρεάς, να αντέξουν στον χρόνο, να αποτελέσουν μια νέα παράδοση....

18. Coyoacan: Το σωστό το μεξικάνικο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/coyoacan-το-σωστό-το-μεξικάνικο

Φαγητό με έθνικ και κάντρι στοιχεία μεξικάνικης κουλτούρας....

19. Il Padrino Ristorante Cocktails & More

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/il-padrino-ristorante-cocktails-more

20. Tinos Food Paths 2018, 7 – 13 Μαΐου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/tinos-food-paths-2018-7-–-13-μαΐου

Για 4 η χρονιά η γιορτή γαστρονομίας της Τήνου...