ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 121-140 από 374 που βρέθηκαν αναζητώντας παρασκευή.

121. Ο μόχθος για το ψωμί, κάποτε

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ο-μόχθος-για-το-ψωμί-κάποτε

Το χειμώνα του 1915 παρουσιάστηκε στην Αθήνα και στον Πειραιά δυσχέρεια στην παρασκευή και την πώληση ψωμιού λόγω ελλείψεων και απεργίας αρτοποιών. Οι αντιδράσεις του κοινού ήσαν βίαιες. ...

122. Κανέλα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κανέλα

ο αρχαιοελληνικό «κιννάμωμον», που κρατούν ακόμα τα Αγγλικά -cinnamon-, ενώ εμείς χρησιμοποιούμε πλέον τη λέξη «κανέλα» των Γαλλικών και των Λατινικών, που σημαίνει «μικρό καλάμι»...

123. Η παράδοση μαγειρεύεται κάθε μέρα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-παράδοση-μαγειρεύεται-κάθε-μέρα

Άξιοι άνθρωποι κρατούν ζωντανή την κουζίνα τους, μαγειρεύοντας με τα αγαθά που παράγει ο τόπος τους....

124. Pink Flamingo: Πόσα dim sums χωράνε σε 14 τ.μ.;

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/pink-flamingo-πόσα-dim-sums-χωράνε-σε-14-τ-μ

Ασιατικό street food σε χαμηλές τιμές, ιδανικές για ένα σνακ εύγευστο και εξωτικό ενώ βολτάρετε στο κέντρο της πόλης....

125. Olicatessen: Το σύγχρονο deli της Θεσσαλονίκης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/olicatessen-το-σύγχρονο-deli-της-θεσσαλονίκης

126. Ninnolo: Το μυστικό του τέλειου χειροποίητου παγωτού καταφθάνει στη Μύκονο μαζί με το gourmet brunch!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/ninnolo-το-μυστικό-του-τέλειου-χειροποίητου-παγωτού-καταφθάνει-στη-μύκονο-μαζί-με-το-gourmet-brunch

Χειροποίητα παγωτά από 100% φυσικά υλικά, απολαυστικές brunch επιλογές, παραδοσιακά λαχταριστά γλυκά και αλμυρά πιάτα σε πρωτότυπες εκδοχές, σε περιμένουν πλέον στο νησί των ανέμων....

127. Τούρτα ζελέ

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/τούρτα-ζελέ

Το νέο τεύχος του περιοδικού «Ζάχαρη & Αλεύρι» κυκλοφορεί από την Παρασκευή στα περίπτερα!...

128. Κοινός παρονομαστής: λούζα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/κοινός-παρονομαστής-λούζα

Εκατόν σαράντα εθελοντές αναμετρήθηκαν με παραδόσεις, πολιτισμικές ροές, πνεύματα, οίνους, οινοπνεύματα, κατσαρόλες και μυρωδιές. ...

129. Νέο τεύχος «Ζάχαρη & Αλεύρι»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/νέο-τεύχος-ζάχαρη-αλεύρι

Κυκλοφορεί στα περίπτερα από την Παρασκευή 30 Ιουνίου...

130. Συνάντηση με τις αγορές του κόσμου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/συνάντηση-με-τις-αγορές-του-κόσμου

Μια εκατοντάδα Έλληνες εξαγωγείς αγροδιατροφικών προϊόντων συναντήθηκαν στην Κρήτη, σε ένα επιχειρηματικό συνέδριο με υποψήφιους αγοραστές από το εξωτερικό, υπό την αιγίδα της Eurobank. ...

131. Σαφράν

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σαφράν

Το πιο ακριβό μπαχαρικό φύεται για περισσότερα από 350 χρόνια στην Κοζάνη στο χωριό, Κρόκος....

132. Καλοκαιρινό Food Market στην Πλατεία Κλαυθμώνος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/καλοκαιρινό-food-market-στην-πλατεία-κλαυθμώνος

Γεύσεις από χέρι για απόλαυση στο πόδι!...

133. 5 αγροκτήματα κοντά στην Αθήνα για βόλτα και ψώνια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/5-αγροκτήματα-κοντά-στην-αθήνα-για-βόλτα-και-ψώνια

Κάνουμε τα ψώνια μας στα κοντινά κτήματα και προμηθευόμαστε ό,τι πιο φρέσκο κυκλοφορεί στην αγορά....

134. Πατάτες με τσίλι και τζίντζερ

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πατάτες-με-τσίλι-και-τζίντζερ

Η γέμιση αυτή χρησιμοποιείται παραδοσιακά σε dosa (κρέπα) για την παρασκευή της masala dosa, που σερβίρεται για πρωινό ή ως σνακ στη νότια Ινδία. Αποτελεί, ωστόσο, και ένα εξαιρετικό, πικάντικο συνοδευτικό με πατάτα....

135. Τσάτνεϊ μάνγκο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τσάτνεϊ-μάνγκο

Ένα υπέροχο τσάτνεϊ μάνγκο, εύκολο στην παρασκευή και όχι πολύ καυτερό. Το γλυκό τσάτνεϊ δίνει την κόντρα γεύση στα πικάντικα πιάτα....

136. Φακές με μπαχαρικά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/φακές-με-μπαχαρικά

Αυτός ο τύπος φακής χρησιμοποιείται στη νότια Ινδία για την παρασκευή σνακ, αλλά στη Βεγγάλη, στην Γκουτζαράτ και στo Ρατζαστάν τρώγεται κατά κανόνα γιαχνί. Συνήθως μαγειρεύεται με τζίντζερ, μαραθόσπορους και έναν αρωματικό συνδυασμό μπαχαρικών....

137. Κεφτέδες με σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κεφτέδες-με-σάλτσα-ντομάτας-και-γιαούρτι

Κάθε χώρα φαίνεται να έχει μια παραλλαγή των kofta, από κεφτέδες και κροκέτες μέχρι ρισόλες και ντάμπλινγκ. Αυτή η συνταγή ακολουθεί τον τρόπο παρασκευής της βόρειας Ινδίας. Η πλούσια σάλτσα ντομάτας και γιαουρτιού είναι τέλεια όταν σερβίρεται με ψωμί naan....

138. Κουσκούς με κοτόπουλο και λαχανικά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κουσκούς-με-κοτόπουλο-και-λαχανικά

Ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα με κουσκούς, που μαγειρεύεται στα μαροκινά νοικοκυριά την Παρασκευή, παραδοσιακή μέρα για το σερβίρισμα κουσκούς. ...

139. H λόγια μαγείρισσα της Σύρου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/h-λόγια-μαγείρισσα-της-σύρου

Με τη μισή της ζωή αφιερωμένη στην έρευνα για την ελληνική γαστρονομία, ανασυνθέτει με σύνεση τις παραδοσιακές συνταγές και τις αναδεικνύει. Έμπνευσή της αποτελεί το οτιδήποτε, ακόμη και ένα «αντιπαραγωγικό» κρίθινο παξιμάδι. ...

140. Μαροκινό ψωμί

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μαροκινό-ψωμί

Η πρώτη δουλειά σε κάθε μαροκινό νοικοκυριό, ειδικά στις αγροτικές περιοχές, είναι η παρασκευή του καθημερινού ψωμιού. Καθώς αφήνεται να φουσκώσει μόνο μία φορά, η προετοιμασία του είναι γρήγορη. Το χωριάτικο ψωμί φτιάχνεται συνήθως με αλεύρι ολικής άλεσης, αλλά με τη συνταγή που ακολουθεί τα καρβέλια γίνονται ελαφρύτερα. ...