ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 42 που βρέθηκαν αναζητώντας πιατέλα.

1. Μια βόλτα στη λαϊκή και τα αμπελοφάσουλα της κ. Νικολέτας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μια-βόλτα-στη-λαϊκή-και-τα-αμπελοφάσουλα-της-κ-νικολέτας

Το τελάλημα παραγωγών και μανάβηδων, το ελαφρύ ποδοβολητό του κόσμου, το σούρσιμο των καροτσιών είναι ροή ζωτικότητας. ...

2. Λέπι, ούτε για δείγμα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/λέπι-ούτε-για-δείγμα

Επιστροφή από την ψαραγορά. Ποια είναι όμως τα σωστά εργαλεία που θα πρέπει οπωσδήποτε να έχουμε στα συρτάρια της κουζίνας για να απολαύσουμε τα ψάρια μας;...

3. O tempora, o... phones

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/o-tempora-o-phones

Οι νέοι καιροί, λοιπόν, απαιτούν νέους κανόνες......

4. Μαγειρική ντεγκραντέ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μαγειρική-ντεγκραντέ

Και η μαγειρική όπως η ζωή. Εκκινεί από αλλού, πηγαίνει αλλού, υποχωρεί σιγά σιγά η κακομαθησιά, σε θέλγουν τα σιγαλόφωνα πράγματα....

5. Ελληνικά κεραμικά στο τραπέζι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ελληνικά-κεραμικά-στο-τραπέζι

Επιλέγουμε επώνυμα, χρηστικά κεραμικά πιάτα από Έλληνες σχεδιαστές, σε μοντέρνα σχέδια, κάποια σε ελεύθερο στυλ, με ακατέργαστες γραμμές, και άλλα πιο σοφιστικέ και συμμετρικά. ...

6. Τα Χριστούγεννα μιας γαλοπούλας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-χριστούγεννα-μιας-γαλοπούλας

Έτσι, ένα βροχερό μεσημέρι, γυρνώντας από το σχολείο, είδαμε στην αυλή του σπιτιού μας τη δική μας γαλοπούλα. Αμήχανη στην αρχή, μας εκδηλώθηκε με γκλου γκλου φιλικά επιφωνήματα. Εμείς όμως γνωρίζαμε. Και το σκεφτόμασταν... ...

7. Από το Χριστόψωμο στο πανετόνε

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/από-το-χριστόψωμο-στο-πανετόνε

Τη δεκαετία του ’80, στα σούπερ μάρκετ, πλάι στις φιάλες του Καμπανίτου, πανετόνε του πρώτου διδάξαντος οίκου Motta των 400 γραμμαρίων με 155 δραχμές και πουτίγκες Robertson 90 δραχμές στου Βασιλόπουλου, στον Φάρο Ψυχικού. Τότε λοιπόν μπήκε το panettone (η ψωμάρα) στη ζωή μας...

8. Για τυρί και όχι μόνο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/για-τυρί-και-όχι-μόνο

9. Μοσχαρίσιο ρολό με μυρωδικά και σος περαστή

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μοσχαρίσιο-ρολό-με-μυρωδικά-και-σος-περαστή

Το ρολό είναι η πλέον κατάλληλη επιλογή για ένα επίσημο γεύμα. Σερβίρεται σε πιατέλα, κομμένο σε λεπτές, ευπαρουσίαστες φέτες και μας βγάζει πάντα ασπροπρόσωπους, είτε πρόκειται για ένα φιλικό είτε για πιο επίσημο κάλεσμα....

10. Νομός Καβάλας: Εύφορη γη, πλούσια θάλασσα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/νομός-καβάλας-εύφορη-γή-πλούσια-θάλασσα

Από τη λιμνοθάλασσα της Κεραμωτής μέχρι τους πρόποδες του Παγγαίου όρους και από την κοιλάδα του Νέστου μέχρι το κέντρο της πόλης, ο νομός Καβάλας είναι ένας πλούσιος τόπος, γεμάτος γεύσεις και αρώματα. Το ζύγι, βέβαια, γέρνει προς τα ψάρια και τα θαλασσινά....

11. 7 μυστικά για ζουμερά, τραγανά κεφτεδάκια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/7-μυστικά-για-ζουμερά-τραγανά-κεφτεδάκια

Οι απόψεις εδώ διίστανται όχι μόνον ως προς τα υλικά αλλά και ως προς την παρασκευή τους. Διασταυρώνοντας γνώμες, αλλά και την εμπειρία παραδοσιακών μαγείρων καταλήγουμε σε μια συνταγή, την πιο κλασική....

12. Μπάμιες επίσημες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπάμιες-επίσημες

Πεντανόστιμες και μαγειρεμένες με μια σάλτσα κουκισμένη με άφθονη ζάχαρη....

13. Εδώδιμα πτωχοπροδρομικά II

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/εδώδιμα-πτωχοπροδρομικά-ii

«Πρώτον διαβαίνει το έγζεστον ψησόπουλον τουρδάτον», βραστό και τουρλωτό καλκάνι. «Και δεύτερον ακρόβραστον μαζεί μ’ αρβελισμένον», με ψιλοκομμένο κρέας....

14. Ιταλικές φυσαλλίδες

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ιταλικές-φυσαλλίδες

Ενα εξαιρετικό αφρώδες κρασί από το Πιεµόντε. ...

15. Ο Dan Barber, τα σπαράγγια και η νέα αειφόρος γαστρονομία

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ο-dan-barber-τα-σπαράγγια-και-η-νέα-αειφόρος-γαστρονομία

Η παραδοσιακή μας κουζίνα –όπως όλες οι παραδοσιακές κουζίνες– είναι οικολογική, οικονομική, οικονομημένη, έχει ρυθμό, λαμβάνει υπόψη της τις πηγές και τις διαχειρίζεται ορθολογικά....

16. Πατάτες στο τηγάνι με τυρί και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σνακς-street-food/πατάτες-στο-τηγάνι-με-τυρί-και-φρεσκοτριμμένο-πιπέρι

Βουτιά στην πιατέλα με τα σπιτικά πατατάκια. Άραγε ποιός μπορεί να αντισταθεί;...

17. L’ abbuffata (Τρίκαλα Κορινθίας)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/l-abbuffata-τρίκαλα-κορινθίας

Στο τιμόνι της μικρής τρατορίας μία άξια μαγείρισα, που ετοιμάζει σπιτικές, ιταλιάνικες γεύσεις....

18. Λεμόνι

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/λεμόνι

Ένα περιποιημένο ψητοπωλείο στη Γλυφάδα με ανέλπιστα καλές τιμές....

19. Μίστερ Λουκιδέλης

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μίστερ-λουκιδέλης

Η ονομαστή ταβέρνα της Νέας Φιλαδέλφειας δικαιολογεί την καλή της φήμη στις τάξεις των καλοφαγάδων....

20. Στο Χάνι του Χανιά (Τρίκαλα Κορινθίας)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/στο-χάνι-του-χανιά-τρίκαλα-κορινθίας

Εκδρομή στο βουνό χωρίς κρεοφαγία γίνεται; Δεν γίνεται!...