ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-18 από 18 που βρέθηκαν αναζητώντας ποικιλίες ντομάτας.

1. Κυκλάδες: Η αποθέωση της απλότητας (part 2)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κυκλάδες-η-αποθέωση-της-απλότητας-part-2

Τα καλύτερα νέα εστιατόρια, αλλά και τα αγαπημένα μας παλιά και κλασικά....

2. Μπατάλα: Η ντομάτα της Βραυρώνας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/μπατάλα-η-ντομάτα-της-βραυρώνας

Πόσα είδη ντομάτας υπάρχουν; Ένα, άντε δύο, θα μου πείτε. Και όμως, υπάρχουν πάνω από 12.000 καταγεγραμμένες ποικιλίες σε όλο τον κόσμο... ...

3. Γευσιγνωσία ελαιολάδου: Κορωνέικη στη χωριάτικη, Μεγαρίτικη στο ψάρι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γευσιγνωσία-ελαιολάδου-κορωνέικη-στη-χωριάτικη-μεγαρίτικη-στο-ψάρι

Για πρώτη φορά σε ελληνικό περιοδικό, δοκιμάζουμε και καταγράφουμε ποιες ποικιλίες ελαιολάδου ταιριάζουν με ποιες τροφές. Η δοκιμή έγινε σε συνεργασία με την ομάδα του Εργαστηρίου Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του ΤΕΙ Πελοποννήσου. ...

4. Τις πιο νόστιμες ντομάτες τις βρήκαμε σε βιολογικές αγορές

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τις-πιο-νόστιμες-ντομάτες-τις-βρήκαμε-σε-βιολογικές-αγορές

Ο καρπός, που έχει καταγωγή από την Κεντρική και τη Νότια Αμερική, εγκλιματίστηκε άψογα στη χώρα μας, καλύτερα ακόμα και από ιθαγενή φυτά, με αποτέλεσμα να υιοθετούνται τα τοπωνύμια των περιοχών καλλιέργειάς της για να τη χαρακτηρίσουν....

5. Πιπεριές κέρατο: Λεπτόφλουδες, γλυκές, φίνες

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πιπεριές-κέρατο-λεπτόφλουδες-γλυκές-φίνες

Τηγανητές, ψητές, γιαχνί, γεμιστές με τυριά, δεκάδες οι τρόποι για να απολαύσουμε τη λεπτή γεύση τους....

6. Ώρα για μπάμιες

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ώρα-για-μπάμιες

Οι μικρές και ανοιχτοπράσινες μπάμιες είναι πιο φρέσκες, τρυφερές και νόστιμες. Αν έχουν μέρος από το κοτσανάκι τους τόσο το καλύτερο, γιατί διατηρούνται περισσότερο....

7. Ο θησαυρός των ποικιλιών

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ο-θησαυρός-των-ποικιλιών

Οι ποικιλίες της Σαντορίνης από το Α έως το Ω...

8. Η Κρήτη στο ποτήρι

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/η-κρήτη-στο-ποτήρι

Επιλέγουμε κρητικά κρασιά για να συνοδεύσετε τα πιάτα της ντόπιας -και όχι μόνο- κουζίνας όπως τους αξίζει....

9. Perroquet Tranquille: Φραγκοσυριανά μαγειρέματα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/perroquet-tranquille-φραγκοσυριανά-μαγειρέματα

Η κουζίνα μοσχοβολάει γαλλικό νότο και το ζεστό, φιλόξενο σέρβις μαρτυράει συριανή εγκαρδιότητα....

10. Μυτιληνιό ελαιόλαδο: ξανθό ελαφρύ και αρωματικό

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μυτιληνιό-ελαιόλαδο-ξανθό-ελαφρύ-και-αρωματικό

Παράγεται από ποικιλίες που φύονται μόνο στη Λέσβο: την κολοβή και την αδραμυτινή ελιά, κι αυτό του δίνει μοναδικά χαρακτηριστικά. ...

11. Γουμένισσα : το Ξινόμαυρο παντρεύεται με τη Νεγκόσκα

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/γουμένισσα-το-ξινόμαυρο-παντρεύεται-με-τη-νεγκόσκα

Εκφραστικά πλούσια κόκκινα κρασιά, με αρώματα δαμάσκηνου, ντομάτας, βοτάνων, καπνού, από μία από τις μικρότερες αμπελοοινικές ζώνες της Ελλάδας. ...

12. Boheme Bourgeois

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/boheme-bourgeois

Για κρασί και τσιμπολόγημα....

13. Nτομάτα παντού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/nτομάτα-παντού

Χρειάστηκε μόλις ένας αιώνας για να κοκκινίσουν τα φαγητά μας. Και από τότε, δεν νοείται καλοκαίρι στην Ελλάδα χωρίς ντομάτα....

14. Think Tank

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/think-tank

Εκλεκτούς «παγκόσμιους» καφέδες και αξιόλογα κρητικά κρασιά δοκιμάζουμε στο cafe-wine bar του Ηρακλείου...

15. Αττικός

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/1-αττικός

Με θέα την Ακρόπολη και υποδειγματική ελληνική φιλοξενία ...

16. Αξιώτισσα στη Νάξο: Με πρώτη ύλη που μιλάει!

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/αξιώτισσα-στη-νάξο-με-πρώτη-ύλη-που-μιλάει

Που αλλού η κουζίνα είναι εξίσου μεγάλη με τη σάλα; ...

17. Μαγειρική στο κόκκινο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μαγειρική-στο-κόκκινο

Η Εύη Βουτσινά γράφει για τα... οικογενειακά του πιο δημοφιλούς λαχανικού του καλοκαιριού....

18. Μαΐστρος Καραμπάσης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/μαΐστρος-καραμπάσης

Βιοκαλλιεργητής χωρίς αγκυλώσεις, με γνώσεις, πείσμα και όραμα. Στον πάγκο του γνωρίσαμε παλιές ποικιλίες πεντανόστιμης ντομάτας και μάθαμε τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένας νέος αγρότης στην εποχή των capital controls. ...