ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 49 που βρέθηκαν αναζητώντας προετοιμασία.

1. Επίγευση από Europain 2018

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/επίγευση-από-europain-2018

Τι μας έκανε εντύπωση στη πιο μυρωδάτη εκθέση της Ευρώπης που έλαβε χώρα από τις 3 μέχρι τις 6 Φεβρουαρίου...

2. Ταξίδι στην χώρα της σοκολάτας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/ταξίδι-στην-χώρα-της-σοκολάτας

Η ιστορία της σοκολάτας...

3. Χειροποίητο πεϊνιρλί με live ψήσιμο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/χειροποίητο-πεϊνιρλί-με live ψήσιμο

Το καλό street food είναι μία τάση που έχει έρθει για να μείνει στο γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας με πολλά εγχειρήματα να έχουν αναβαθμίσει την έννοια του γρήγορου φαγητού. ...

4. Ο Γάλλος πρέσβης μας μαγείρεψε κουνέλι και σπετζοφάι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/ο-γάλλος-πρέσβης-μας-μαγείρεψε-κουνέλι-και-σπετζοφάι

Ο Κριστόφ Σαντεπί βγάζει τη γραβάτα του, φοράει την ποδιά της κουζίνας και εξιστορεί εν τάχει τη ζωή του όση ώρα ετοιμάζει για τον «Γ» μία ελληνική και μία γαλλική συνταγή. ...

5. Το προζύμι βήμα-βήμα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/το-προζύμι-βήμα-βήμα

Η διατροφική αξία του είναι εντυπωσιακή και η προετοιμασία του πανεύκολη. Το μόνο που χρειάζεται είναι υπομονή. ...

6. Τόνος Καπνιστός ΤRATA. Ανεβάζει τον τόνο στη γεύση!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/τόνος-καπνιστός-τrata-ανεβάζει-τον-τόνο-στη-γεύση

7. Σεμινάρια από κορυφαίους σεφ αποκλειστικά για επαγγελματίες από τη Miele και τη Soul Kitchen

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/σεμινάρια-από-κορυφαίους-σεφ-αποκλειστικά-για-επαγγελματίες-από-τη-miele-και-τη-soul-kitchen

8. Γιώργος Πίττας: Ο κύριος «Ελληνικό Πρωινό»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/γιώργος-πίττας-ο-κύριος-ελληνικό-πρωινό

Εμπνευστής του «Ελληνικού Πρωινού» του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, έχει ταξιδέψει όσο λίγοι ερευνώντας και καταγράφοντας ντόπια προϊόντα, αυθεντικές συνταγές, συναρπαστικές ιστορίες και συνήθειες του τόπου μας. Και, παρά τις όποιες αντιξοότητες, ονειρεύεται μια εθνική γαστρονομία θεμελιωμένη σε ακμαίες γαστρονομικές κοινότητες....

9. Μαγειρεύουμε μαζί με τα παιδιά!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/μαγειρεύουμε-μαζί-με-τα-παιδιά

Το UNCLE BEN’S®, με μία σειρά από ενέργειες, ευαισθητοποιεί εμάς τους γονείς σε θέματα καθημερινής διατροφής της οικογένειας με διασκεδαστικό τρόπο...

10. Παστέλια, γαλατόπιτες και άλλα αρχαία γλυκά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/παστέλια-γαλατόπιτες-και-άλλα-αρχαία-γλυκά

Τα περισσότερα γλυκά είχαν ως βάση τους ξηρούς καρπούς. Πολύ διαδεδομένα ήταν τα παστέλια, τα καραμελωμένα αμύγδαλα, τα αμυγδαλωτά, όπως και οι μουσταλευριές....

11. Δυνατή φωτιά και αρκετά γυρίσματα για να ψηθούν τα κεμπάπ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/δυνατή-φωτιά-και-αρκετά-γυρίσματα-για-να-ψηθούν-τα-κεμπάπ

Ξύλινα ή μεταλλικά καλαμάκια; Πότε είναι έτοιμη η θράκα και πώς προετοιμάζουμε τη ψησταριά; Όλα τα μυστικά για να γίνουμε μάστορες στο ψήσιμο....

12. Κεφτεδάκια με μυρωδικά και λεμόνι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κεφτεδάκια-με-μυρωδικά-και-λεμόνι

Οι γεύσεις των μπαχαρικών, σε συνδυασμό με τον φρέσκο μαϊντανό και τον κόλιανδρο, και η ένταση του φρέσκου τσίλι με τη συνοδεία λεμονιού έχουν ως αποτέλεσμα μια υπέροχη σάλτσα στην οποία θα μαγειρευτούν τα κεφτεδάκια. Με έναν πολυκόφτη μειώνεται κατά πολύ ο χρόνος προετοιμασίας του μείγματος για τα κεφτεδάκια. ...

13. Πατατοκροκέτες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σνακς-street-food/πατατοκροκέτες

Στα εβδομαδιαία σουκ (αγορές) σε απομακρυσμένες περιοχές βρίσκουμε συχνά αυτές τις κροκέτες, η προετοιμασία των οποίων είναι εύκολη. Οι πατάτες συνήθως βράζονται με τη φλούδα τους, αλλά μπορούμε κάλλιστα να τις ξεφλουδίσουμε πρώτα και μετά να τις βράσουμε. Όπως και αλλού, έτσι και εδώ μπορείτε να αντικαταστήσετε την έντονη γεύση του φρέσκου κόλιανδρου με μαϊντανό....

14. Trifle με τριμμένο μπισκότο, κρέμα, σιρόπι και κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/trifle-με-τριμμένο-μπισκότο-κρέμα-σιρόπι-και-κουβερτούρα-γιώτης

Καλοκαίρι με προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ για... σίγουρη επιτυχία & σίγουρη οικονομία...

15. Μαροκινό ψωμί

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μαροκινό-ψωμί

Η πρώτη δουλειά σε κάθε μαροκινό νοικοκυριό, ειδικά στις αγροτικές περιοχές, είναι η παρασκευή του καθημερινού ψωμιού. Καθώς αφήνεται να φουσκώσει μόνο μία φορά, η προετοιμασία του είναι γρήγορη. Το χωριάτικο ψωμί φτιάχνεται συνήθως με αλεύρι ολικής άλεσης, αλλά με τη συνταγή που ακολουθεί τα καρβέλια γίνονται ελαφρύτερα. ...

16. Κρύα ντοματόσουπα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/light-healthy/κρύα-ντοματόσουπα

Οι Ανδαλουσιανοί έχουν επινοήσει πολλούς τρόπους για να αντιμετωπίζουν τη μεγάλη καλοκαιρινή ζέστη της περιοχής τους, και ένας από αυτούς είναι η κρύα σούπα. Το γκασπάτσο, η πιο διάσημη από αυτές τις εξαιρετικά αναζωογονητικές σούπες, αντιπροσωπεύει την ίδια την απλότητα, καθώς είναι πανεύκολη στην προετοιμασία, ενώ τρώγεται ακόμη πιο εύκολα....

17. Γυρίζοντας τη Θεσσαλονίκη με το BBC

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/γυρίζοντας-τη-θεσσαλονίκη-με-το-bbc

Οταν ο Rick Stein δοκίμασε βουβαλίσιο σουτζουκάκι...

18.  Ανακαλύπτοντας τη γαστρονομική Θεσσαλονίκη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ανακαλύπτοντας-τη-γαστρονομική-θεσσαλονίκη

Με την Αλεξάνδρου Σβώλου ξεκινούν σήμερα Τετάρτη το απόγευμα οι φθινοπωρινοί γαστρονομικοί περίπατοι της Thessaloniki WalkingTours....

19. Τα λικέρ της ηλιοθεραπείας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τα-λικέρ-της-ηλιοθεραπείας

Με τα φρούτα του καλοκαιριού ετοιμάζουμε εκείνα που θα σερβίρουμε όλες τις υπόλοιπες εποχές, σκέτα ή σε κοκτέιλ....

20. 5 Κυριακές με μαγειρέματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/5-κυριακές-με-μαγειρέματα

Κάθε Σάββατο πρωί η ίδια ερώτηση. Τι να ψωνίσω για να μαγειρέψω την Κυριακή; Κάτι ωραίο, εντυπωσιακό και πρωτότυπο; Να μη χρειάζεται μια περιουσία στα υλικά ούτε και πάρα πολλές ώρες μαγειρέματος. Ιδού οι 5 συνταγές από το αρχείο του Γαστρονόμου που απάντησαν με επιτυχία σε όλα τα παραπάνω....