ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 134 που βρέθηκαν αναζητώντας πρόβειο.

1. Ψητοπωλείο Λεπέτυμνος: Προορισμός για μαλένγκα (προβατίνα) στα κάρβουνα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/ψητοπωλείο-λεπέτυμνος-προορισμός-για-μαλένγκα-προβατίνα-στα-κάρβουνα

Ντόπιο κρέας, από ζώα ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με πλούσια, ορεινή χλωρίδα νοτισμένη με αρμύρα. Καλοψημένο στα κάρβουνα....

2. Στα παντοπωλεία της Αθήνας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/στα-παντοπωλεία-της-αθήνας

Οι συντάκτες τους Γαστρονόμου επιλέγουν....

3. Βούτυρο κορυφής

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/βούτυρο-κορυφής

Παράδειγμα προϊόντος «μπουτίκ», το βούτυρο του Ιδρύματος Μιχαήλ Τοσίτσα παρασκευάζεται με τρόπο παραδοσιακό, ακολουθεί την εποχικότητα, έχει γεύση και άρωμα διακριτά. ...

4. Το πλατό των εκλεκτών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/το-πλατό-των-εκλεκτών

Ξένη δημοσίευση...

5. Όσα μάθαμε για τα ελληνικά άγρια μανιτάρια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/όσα-μάθαμε-για-τα-ελληνικά-άγρια-μανιτάρια

Είναι ασφαλή; Έχουν εποχή; Τι γεύση έχει το κάθε είδος; Πώς τα συντηρούμε; Πώς τα καθαρίζουμε; ...

6. 100% φυσικά αλλαντικά

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/φυσικά-αλλαντικά

Φυσικής ωρίμασης, χωρίς νιτρώδη, με μόνα συντηρητικά το αλάτι, το λίπος και τα μπαχαρικά τους, είναι τα αλλαντικά για το γιορτινό μας τραπέζι....

7. 100% πρόβεια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/προβεια

Δυσεύρετα, αλλά με τόσο εθιστική γεύση είναι τα αμιγώς πρόβεια τυριά, και όσοι δεν φοβηθούν τα βουκολικά τους αρώματα και τα αναζητήσουν θα εκτιμήσουν την έντονη νοστιμιά τους και τη βουτυράτη και κρεμώδη υφή τους. ...

8. Ο σεφ πατρόν του Mirazur και οι κήποι της Ριβιέρας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/ο-σεφ-πατρόν-του-mirazur-και-οι-κήποι-της-ριβιέρας

Από τη Ριβιέρα στη Μύκονο βρέθηκε ο πολυβραβευμένος Mauro Colagreco, για ένα μαγειρικό δρώμενο πολλών αστέρων....

9. Λιχουδιές με το καλημέρα σας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/λιχουδιές-με-το-καλημέρα-σας

Στρώσαμε το πρωινό τραπέζι με προϊόντα από μπακάλικα, σούπερ μάρκετ και τη λαϊκή αγορά....

10. Τυροκομείο Βογιατζιδάκη

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τυροκομείο-βογιατζιδάκη

63 χρόνια τυροκομείο είναι αυτό του Βογιατζιδάκη και παράγει βουτυράτα ανθότυρα, ωριμασμένες γραβιέρες και μυρωδάτα κεφαλοτύρια, στα Ρούστικα Ρεθύμνου. ...

11. Στα γαλατάδικα της Ηλιούπολης

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/στα-γαλατάδικα-της-ηλιούπολης

Όταν στις πλαγιές του Υμηττού έβοσκαν πρόβατα και οι «γιαουρτάδες» πουλούσαν την πραμάτεια τους με στέισον βάγκον. ...

12. Zeibekiko: Σουβλατζίδικο όπως ξέρει ο «Τηλέμαχος»

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/zeibekiko-σουβλατζίδικο-όπως-ξέρει-ο-τηλέμαχος

Το καινούριο λαϊκό μαγαζί των αδελφών Τσιλιγκίρη - ιδιοκτητών των εστιατορίων Τηλέμαχος στο Σύνταγμα και στην Κηφισιά....

13. Φιλέτο μοσχαριού: Οδηγός αγοράς

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φιλέτο-μοσχαριού-οδηγός-αγοράς

To πιο εκλεκτό μέρος του μοσχαριού μπαίνει στο μικροσκόπιο. Τι φιλέτο βρίσκουμε στην αγορά, τι πρέπει να προσέχουμε και πώς μας το κόβουν; ...

14. Γιαγιά Χριστίνα, είχατε street food στο χωριό σας;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/γιαγιά-χριστίνα-είχατε-street-food-στο-χωριό-σας

«Στουμπίζαμαν το σκόρδο και λίγο λάδι, τα ανακατώναμαν με ξίδι και ρίχναμαν νερό κατόπιν κρύο, ρίχναμαν και ψωμί μέσα και τρώγαμαν». ...

15. Κρέμα με σταφύλια στον φούρνο

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/κρέμα-με-σταφύλια-στον-φούρνο

Τα γλυκά του Στέλιου Παρλιάρου στο ζαχαροπλαστείο του Γαστρονόμου. Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή....

16. Το κατάλληλο λαδολέμονο για το φαγητό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-κατάλληλο-λαδολέμονο-για-το-φαγητό

Τι μαρινάδα ταιριάζει στο χοιρινό και τι στο κοτόπουλο. Με τι σάλτσα θα συνοδέψουμε ψάρι και πώς θα νοστιμίσουμε τα ντρέσινγκ στις σαλάτες μας. Ιδέες και υλικά για να εμπλουτίσουμε τα λαδολέμονά μας και να απογειώσουμε τα φαγητά μας....

17. Τα μυστικά της κλασικής σάλτσας κιμά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-της-κλασικής-σάλτσας-κιμά

Πάμε «διαβασμένοι» στον κρεοπώλη μας και του ζητάμε τον κιμά της επιλογής μας ανάλογα με τα γούστα μας....

18. Σύρος: Η αναδυόμενη γαστρονομική σκηνή

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/σύρος-η-αναδυόμενη-γαστρονομική-σκηνή

Το καλοκαίρι οι επιλογές είναι περισσότερες, καθώς στο παιχνίδι της εστίασης μπαίνουν και οι παραλιακές ταβέρνες που ανοίγουν για τη σεζόν. ...

19. Λέσβος: Γαστρονομία value for money

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/λέσβος-γαστρονομία-value-for-money

Άφθονο φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, ούζα ντόπια, μεζέδες από τους λίγους και όλα σε προσιτές τιμές. ...

20. Τήνος: Ο γαστρονομικός παράδεισος των Κυκλάδων

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/τήνος-ο-γαστρονομικός-παράδεισος-των-κυκλάδων

Πριβέ παραλίες, κουκλίστικα χωριά, καφενέδες κάτω από αιωνόβιους πλατάνους, μουσεία και μια πλούσια γαστρονομική παράδοση που ανθεί ξανά μέσα από τις προσπάθειες νέων ανθρώπων...