ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 96 που βρέθηκαν αναζητώντας ρεπορταζ.

1. Από τη Λέσβο στις διεθνείς μπάρες

https://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/1-από-τη-λέσβο-στις-διεθνείς-μπάρες

Τα ελληνικά λικέρ και αποστάγματα νέας γενιάς Roots, που κάνουν καριέρα στο εξωτερικό. ...

2. Γατίσια μάτια, πεινασμένα

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/γατίσια-μάτια-πεινασμένα

Η πανδημία και ο χρόνος που περνάμε μαζί τα άλλαξαν όλα. Πλέον επικοινωνούμε στον υπέρτατο βαθμό και χωρίς να μιλάμε (ναι, και οι γάτες μιλούν με τον τρόπο τους). ...

3. Το βουνίσιο Αρσενικό Νάξου έγινε ΠΟΠ

https://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/το-βουνίσιο-αρσενικό-νάξου-έγινε-ποπ

Ακόμα ένα ελληνικό τυρί κερδίζει προστιθέμενη αξία μπαίνοντας στην ευρωπαϊκή λίστα με προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Το πρώτο που κυκλοφορεί στην αγορά με τα «γαλόνια» του ΠΟΠ είναι αυτό του τυροκομείου Μπαμπούνη....

4. Ο “Βασίλαινας” μαγειρεύει για τους πωλητές της “Σχεδίας”

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-βασίλαινας-μαγειρεύει-για-τους-πωλητές-της-σχεδίας

Πρωτοβουλία ύψιστου ανθρωπισμού για τους πιο ευάλωτους συνανθρώπους μας...

5. Ο καθηγητής με το «Πούρο»

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/ο-καθηγητής-με-το-πούρο

Ταξιδευτής, καθηγητής, καλλιεργητής, οινοποιός, αποσταγματοποιός. Πεισματάρης, υπομονετικός, περφεξιονιστής, σεμνός, γενναιόδωρος, ευζωιστής. Ο Θάνος Καραθάνος παράγει ένα από τα πιο σοφιστικέ παλαιωμένα τσίπουρα της Ελλάδας: το limited edition Puro, σε μάξιμουμ 2.000 φιάλες. ...

6. Πρόβειο γιαούρτι με την πέτσα του

https://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πρόβειο-γιαούρτι-με-την-πέτσα-του

Δέκα εξαιρετικά πρόβεια παραδοσιακά γιαούρτια από όλη την Ελλάδα, που αξίζει να αναζητήσετε. ...

7. Είδα όλες τις σειρές φαγητού στο Netflix

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/είδα-όλες-τις-σειρές-φαγητού-στο-netflix

14 σειρές, 172 επεισόδια, πάνω από 100 ώρες θέασης: ο απολογισμός πεπραγμένων μιας αληθινά πωρωμένης δημοσιογράφου γεύσης. ...

8. Μένουμε σπίτι, αλλά στηρίζουμε την ελληνική παραγωγή;

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/μένουμε-σπίτι-αλλά-στηρίζουμε-την-ελληνική-παραγωγή

Ρωτήσαμε οινοποιούς, ελαιοπαραγωγούς, παντοπώλες, κτηνοτρόφους πώς βιώνουν την πανδημία στις σοδειές και στην τσέπη τους. ...

9. Ό,τι πρέπει να ξέρουμε για το αρνί και το κατσίκι πριν μαγειρέψουμε

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ό-τι-πρέπει-να-ξέρουμε-για-το-αρνί-και-το-κατσίκι-πριν-μαγειρέψουμε

Φέτος που θα βάλουμε το αρνάκι ή το κατσικάκι στον φούρνο, μαθαίνουμε τι προετοιμασία πρέπει να κάνουμε. Ποιο κομμάτι αγοράζουμε, πώς το μαρινάρουμε, τι μυρωδικά βάζουμε;...

10. Χταποδομαγειρέματα

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/χταποδομαγειρέματα

Πικάντικο, κρασάτο, στιφάδο ή με κοφτό μακαρονάκι, όπως και να μαγειρευτεί, το χταπόδι είναι ένας αγαπημένος μεζές. Μαθαίνουμε τα μυστικά για το μαγείρεμά του και αντλούμε έμπνευση από τις καλύτερες συνταγές του Γαστρονόμου....

11. Η Ομόνοια παίρνει φωτιά

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-ομόνοια-παίρνει-φωτιά

Η ανάπλαση εξπρές κάνει ξανά μόδα την απαξιωμένη πλατεία, ενώ η περιοχή εκτοξεύεται τουριστικά, με 23 νέα ξενοδοχειακά projects....

12. Νηστεία: Οδηγός επιβίωσης

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/νηστεία-οδηγός-επιβίωσης

Ποια είναι τα οφέλη, πως δε θα μας λείψει τίποτα και τι να κάνουμε για να μην πάρουμε κιλά...

13. Όλα για το ρύζι σε 13 απαντήσεις

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/όλα-για-το-ρύζι-σε-13-απαντήσεις

Πόσες ποικιλίες ρυζιού υπάρχουν; Ποιοί είναι οι τύποι του; Απαντήσεις σε αυτές και άλλες 11 ερωτήσεις. ...

14. Οι γυναίκες των Αγράφων: σκληρά χέρια, τρυφερή μαγειρική

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/οι-γυναίκες-των-αγράφων-σκληρά-χέρια-τρυφερή-μαγειρική

Ανηφορίσαμε στη Λίμνη Πλαστήρα, στα Ανατολικά Άγραφα, μέσα στην καρδιά του χειμώνα, σε έναν τόπο που οι περισσότεροι ταυτίζουν με παιχνίδια στο χιόνι, εκπληκτικής ομορφιάς και ασυνήθιστη για την Ελλάδα άγρια φύση, και βουνίσιο μεγαλείο. Εμείς ωστόσο ήρθαμε με σκοπό να γνωρίσουμε από κοντά τη γαστρονομία αυτού του τόπου και οι εκπλήξεις άρχισαν να διαδέχονται η μία την άλλη. ...

15. Και η φραγκόκοτα θέλει το beaute της

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/και-η-φραγκόκοτα-θέλει-το-beaute-της

Ήταν πράγματι μια αποκάλυψη ο συνδυασμός της βαθιάς γεύσης της φραγκόκοτας με το γλυκό σκόρδο, και σύντομα η συνταγή θα εκτελεστεί ξανά με συμβατική κότα....

16. Στα Άγραφα για άγρια μανιτάρια

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/στα-άγραφα-για-άγρια-μανιτάρια

Περιπλανηθήκαμε στα δάση των Αγράφων και μάθαμε πώς η ξεχασμένη γνώση της συλλογής άγριων μανιταριών αναβιώνει γοργά από ανθρώπους με πάθος. ...

17. Kάθε ψάρι στον καιρό του

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/kάθε-ψάρι-στον-καιρό-του

Δίνουμε μεγάλη προσοχή στην εποχή αναπαραγωγής κάθε ψαριού και τότε δεν αγοράζουμε ...

18. Ένα χειροκρότημα στους αγωνιστές της ζωής και της παραγωγής

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/ένα-χειροκρότημα-στους-αγωνιστές-της-ζωής-και-της-παραγωγής

Με το «διαβατήριό» μας γεμάτο σφραγίδες από τους τόπους που επισκεφτήκαμε, φτάσαμε αισίως στη 12η απονομή των Βραβείων Ποιότητας του «Γαστρονόμου» και της «Καθημερινής» – έναν ωραίο απολογισμό πεπραγμένων– , όπου δεκαπέντε άξιοι παραγωγοί από τον ευρύτερο αγροδιατροφικό τομέα διακρίθηκαν για το ήθος και την επιμονή τους στην ποιότητα. ...

19. Με την Καθημερινή της Κυριακής: Ο Γαστρονόμος ετοιμάζει το καλύτερο ρεβεγιόν

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-γαστρονόμος-ετοιμάζει-το-καλύτερο-ρεβεγιόν

Ελάχιστο ή καθόλου μαγείρεμα, εντυπωσιακά χοιρομέρια, tapas και κοκτέιλ. ...

20. Τα καλύτερα τρόφιμα του 2019 σύμφωνα με τον Γαστρονόμο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1-βραβεία-ποιότητας-2019

Τα προϊόντα, οι παραγωγοί, οι ιστορίες τους...