ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 155 που βρέθηκαν αναζητώντας ρόκα.

1. Αυθάδεις, επηρμένες σαν τη νιότη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/αυθάδεις-επηρμένες-σαν-τη-νιότη

Είναι καρμίνα αυτό το κόκκινο; Θα μπορούσε να θυμίζει. Είναι βερμιγιόν; Είναι πιο ρόδινο; Και αν τις ανοίξεις; Αυτοί οι κύκλοι στην καρδιά τους τι χρώμα είναι; Είναι το κόκκινο της φράουλας...

2. Σινάπι: Η πρώτη ύλη της μουστάρδας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σινάπι-η-πρώτη-ύλη-της-μουστάρδας

Σαν μικρές στρογγυλές χάντρες, ξανθοί ή σκούροι καστανοί, οι σπόροι του σιναπιού είναι υπεύθυνοι για τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα της μουστάρδας, ενώ αρωματίζουν εξαιρετικά σαλάτες ή τουρσιά....

3. Αίθριον: Δίπλα στο μουσείο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/αίθριον-δίπλα-στο-μουσείο

Ένα περιποιημένο, μοντέρνο εστιατόριο στο Βόλο....

4. Τα μυστικά των πέστο μυρωδικών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-των-πέστο-μυρωδικών

Ωμές σάλτσες φρέσκων μυρωδικών εξ Ιταλίας είναι τα pesto. ...

5. Αποκριάτικο πάρτι στο By the Glass

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/αποκριάτικο-πάρτι-στο-by-the-glass

Ξένη δημοσίευση...

6. Εξποτροφ '19: Πήγαμε, δοκιμάσαμε, μάς άρεσαν

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/εξποτροφ-19-πήγαμε-δοκιμάσαμε-μάς-άρεσαν

Είναι πάντα μια καλή αφορμή να γνωρίσει κανείς από κοντά τις νέες ιδέες των αξιόλογων Ελλήνων παραγωγών. ...

7. Κάρδαμο γεμάτο βιταμίνες

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/καρδάμομο-γεμάτο-βιταμίνες

Το μυρωδάτο κάρδαμο και το ξαδελφάκι του νεροκάρδαμο σε απολαυστικές περιπέτειες......

8. Ο χάρτης των εκλεκτών

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ο-χάρτης-των-εκλεκτών

Κυπριακά κολοκάσια, χρωματιστά καρότα, φύλλα μουστάρδας, σμέουρα Ηλείας, παστινάκια Ιεράπετρας – ό,τι νοστιμότερο στην αγορά ζαρζαβατικών, από «επίμονους κηπουρούς», από παραγωγούς που σέβονται τη δουλειά τους και τον καταναλωτή. ...

9. Τηγανίτες για τα καλικαντζάρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τηγανίτες-για-τα-καλικαντζάρια

«Ο Γενάρης δε γεννά ούτ’ αυγά ούτε πουλιά, μόνο κρύο και νερά»....

10. Το ψητό της Κυριακής

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/το-ψητό-της-κυριακής

Κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί σε αυτό το δυνατό, χειμωνιάτικο μενού που εμπνεύστηκε ο Χριστόφορος Πέσκιας. ...

11. Σαλάτα ρόκα με τσιπς αγκινάρας Ιερουσαλήμ και καρύδια

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/σαλάτα-ρόκα-με-τσιπς-αγκινάρας-ιερουσαλήμ-και-καρύδια

12. Σαλάτα με ρόκα, πορτοκάλι και καρύδια

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/σαλάτα-με-ρόκα-πορτοκάλι-και-καρύδια

13. Vera pizza napoletana παρά θιν αλός

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/vera-pizza-napoletana-παρά-θιν-αλός

Στην Μαρίνα Φλοίσβου, είναι το Napolitivo, ένα all day εστιατόριο με αυθεντική πίτσα, ιταλικές λιχουδιές και φιλοσοφία της γείτονος....

14. Η τέλεια σύντροφος είναι μοβ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-τέλεια-σύντροφος-είναι-μοβ

Αν δεν υπήρχε το μοβ της μελιτζάνας, ο Ιβ Σεν Λοράν ή ο Κριστιάν Λακρουά θα έπρεπε εκ του μηδενός να το είχαν εφεύρει. ...

15. Γιαγιά Χριστίνα, είχατε street food στο χωριό σας;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/γιαγιά-χριστίνα-είχατε-street-food-στο-χωριό-σας

«Στουμπίζαμαν το σκόρδο και λίγο λάδι, τα ανακατώναμαν με ξίδι και ρίχναμαν νερό κατόπιν κρύο, ρίχναμαν και ψωμί μέσα και τρώγαμαν». ...

16. Όταν ο Fabrizio Buliani μαγείρεψε για τον «Γ»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/όταν-ο-fabrizio-buliani-μαγείρεψε-για-τον-γ

Ο διακεκριμένος Ιταλός σεφ που έφυγε από τη ζωή τα ξημερώματα της 23ης Αυγούστου είχε ετοιμάσει πέρυσι το καλοκαίρι για τον Γαστρονόμο ένα μενού-έκπληξη με αναφορές στην κουζίνα της (πρώτης) πατρίδας του. Δεν ήταν η πρώτη φορά που μαγείρευε για το περιοδικό. Το ακόλουθο αφιέρωμα δημοσιεύθηκε στο τεύχος 134 (Ιούνιος 2017). ...

17. Σύρος: Η αναδυόμενη γαστρονομική σκηνή

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/σύρος-η-αναδυόμενη-γαστρονομική-σκηνή

Το καλοκαίρι οι επιλογές είναι περισσότερες, καθώς στο παιχνίδι της εστίασης μπαίνουν και οι παραλιακές ταβέρνες που ανοίγουν για τη σεζόν. ...

18. Στην Τήνο τα καλά σιτευτά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στην-τήνο-τα-καλά-σιτευτά

Η Φάρμα Μπράλου ξεκαλοκαιριάζει στην Τήνο, περνάει από Σπέτσες, Ρόδο και επιστρέφει το χειμώνα με νέα σημεία σε Κηφισιά και Φιλοθέη....

19. Το στέκι του Γιάννη: Το αγαπημένο ουζερί των Μυτιληνιών

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/το-στέκι-του-γιάννη-το-αγαπημένο-ουζερί-των-μυτιληνιών

Ο Γιάννης Καραμπέτσος διατηρεί ένα από τα πιο έμπειρα ουζερί της Μυτιλήνης, αγαπημένο των οπαδών της ομάδας του Αιολικού....

20. Bill and Coo: Με Ντίνο Φωτεινάκη καπετάνιο της μπριγκάντας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/bill-and-coo-με-ντίνο-φωτεινάκη-καπετάνιο-της-μπριγκάντας

Μυκονιάτικα στοιχεία, κυκλαδίτικα υλικά, γαλλικότροπες τεχνικές και πολίτικες αναμνήσεις....