ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 138 που βρέθηκαν αναζητώντας σπαράγγια.

1. Ο Αστέριος Κουστούδης μαγειρεύει ρύζι με σπαράγγια, σολομό και λαδολέμονο

https://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σεφ-κατ-οίκον/ο-αστέριος-κουστούδης-μαγειρεύει-ρύζι-με-σπαράγγια-σολομό-και-λαδολέμονο

Γνωστοί σεφ μαγειρεύουν από το σπίτι τους για τον Γαστρονόμο και μας στέλνουν comfort συνταγές, φωτογραφημένες με το κινητό τους. Σήμερα ο σεφ Αστέριος Κουστούδης μαγειρεύει ρύζι με σπαράγγια, σολομό και λαδολέμονο....

2. Στον Γαστρονόμο αυτής της Κυριακής - Μπαλκόνι στη Μεσόγειο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στον-γαστρονόμο-αυτής-της-κυριακής-μπαλκόνι-στη-μεσόγειο

Γεύσεις από την καλοκαιρινή «γειτονιά» μας: πρωτότυπες σπαγκετάδες, γιορτινό τραπέζι με ιταλικές και ισπανικές επιρροές, τα τέλεια κεφτεδάκια, μεσογειακά ψωμιά....

3. Επιστροφή στα μπακάλικα της γειτονιάς: Νέα Σμύρνη

https://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/επιστροφή-στα-μπακάλικα-της-γειτονιάς-νέα-σμύρνη

Αν κάτι θετικό βγήκε από τον κατ’οίκον περιορισμό, είναι το ότι επιστρέψαμε στα μικρά καταστήματα τροφίμων της περιοχής μας, εκεί όπου μας απευθύνονται με το μικρό μας όνομα και μας ρωτάνε τι θα μαγειρέψουμε σήμερα. Ακολουθούμε τη συντάκτρια του «Γ» Λίνα Καπετάνιου στα ψώνια της στη Νέα Σμύρνη και σημειώνουμε νόστιμες διευθύνσεις. ...

4. Οι ζωμοί και τα μυστικά τους

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-ζωμοί-και-τα-μυστικά-τους

Οι ζωμοί απογειώνουν τα φαγητά! Δεν είναι τόσο δύσκολο να έχουμε έτοιμους σπιτικούς ζωμούς στην κατάψυξη, ώστε να αποφεύγουμε τις έτοιμες λύσεις που έχουν συντηρητικά, πολύ αλάτι και αλλοιώνουν τη γεύση του φαγητού. Δείτε πως....

5. Σπαράγγια στραπατσάδα

https://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/σπαράγγια-στραπατσάδα

Το πιο ταιριαστό ζευγάρι της άνοιξης είναι σίγουρα τα σπαράγγια με τα αυγά. Όσοι τα έχουμε δοκιμάσει μνημονεύουμε αυτή την εξαίσια γεύση και ανυπομονούμε να έρθει η εποχή των σπαραγγιών. Το γάλα της συνταγής θα δώσει περισσότερο σώμα στην κατά τα άλλα απλή στραπατσάδα. ...

6. Τα ανοιξιάτικα του Γαστρονόμου

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-ανοιξιάτικα-του-γαστρονόμου

Πιάνουμε τον Μάη στο σπίτι μαγειρευόντας με τα φρέσκα μυρωδικά και λαχανικά της εποχής. Πάντα ακολουθούμε την εποχικότητα, αλλά ειδικά τώρα η άνοιξη μας προσφέρει απλόχερα αρακά, φασολάκια, αγκινάρες, σπαράγγια, μάραθα αλλά και φρέσκα τυριά και φράουλες!...

7. Μαγειρεύουμε αγκινάρες

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μαγειρεύουμε-αγκινάρες

Λίγο ακόμα θα βρίσκουμε στα μανάβικα και τις λαϊκές αγορές φρέσκες αγκινάρες. Ιδού ιδέες και τρόποι να τις μαγειρέψουμε αλλά και συμβουλές για το καθάρισμα και τη συντήρηση....

8. Mακαρόνια ηπειρώτικα

https://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/mακαρόνια-ηπειρώτικα

Παραδοσιακά ζυμαρικά από την εταιρεία «Ήπειρος Φυσικά», που παρασκευάζονται από μικρές οικοτεχνίες και με τοπικές πρώτες ύλες. ...

9. Σπαγκέτι με σπαράγγια και σπανάκι

https://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/σπαγκέτι-με-σπαράγγια-και-σπανάκι

Πασπαλίστε, αν θέλετε, το φαγητό με λίγη καβουρδισμένη καρυδόψιχα ή άλλο ξηρό καρπό που σας αρέσει, αντί για τυρί, και θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα. ...

10. Ιδέες για μαγειρίτσα

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ιδέες-για-μαγειρίτσα

Παραδοσιακή, χορτοφαγική, με μανιτάρια ακόμα και με κοτόπουλο ή μοσχάρι: σήμερα ετοιμάζουμε μαγειρίτσα σύμφωνα με το προσωπικό μας γούστο, τιμώντας όμως οπωσδήποτε την παράδοση με ένα πιάτο ζεστή, comfort σούπα με χορταρικά....

11. 50 ελληνικά κρασιά value for money για τις μέρες της καραντίνας

https://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/50-ελληνικά-κρασιά-value-for-money-για-τις-μέρες-της-καραντίνας

Μένουμε σπίτι και απολαμβάνουμε το χρόνο μας και το φαγητό μας παρέα με ένα ποτήρι ελληνικό κρασί. Τις ετικέτες που σας προτείνουμε θα τις βρείτε στις διαδικτυακές κάβες και η σειρά κατάταξής τους είναι με βάση τη χαμηλότερη λιανική τιμή. ...

12. Τα κρασιά της νηστείας

https://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τα-κρασιά-της-νηστείας

Ένας μίνι οδηγός για να μάθουμε να επιλέγουμε σωστά τα κρασιά που θα συνοδεύσουν τα πιο χαρακτηριστικά εδέσματα της Σαρακοστής....

13. Μαγειρεύουμε σπαράγγια

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μαγειρεύουμε-σπαράγγια

Μέσα στο έτος, υπάρχει μόνο ένα πολύ μικρό χρονικό παράθυρο για φρέσκα σπαράγγια, από μέσα Μαρτίου μέχρι τέλη Απριλίου. Τώρα λοιπόν προμηθευόμαστε ελληνικά σπαράγγια και τα μαγειρεύουμε με αυγά, τυριά και λαχανικά σε σούπες, ομελέτες και σαλάτες. ...

14. Ο Αστέριος Κουστούδης μαγειρεύει ομελέτα με σπαράγγια, ελιές και φέτα

https://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σεφ-κατ-οίκον/ο-αστέριος-κουστούδης-μαγειρεύει-ομελέτα-με-σπαράγγια-ελιές-και-φέτα

Γνωστοί σεφ μαγειρεύουν από το σπίτι τους για τον Γαστρονόμο και μας στέλνουν comfort συνταγές, φωτογραφημένες με το κινητό τους. Σήμερα ο σεφ Αστέριος Κουστούδης μας ετοιμάζει ομελέτα με σπαράγγια και φέτα και σαλάτα με ψητά σπαράγγια, ελιές και ντοματίνια. ...

15. Γιουβέτσι για κάθε γούστο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γιουβέτσι-για-κάθε-γούστο

Ένα από τα πιο αγαπημενα και κόμφορτ φαγητά της ελληνικής κουζίνας, προσφέρει δυνατότητες για δεκάδες παραλλαγές και νόστιμες συνταγές. Εκτός από το κοκκινιστό με μοσχάρι, φτιάχνουμε γιουβέτσι με κοτόπουλο, αρνάκι, χορταρικά και μυρωδικά, ψάρι και θαλασσινά. Επίσης, χωρίς κρέας, με ποικιλία λαχανικών και τυριών για ένα πιο γρήγορο αλλά γεμάτο γεύση πιάτο....

16. Ομελέτες για κάθε μέρα

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ομελέτες-για-κάθε-μέρα

Φτιάχνουμε εύκολες και γρήγορες ομελέτες με ότι υλικά διαθέτουμε στο σπίτι. Τυριά και αλλαντικά συνδυάζονται με λαχανικά και αυγά για να μας δώσουν εύκολες λύσεις για μεσημεριανό ή βραδινό. ...

17. Μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μπακαλιάρος-για-την-25η-μαρτίου

Σήμερα πρέπει να αρχίσετε το ξαλμύρισμα, ώστε ο μπακαλιάρος να είναι έτοιμος για την Τετάρτη. Μένουμε σπίτι και προσπαθούμε να διατηρήσουμε την "κανονικότητα" μαγειρεύοντας μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου....

18. «Tα νηστίσιμα του Γαστρονόμου» αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/tα-νηστίσιμα-του-γαστρονόμου

Το νέο βιβλίο με 40 πρωτότυπες συνταγές για τη Σαρακοστή...

19. Fine Mess: Smokehouse με αξιώσεις

https://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/fine-mess-smokehouse-με-αξιώσεις

Καλοκαπνισμένα επιλεγμένα κρεατικά, προσεγμένες σαλάτες και μεγάλη επιλογή σε bourbon. ...

20. Μην ξεχνάτε τις γόπες και τους ζοχούς – μια γνώμη

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μην-ξεχνάτε-τις-γόπες-και-τους-ζοχούς-–-μια-γνώμη

Τέτοια αποσύνδεση από τη φύση; Τόσο πολύ έχουν λασκάρει οι απαιτήσεις μας; Παραπαίδι ριγμένο η αληθινή τροφή. ...