ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 265 που βρέθηκαν αναζητώντας συμβουλές.

1. Χοιρινό στον φούρνο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/χοιρινό-στον-φούρνο

Ένα καλό κομμάτι από τον κρεοπώλη μας, μαρινάρισμα και σιγανό ψήσιμο: το χοιρινό στον φούρνο είναι ένα εύκολο φαγητό, που απαιτεί όμως αρκετή ώρα. Τώρα που μένουμε σπίτι και έχουμε χρόνο, σιγοψήνουμε νόστιμα χορινά και τα σερβίρουμε με πατάτες, ρύζι ή σαλάτα. ...

2. Πώς να φροντίσω τη σωματική και ψυχική υγεία μου καθώς #ΜένωΣπίτι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-να-φροντίσω-τη-σωματική-και-ψυχική-υγεία-μου-καθώς-μένωσπίτι

#Μένουμεσπίτι κι αυτό είναι το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε για τον εαυτό μας και τους συνανθρώπους μας. Από την Έρρικα Παπαβενετίου MD - Γενικός-Οικογενειακός Ιατρός Msc Υπεύθυνη τμήματος Διατροφής & Μεταβολισμού Κέντρου «Γυναίκας Υγεία» ...

3. Μαγειρεύουμε σπαράγγια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μαγειρεύουμε-σπαράγγια

Μέσα στο έτος, υπάρχει μόνο ένα πολύ μικρό χρονικό παράθυρο για φρέσκα σπαράγγια, από μέσα Μαρτίου μέχρι τέλη Απριλίου. Τώρα λοιπόν προμηθευόμαστε ελληνικά σπαράγγια και τα μαγειρεύουμε με αυγά, τυριά και λαχανικά σε σούπες, ομελέτες και σαλάτες. ...

4. Χταποδομαγειρέματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/χταποδομαγειρέματα

Πικάντικο, κρασάτο, στιφάδο ή με κοφτό μακαρονάκι, όπως και να μαγειρευτεί, το χταπόδι είναι ένας αγαπημένος μεζές. Μαθαίνουμε τα μυστικά για το μαγείρεμά του και αντλούμε έμπνευση από τις καλύτερες συνταγές του Γαστρονόμου....

5. Κεφτεδάκια για όλη την οικογένεια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κεφτεδάκια-με-όλους-τους-τρόπους

Αρέσουν στα παιδιά, στους μεγάλους, σε όλους! Φτιάχνουμε κεφτεδάκια με κάθε είδους κιμά και τους τηγανίζουμε, τους ψήνουμε ή τους μαγειρεύουμε στην κατσαρόλα με πληθωρικές σάλτσες....

6. Μπριζόλες στο τηγάνι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μπριζόλες-στο-τηγάνι

Αποδεδειγμένα, οι μπριζόλες είναι το αγαπημένο comfort food των ελληνικών νοικοκυριών. Σοτέ, τηγανητό ή ψητό, αυτό το νόστιμο κομμάτι χοιρινού ή μοσχαριού ψήνεται σε λιγότερο από 15 λεπτά και μαζί με μια πράσινη σαλάτα αποτελεί το ιδανικό γεύμα....

7. Μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μπακαλιάρος-για-την-25η-μαρτίου

Σήμερα πρέπει να αρχίσετε το ξαλμύρισμα, ώστε ο μπακαλιάρος να είναι έτοιμος για την Τετάρτη. Μένουμε σπίτι και προσπαθούμε να διατηρήσουμε την "κανονικότητα" μαγειρεύοντας μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου....

8. Φιλέτο κοτόπουλο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φιλέτο-κοτόπουλο

Εύκολα και γρήγορα φτιάχνουμε νόστιμα πιάτα με φιλέτο κοτόπουλο. Στις περισσότερες συνταγές το μαγείρεμα δε θα μας πάρει πάνω από 20 λεπτά και μπορούμε να αφιερώσουμε τον έξτρα χρόνο σε μια πλούσια και χορταστική πράσινη σάλατα. ...

9. Ταξιδεύουμε μέσα από βιβλία μαγειρικής

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ταξιδεύουμε-μέσα-από-τα-βιβλία

Παραγγέλνουμε τα βιβλία που μας αρέσουν ηλεκτρονικά και ταξιδεύουμε νοερά, μέσα από τις σελίδες τους σε κουζίνες του τόπου μας αλλά και όλου του κόσμου, μαθαίνοντας τη γαστρονομία τους, τις μαγειρικές τους και αποκομίζοντας πολύτιμες συμβουλές....

10. Φτιάχνουμε πίτες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/1-πίτα

Αξιοποιούμε τον χρόνο που καθόμαστε σπίτι, δοκιμάζοντας να γίνουμε εξπέρ σε ένα από τα πιο δύσκολα ζητήματα της μαγειρικής: τις χειροποίητες πίτες. Με τις συμβουλές των σεφ θα δούμε ότι δεν είναι τόσο δύσκολο αν και οι βασικές συνταγές για το άνοιγμα φύλλου απαιτούν λίγη εξάσκηση. Αν μάθουμε να φτιάχνουμε ένα είδος ζύμης, θα μάθουμε και τα υπόλοιπα!...

11. Νηστεία: Οδηγός επιβίωσης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/νηστεία-οδηγός-επιβίωσης

Ποια είναι τα οφέλη, πως δε θα μας λείψει τίποτα και τι να κάνουμε για να μην πάρουμε κιλά...

12. H διατροφική αξία του κοτόπουλου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/h-διατροφική-αξία-του-κοτόπουλου

Επιστημονικές πληροφορίες: Ερρικα Παπαβενετίου, γενικός - οικογενειακός ιατρός, διατροφολόγος - ομοιοπαθητικός, Μsc Προαγωγής της Υγείας...

13. Το κοτόπουλο, τα είδη, οι διαφορές τους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/το-κοτόπουλο-τα-είδη-οι-διαφορές-τους

14. Kάθε ψάρι στον καιρό του

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/kάθε-ψάρι-στον-καιρό-του

Δίνουμε μεγάλη προσοχή στην εποχή αναπαραγωγής κάθε ψαριού και τότε δεν αγοράζουμε ...

15. Φιλέτο μοσχάρι: όλα τα μυστικά για το τέλειο ψήσιμο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φιλέτο-μοσχάρι-όλα-τα-μυστικά-για-το-τέλειο-ψήσιμο

Τι σκεύη χρησιμοποιούμε, πώς ψήνουμε, σε τι θερμοκρασίες....

16. Έχει το ελαιόλαδο ελαττώματα;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/έχει-το-ελαιόλαδο-ελαττώματα

Τα ελαττώματα, αρνητικές οσμές και γεύσεις, οφείλονται σε κάτι που πήγε λάθος στην καλλιέργεια, στο ελαιοτριβείο ή κατά την αποθήκευση....

17. Στην αγορά του Βόλου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/στην-αγορά-του-βόλου

Ψώνια για καλοφαγάδες από την μικρή αγορά του Βόλου με τις ιδιαίτερες νοστιμιές της ευρύτερης περιοχής. ...

18. Η τέχνη του μενού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-τέχνη-του-μενού

Όλοι συμφωνούν: η σύνθεση ενός μενού δεν είναι εύκολη υπόθεση. Ιδιαίτερα αυστηροί κανόνες δεν υπάρχουν, υπάρχουν όμως ωραίες ιδέες και χρήσιμες συμβουλές, που θα μας βοηθήσουν σημαντικά. ...

19. Με την αύρα της Εύης

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/με-την-αύρα-της-εύης

Με την πολύχρωμη, εύθυμη και απόλυτα καταλυτική αύρα της αείμνηστης Εύης Βουτσινά να φωτίζει ένα ένα τα πιάτα τους, η ομάδα των τεσσάρων σεφ του εστιατορίου Cookoovaya και συνθέτει ένα μενού στιβαρό, πλήρες και δομημένο πάνω στη σοφία του «γιατί», η οποία καθοδηγούσε κάθε βήμα της Εύης. ...

20. Ταξίδια γεμάτα γεύσεις και αρώματα ξεκινάει ο Γαστρονόμος με την Mastercard

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ταξίδια-γεμάτα-γεύσεις-και-αρώματα-ξεκινάει-ο-γαστρονόμος-με-την-mastercard

Powered by Mastercard ...