ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-40 από 274 που βρέθηκαν αναζητώντας σχάρα.

21. Αυτή την Τσικνοπέμπτη βαφτίζουμε το ψάρι κρέας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/αυτή-την-τσικνοπέμπτη-βαφτίζουμε-το-ψάρι-κρέας

Για να γλυτώσουμε από το συνωστισμό, αλλά κι από τα αμφιβόλου προελεύσεως κρεατικά που διοχετεύονται μαζικά στις ταβέρνες. Ιδού 6 ψαρομάγαζα που μαστορεύουν το ψάρι. Κάποια από αυτά είναι αυθεντίες στο κάρβουνο κι άλλα έχουν αξεπέραστο τηγάνι....

22. Η Μυρταριά του Πατέντα: Ψαροφαγία στο φιόρδ της Μεσογείου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/η-μυρταριά-του-πατέντα-ψαροφαγία-στο-φιόρδ-της-μεσογείου

Οι γαρίδες του Αμβρακικού κλέβουν τις εντυπώσεις, παρόλο που και τα υπόλοιπα θαλασσινά, ολόφρεσκα και σπαρταριστά, κάνουν δυνατές εμφανίσεις. ...

23. Μυστικά & συμβουλές για μπισκότα και κουλούρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-συμβουλές-για-μπισκότα-και-κουλούρια

Μπισκότα και κουλούρια δεν έχουν σημαντικές διαφορές, εκτός από το ότι η ζύμη στα κουλούρια είναι πιο σφιχτή και πιο εύπλαστη....

24. Τα μυστικά κάθε κομματιού του χοιρινού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-κάθε-κομματιού-του-χοιρινού

Τα μέρη του ζώου και πως τα μαγειρεύουμε....

25. Ψήσιμο στα κάρβουνα ή στο γκάζι;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ψήσιμο-στα-κάρβουνα-ή-στο-γκάζι

Για το πότε είναι έτοιμη η μπριζόλα, τα παϊδάκια ή το χταπόδι ο ψήστης θα ακούσει τόσες γνώμες όσοι και οι καλεσμένοι. Μπορεί και περισσότερες......

26. Κατώγι Αβέρωφ: Βουνίσιο comfort food

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κατώγι-αβέρωφ-βουνίσιο-comfort-food

Ένα μικρό δείγμα του πως ένα γαστρονομικό μενού διαθέτει comfort άποψη....

27. Συμπόσιο Αρχιμαγείρων

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/συμπόσιο-αρχιμαγείρων

Ένα εντυπωσιακό δείπνο συνόδευσε το φετινό συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 28 Ιανουαρίου στο ξενοδοχείο The Met κοντά στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης....

28. Street food στην Αθήνα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/street-food-στην-αθήνα

Παραδοσιακό σουβλάκι, χειροποίητες πίτες, ανατολίτικα λαχματζούν, bagels, φουρνιστά πεϊνιρλί και χορταστικά σάντουιτς συνθέτουν τον street food χάρτη της πρωτεύουσας....

29. Πώς ψήνουμε στη σχάρα και στο γκριλ το χοιρινό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-ψήνουμε-στη-σχάρα-και-στο-γκριλ

Ποια κομμάτια επιλέγουμε, πώς τα κόβουμε; Μυστικά για τέλεια ψητά και ταιριαστές μαρινάδες....

30. Εστιατόρια και ταβέρνες στη Θεσσαλονίκη

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/εστιατόρια-και-ταβέρνες-στη-θεσσαλονίκη

Με λίγα λόγια όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την τρέχουσα γαστρονομική σκηνή στη Θεσσαλονίκη....

31. Ξεροψησίματα στην εντέλεια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ξεροψησίματα-στην-εντέλεια

Ταψιά με ενσωματωμένη σχάρα για να ροδίσουν ολόγυρα η γαλοπούλα, τα ρολά και κάθε μεγάλο κομμάτι κρέατος. ...

32. Μυστικά για νόστιμα κέικ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-για-νόστιμα-κέικ

Ποτέ ξανά λασπωμένα κέικ!...

33. Μανώλης: Μια ταβέρνα για ροκ σταρ

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μανώλης-μια-ταβέρνα-για-ροκ-σταρ

Κλασικά, απλά και νόστιμα....

34. Τα κρασιά των φθινοπωρινών μανιταριών

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τα-κρασιά-των-φθινοπωρινών-μανιταριών

Τα μανιτάρια και το φθινόπωρο έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: είναι και τα δύο umami....

35. Μοσχάρι στη σχάρα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μοσχάρι-στη-σχάρα

Οδηγίες και συμβουλές για τέλεια, ζουμερά ψητά....

36. Το κατάλληλο λαδολέμονο για το φαγητό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-κατάλληλο-λαδολέμονο-για-το-φαγητό

Τι μαρινάδα ταιριάζει στο χοιρινό και τι στο κοτόπουλο. Με τι σάλτσα θα συνοδέψουμε ψάρι και πώς θα νοστιμίσουμε τα ντρέσινγκ στις σαλάτες μας. Ιδέες και υλικά για να εμπλουτίσουμε τα λαδολέμονά μας και να απογειώσουμε τα φαγητά μας....

37. Τα μυστικά της κλασικής σάλτσας κιμά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-της-κλασικής-σάλτσας-κιμά

Πάμε «διαβασμένοι» στον κρεοπώλη μας και του ζητάμε τον κιμά της επιλογής μας ανάλογα με τα γούστα μας....

38. Φαγητό στον καφενέ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/φαγητό-στον-καφενέ

Είναι σπουδή το φαγητό τους, είναι σαν να σε καθίζουν στο οικογενειακό τραπέζι και γι’ αυτό τα αναζητώ και στην Αθήνα....

39. Ύδρα: Κάθε γωνιά και νοστιμιά

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/ύδρα-κάθε-γωνιά-και-νοστιμιά

Φρέσκα, σπαρταριστά ψάρια, κομψές και κοσμοπολίτικες γωνιές, αμυγδαλωτά, cult στέκια για φαγητό και ποτό, απίθανα ηλιοβασιλέματα! Και πεντανόστιμα ντόπια καλαμάρια.  ...

40. Σύρος: Η αναδυόμενη γαστρονομική σκηνή

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/σύρος-η-αναδυόμενη-γαστρονομική-σκηνή

Το καλοκαίρι οι επιλογές είναι περισσότερες, καθώς στο παιχνίδι της εστίασης μπαίνουν και οι παραλιακές ταβέρνες που ανοίγουν για τη σεζόν. ...