ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 38 που βρέθηκαν αναζητώντας σύγλινο.

1. Σύγλινο εκ Λακωνίας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σύγλινο-εκ-λακωνίας

Για να συντηρήσουν το κρέας του οικόσιτου χοίρου έφτιαχναν οι Λάκωνες το σύγλινο. Τώρα η κατάψυξη κάνει τη δουλειά, όμως υπάρχουν ακόμα σπίτια που το παρασκευάζουν και πλέον και βιοτεχνίες που το συσκευάζουν και το διαθέτουν στην αγορά. ...

2. Οι ταπεινές φακές

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/οι-ταπεινές-φακές

Τι πρέπει να ξέρουμε όταν αγοράζουμε φακές; Προτιμάμε ελληνικές ή εισαγωγής; Χύμα ή συσκευασμένες; Όλα τα είδη και πως τα αξιοποιούμε σε σούπες, σαλάτες, κεφτέδες, πιλάφια ακόμη και πίτες....

3. Αποκριάτικο φαγοπότι: Η γιορτή, οι συνταγές και τα ποτά που θα το συνοδεύσουν

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/αποκριάτικο-φαγοπότι-η-γιορτή-οι-συνταγές-και-τα-ποτά-που-θα-το-συνοδεύσουν

Tο κατεξοχήν χει­μω­­νιά­τικο -και κατ’ επέκταση αποκριάτικο- κρέας είναι το χοιρινό, που καταναλώνεται μαζικά και το Δωδεκάμερο, οπότε δοξάζονται και τα πουλερικά, κότες και γαλοπούλες. ...

4. Ρεβίθια με πράσο, δυόσμο και σύγλινο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ρεβίθια-με-πράσο-δυόσμο-και-σύγλινο

Ρεβιθάδα στην κατσαρόλα με τη φρεσκάδα του δυόσμου αλλά και τη μεστή γεύση του σύγκλινου....

5. Ψωμί και ψάρι με σύγλινο!

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ψωμί-και-ψάρι-με-σύγλινο

Εκλεκτοί μεζέδες για το πρωτοχρονιάτικο πάρτι από τους σεφ του «γ». Στο νέο τεύχος που κυκλοφορεί το Σάββατο με την Καθημερινή....

6. Εκατό* ιδέες για να φτιάξουμε ελληνικό πρωινό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/εκατό-ιδέες-για-να-φτιάξουμε-ελληνικό-πρωινό

Συγκινητικό το πώς αυγάτιζαν τα λίγα που είχαν διαθέσιμα οι παλιές νοικοκυρές. Πώς η ένδεια έφτιαξε πλούτο γαστρονομικό....

7. Τσιγαριαστοί κολοκυθοκορφάδες με φρέσκια ντομάτα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τσιγαριαστοί-κολοκυθοκορφάδες-με-φρέσκια-ντομάτα

8. Μεσσηνία: Κολυμπάει στο λάδι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/μεσσηνία-κολυμπάει-στο-λάδι

Βουνό, θάλασσα και μερικά εκατομμύρια λιόδεντρα συμμαχούν για να προσφέρουν στην περιοχή εξαιρετικές πρώτες ύλες, που έχουν όλα τα εχέγγυα για να κάνουν γνωστή και περιζήτητη την ντόπια μαγειρική παράδοση σε όλο τον κόσμο....

9. Οι Κομνηνοί της Μάνης στην Τράπεζα της Αγάπης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-κομνηνοί-της-μάνης-στην-τράπεζα-της-αγάπης

Η παρεξήγηση λυνόταν με το ρίξιμο λίγου αλατιού μέσα σε έναν κουβά νερό και από τους δύο εμπλεκομένους, λέγοντας τη φράση «νερό κι αλάτι»....

10. Marmari Paradise (Ανατολική Μάνη)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/marmari-paradise-ανατολική-μάνη

Στο μπαλκόνι του εστιατορίου του μανιάτικου ξενοδοχείου χορταίνουμε άγρια θέα και τοπικές σπεσιαλιτέ....

11. Πράσινος Λόφος

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/πράσινος-λόφος

Όνομα και πράγμα το εστιατόριο όπου η Μυρσίνη Λαμπράκη ξεδιπλώνει τις μαγειρικές της γνώσεις....

12. 5ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/5ο-φεστιβάλ-κρητικής-κουζίνας

13. Δυο δεκάρες η οκά

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/δυο-δεκάρες-η-οκά

Το νόστιμο Κουκάκι (μέρος γ')...

14. Το νόστιμο Κουκάκι (μέρος γ')

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/το-νόστιμο-κουκάκι-μέρος-γ

Ψωμί από τον «Τάκη», σάντουιτς στο «Guarantee», value for money κοκτέιλ σε ένα παλιό λιπαντήριο αυτοκινήτων, κρητικό κουνέλι στα «Ελληνικά Καλούδια». Μια συνοικία ταμάμ για απαιτητικούς, συνειδητοποιημένους foodies....

15. Ζεστή λαχανοσαλάτα με καρότο, σύγλινο και πορτοκάλι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ζεστή-λαχανοσαλάτα-με-καρότο-σύγλινο-και-πορτοκάλι

Εχεις φάει την κλασική λαχανοσαλάτα άντε και την πολίτικη. Τι θα έλεγες για μια ζεστή με σύγλινο και πορτοκάλι όμως;...

16. Ομελέτα με σύγλινο και σπαράγγια

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/ομελέτα-με-σύγλινο-και-σπαράγγια

Ανοιξιάτικη ομελέτα με φρέσκα λαχανικά εποχής. ...

17. Σπανάκι με αυγά μάτια, λουκάνικα και κρουτόν

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σπανάκι-με-αυγά-μάτια-λουκάνικα-και-κρουτόν

Αντί για λουκάνικο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σαλάμι Λευκάδος, νούμπουλο, σύγλινο ή απάκι....

18. Καγιανάς με σύγλινο και ξινομυζήθρα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/καγιανάς-με-σύγλινο-και-ξινομυζήθρα

Μια διαφορετική στραπατσάδα, πλούσια και μερακλίδικη, που σηκώνει μπίρα. ...

19. ΜάνηΜάνη

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/1-μάνημάνη

Μοντέρνα μανιάτικα και άλλα ενδιαφέροντα πιάτα σε ένα όμορφο νεοκλασικό κοντά στην Ακρόπολη. ...

20. Μια πιο ελαφριά εκδοχή του σύγλινου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μια-πιο-ελαφριά-εκδοχή-του-σύγλινου