ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 193 που βρέθηκαν αναζητώντας τζίντζερ.

1. Μήπως ήρθε η ώρα να ασχοληθούμε με το μποκ τσόι;

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μήπως-ήρθε-η-ώρα-να-ασχοληθούμε-με-το-μποκ-τσόι

Άλλο ένα ασιατικό λάχανο που αρχίζει να κάνει την εμφάνισή του στους πάγκους των μανάβηδων. Τι είναι, πού καλλιεργείται και πώς θα το μαγειρέψουμε....

2. Kayak: Love can be ruby & spicy

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/kayak-love-can-be-ruby-spicy

Ξένη Δημοσίευση...

3. Τα μπαχαρικά της Ινδίας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/τα-μπαχαρικά-της-ινδίας

Τα μπαχαρικά καθιερώθηκαν πολύ νωρίς ως εμπορικά αγαθά. Ήταν μικρά σε μέγεθος, εύκολα στη μεταφορά και συχνά άξιζαν το βάρος τους σε χρυσάφι....

4. Πράσα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πράσα

Γλυκά και με έντονη γεύση, προσθέτουν νοστιμιά στα χειμερινά γιαχνιστά, σε πίτες και τάρτες....

5. Τα εξειδικευμένα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/τα-εξειδικευμένα

Πίνουμε σε μπαρ με σπέσιαλ κάβες και ανακαλύπτουμε ξανά τη μαγεία των straight ποτών....

6. Της γιορτής τα εδέσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/της-γιορτής-τα-εδέσματα

Οι σεφ του περιοδικού άνοιξαν παλιά συνταγολόγια, εμπνεύστηκαν και δημιούργησαν πολυτελείς, αρχοντικούς και μερακλίδικους μεζέδες από τις χαμένες πατρίδες του ελληνισμού. Με το κρασί στο επίκεντρο και ντόπια αποστάγματα σε κοκτέιλ, εγκάρδιες χειραψίες και συγκινητικά συγχαρητήρια, ήταν αναμφισβήτητα μια αξέχαστη βραδιά, από όπου κανείς δεν ήθελε να αποχωρήσει. ...

7. Τα τσίπουρα που βάζουν κάτω το κονιάκ

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τα-τσίπουρα-που-βάζουν-κάτω-το-κονιάκ

Διαλεχτά στέμφυλα, φροντισμένες αποστάξεις, παλαίωση σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια και έμπειρο χαρμάνιασμα. Αυτά τα παλαιωμένα αποστάγματα δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από ένα καλό ουίσκι, ένα παλαιωμένο ρούμι. Κάποια μπορούν να συγκριθούν και με κονιάκ. ...

8. Αλλαγή πλεύσης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/αλλαγή-πλεύσης

Η Λίνα Γιάνναρου μοιράζεται τις σημειώσεις και τους προβληματισμούς της γύρω από την κουζίνα. ...

9. Νέο τεύχος Ζάχαρη & Αλεύρι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/5-νέο-τεύχος-ζάχαρη-αλεύρι

Στο καινούργιο Ζάχαρη & Αλεύρι θα βρείτε όλα τα υλικά για τα πιο νόστιμα Χριστούγεννα της ζωής σας!...

10. Dirty Μάνη: Το Μάνη Μάνη βγαίνει στο δρόμο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/dirty-μάνη-το-μάνη-μάνη-βγαίνει-στο-δρόμο

Ο σεφ Αλέξανδρος Φουρούλης και η ομάδα του δουλεύουν με καλή πρώτη ύλη και προτείνουν μια καινούρια ιδέα για ποιοτικό street food. ...

11. Πού θα βρούμε κασκαβάλ και πάστες κάρι;

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πού-θα-βρούμε-κασκαβάλ-και-πάστες-κάρι

Το ξέρατε ότι η ελληνική αγορά έχει γιαμ αφρικανικά, yuzu Ιαπωνίας και λατινοαμερικανική ζάχαρη πανέλα; Βεβαίως! Και έχει και ρωσικά πελμένι made in Καλλιθέα, και σοκολατάκια από τη Μόσχα και χαρίσα από την Τυνησία, και άλλα εξωτικά. ...

12. Spondi Hommage: Ένα φθινόπωρο γεμάτο αναμνήσεις

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/spondi-hommage-ένα-φθινόπωρο-γεμάτο-αναμνήσεις

Η ομάδα της Σπονδής μας διηγείται την ιστορία της με γαστρονομικά ταξίδια στο παρελθόν της. ...

13. Ένας εξαίσιος ντοματοχυμός

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ένας-εξαίσιος-ντοματοχυμός

«Mala peruviana», δηλαδή «κακιά περουβιανή», είναι η πρώτη ονομασία που πήρε η ντοματιά όταν ήρθε στην Ευρώπη. Είναι επίσης η ονομασία ενός από τους πλέον εκλεκτούς χυμούς ντομάτας που κυκλοφορούν στην ελληνική αγορά....

14. Πάπρικα εξ Αριδαίας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πάπρικα-εξ-αριδαίας

Από πιπεριές Καρατζόβα (παλαιά ονομασία της Αριδαίας) που καλλιεργούνται με ντόπιο σπόρο, ξηραίνονται και καπνίζονται προκύπτει μια από τις πιο νόστιμες πάπρικες. ...

15. Στο μοναδικό αστεράτο χορτοφαγικό της Νέας Υόρκης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/στο-μοναδικό-αστεράτο-χορτοφαγικό-της-νέας-υόρκης

Ήμουν πολύ επιφυλακτική ως προς το φαγητό που θα δοκιμάζαμε και πόνταρα στην έκπληξη....

16. Το πιάτο του Αυγούστου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/το-πιάτο-του-αυγούστου

Όχι ένα αλλά δύο τα πιάτα του μήνα, δύο ελαφριά, μοντέρνα ελληνικά λαδερά....

17. Οι νέες μπίρες του καλοκαιριού είναι χειροποίητες και νόστιμες

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/μπίρα/οι-νέες-μπίρες-του-καλοκαιριού-είναι-χειροποίητες-και-νόστιμες

Ετικέτες που ξεπετάγονται σαν φυσαλίδες μπίρας από παντού. Κάθε τόπος έχει και την παραγωγή του. Μικρές εμφιαλώσεις, limited edition. Γεύσεις σπαρταριστές. Νομαδικές και σπιτικές, νησιώτικες, εποχικές, τροπικές, αφιλτράριστες και απαστερίωτες. Δοκιμάσαμε και ξεχωρίσαμε την ήρα από το... κριθάρι, και από όλες τις κατηγορίες διαλέξαμε τις νοστιμότερες ντεμπιτάντ. ...

18. Φασόλια με πιπεριές

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/light-healthy/φασόλια-με-πιπεριές

Καλοκαιρινά φασόλια με δροσερές πιπεριές, ντομάτες και φρέσκο τζίντζερ....

19. Σουπιές με τζίντζερ και ξύσμα λεμονιού

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σουπιές-με-τζίντζερ-και-ξύσμα-λεμονιού

Χάρη στο λεμόνι και το τζίντζερ οι σουπιές αποκτούν σπιρτόζικη νοστιμιά....

20. Baba Syros by Pairidaeza Bar

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/baba-syros-by-pairidaeza-bar

Οι Pairidaeza παίρνουν τα κοκτέιλ τους και ξεκαλοκαιριάζουν στην Ερμούπολη. ...