ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 61-80 από 187 που βρέθηκαν αναζητώντας τραγανή.

61. Πώς βράζουμε τα μακαρόνια;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-βράζουμε-τα-μακαρόνια

Νομίζετε πως ξέρετε πώς να ετοιμάσετε τα μακαρόνια;...

62. Κεφτέδες του θέρους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κεφτέδες-του-θέρους

Λαχανικά, μυρωδικά, ψάρια και θαλασσινά, αλλά και ολίγον κρέας, σε δεκάδες λαχταριστούς καλοκαιρινούς κεφτεδοσυνδυασμούς, για όλα τα γούστα....

63. Νέο καλοκαιρινό μενού στο Olive Garden του Τιτάνια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/νέο-καλοκαιρινό-μενού-στο-olive-garden-του-τιτάνια

Αυτό το καλοκαίρι επισκεφθείτε το πλήρως ανακαινισμένο Olive Garden στον 11 ο όροφο του ξενοδοχείου ΤΙΤΑΝΙΑ στην καρδιά της Αθήνας. ...

64. Στον Γαστρονόμο Ιουλίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1-στον-γαστρονόμο-ιουλίου

Κυκλοφορεί τη Κυριακή 09/07 με την Καθημερινή!...

65. Σουβλάκι: Χρονοι ψησίματος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/σουβλάκι-χρονοι-ψησίματος

Πόσο χρόνο χρειάζεται το σουβλάκι μας στη φωτιά για να παραμείνει ζουμερό; Στα κάρβουνα, στη ψησταριά ή στο γκριλ; Αναλόγως το είδος του κρέατος ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία....

66. Μεσσηνία: Κολυμπάει στο λάδι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/μεσσηνία-κολυμπάει-στο-λάδι

Βουνό, θάλασσα και μερικά εκατομμύρια λιόδεντρα συμμαχούν για να προσφέρουν στην περιοχή εξαιρετικές πρώτες ύλες, που έχουν όλα τα εχέγγυα για να κάνουν γνωστή και περιζήτητη την ντόπια μαγειρική παράδοση σε όλο τον κόσμο....

67. Σαλάτα με ραπανάκια

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/light-healthy/σαλάτα-με-ραπανάκια

Για τη σαλάτα αυτή χρησιμοποιούμε τα μικρότερα ραπανάκια που μπορούμε να βρούμε. Συνδυάζοντας τα ραπανάκια με φιστίκια πίνατς, πετυχαίνουμε τραγανή υφή και πικάντικη γεύση. Σερβίρεται ως συνοδευτικό....

68. Κοτόπουλο με βερίκοκα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-με-βερίκοκα

Σε αυτό το νόστιμο πιάτο από το Μουμπάι (Βομβάη), η χρήση των αποξηραμένων βερίκοκων, της ζάχαρης και του ξιδιού δίνει μια γλυκόξινη γεύση. Τα στικ πατάτας είναι μια ασυνήθιστη γαρνιτούρα και η τραγανή υφή τους συμπληρώνει και αναδεικνύει τη συνταγή....

69. Αρνίσιες κοτολέτες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σνακς-street-food/αρνίσιες-κοτολέτες

Αυτές οι κοτολέτες είναι εύκολες και έχουν υπέροχη όψη, καθώς επικαλύπτονται με ρεβιθάλευρο που φουσκώνει και γίνεται μια τραγανή, χρυσή κρούστα. Είναι ιδανικό σνακ επειδή πιάνονται εύκολα από το κόκαλο....

70. Τηγανητό ψάρι με τζίντζερ

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τηγανητό-ψάρι-με-τζίντζερ

Αν και παραδοσιακά στην Ταϊλάνδη το ψάρι δεν αλευρώνεται πριν τηγανιστεί, με το αλεύρι γίνεται τραγανή η πέτσα του. Βεβαιωνόμαστε ότι το ψάρι έχει μαγειρευτεί καλά και είναι τραγανό, διαφορετικά η σάλτσα θα το μουλιάσει. Αν δεν βρούμε μεγάλο ψάρι, χρησιμοποιούμε μερικά μικρότερα....

71. Τηγανητό ψάρι με τσίλι και βασιλικό

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τηγανητό-ψάρι-με-τσίλι-και-βασιλικό

Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα με ψάρι στην Ταϊλάνδη και μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα περισσότερα είδη ψαριών για να το φτιάξουμε. Το ψάρι αποκτά ελαφρώς πικάντικη γεύση και γαρνίρεται με τηγανητά τσίλι και φύλλα βασιλικού. Παραδοσιακά, το ψάρι δεν πασπαλίζεται με αλεύρι, αλλά έτσι γίνεται τραγανή η πέτσα του. ...

72. 5 μυστικά για την τέλεια ζύμη πίτσας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/5-μυστικα-για-την-τέλεια-ζύμη-πίτσας

Σπιτική πίτσα εδώ και τώρα: Ακολουθώντας τις συμβουλές θα πετύχουμε το τέλειο ζυμάρι....

73. Κροκέτες με χαμόν

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σνακς-street-food/κροκέτες-με-χαμόν

Αυτά τα καλοτηγανισμένα σνακ λατρεύονται για τη διακριτική αρμονία της τραγανής κρούστας με το κρεμώδες εσωτερικό τους. Το εσωτερικό, αν είναι σωστά παρασκευασμένο, προκαλεί στο στόμα μια έκρηξη πλούσιας γεύσης· στην προκειμένη περίπτωση, από χαμόν....

74. Ρεκόρ Μεταλλίων και Διακρίσεων για τα κρασιά SEMELI

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/ρεκόρ-μεταλλίων-και-διακρίσεων-για-τα-κρασιά-semeli

40 διακρίσεις σε 7 διεθνείς διαγωνισμούς για 9 ετικέτες είναι ο απολογισμός του 2017...

75. Το σωστό ψήσιμο του ολόκληρου φιλέτου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-σωστό-ψήσιμο-του-ολόκληρου-φιλέτου

Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει όλα τα μυστικά για να ψηθεί σωστά, αλλά να μείνει ζουμερό το κοτοφιλέτο (στήθος και μπούτι) και φτιάχνει μια σάλτσα μουστάρδας με γλυκό Μοσχάτο Λήμνου για να το συνοδεύσουμε. ...

76. «Γλυκές μέρες» στο ΤΙΤΑΝΙΑ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/γλυκές-μέρες-στο-τιτανια

Αφιέρωμα στις Φράουλες από τις 10 Μαΐου...

77. Γιορτινά μενού με άρωμα Ελλάδας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/γιορτινά-μενού-με-άρωμα-ελλάδας

Κυκλοφορεί την Κυριακή 11/12!...

78. Γλυκό και κολλώδες (sweet and sticky) κοτόπουλο με σάλτσα ΒΒQ

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γλυκό-και-κολλώδες-sweet-and-sticky-κοτόπουλο-με-σάλτσα-ββq

Αλμυρό και γλυκό, ξινό και πικάντικο, το κοτόπουλο αυτό έχει τραγανή πέτσα και ζουμερό ψαχνό. Η Ασιατική κουζίνα συνδυάζει τη νοστιμιά με την ταχύτητα και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό. Στον Γαστρονόμο Μαΐου που κυκλοφορεί την Κυριακή 14/05 με την Καθημερινή....

79. Όλα τα μυστικά για νόστιμα αλευρώματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ολα-τα-μυστικά-για-νόστιμα-αλευρώματα

Πώς και γιατί αλευρώνουμε;...

80. Simul: Μοντέρνας γαστρονομικής κουλτούρας μαγειρική

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/1-simul

Μοντέρνας γαστρονομικής κουλτούρας μαγειρική που συνδυάζει τα διαθέσιμα φρέσκα υλικά της εποχής με προχωρημένες τεχνικές....