ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 54 που βρέθηκαν αναζητώντας τραχανάς.

1. 100% πρόβεια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/προβεια

Δυσεύρετα, αλλά με τόσο εθιστική γεύση είναι τα αμιγώς πρόβεια τυριά, και όσοι δεν φοβηθούν τα βουκολικά τους αρώματα και τα αναζητήσουν θα εκτιμήσουν την έντονη νοστιμιά τους και τη βουτυράτη και κρεμώδη υφή τους. ...

2. Βραβείο «Αλέξανδρος Γιώτης»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2018/2-βραβείο-αλέξανδρος-γιώτης

Στην εταιρεία Αγροζύμη, που παράγει περισσότερα από 70 είδη ζυμαρικών, το καθένα με φροντίδα και μεράκι....

3. Μυστικά επιτυχίας για σούπες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-επιτυχίας-για-σούπες

Βασικές οδηγίες μαγειρέματος για τις χειμερινές μας σούπες....

4. Resto police

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/resto-police

Ατυχείς στιγμές ή παγιωμένες κακές συμπεριφορές; Όλα αυτά που θα θέλαμε να διορθωθούν στην εστίαση....

5. Τα μαθηματικά του τραχανά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-μαθηματικά-του-τραχανά

«Δεν τον προσθέτω στις πίτες (απλώς φροντίζω να στραγγίξω καλά τα χόρτα) και δεν τον βάζω παντού σαν τον μαϊντανό.»...

6. Mακαρόνια 39 ωρών!

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/mακαρόνια-39-ωρών

Με έμφαση στις καλές πρώτες ύλες και με μελετημένες τεχνικές της ιταλικής και της δικής μας παραδοσιακής μακαρονοποιίας, η οικογένεια Μαρταβαλτζόγλου της εταιρείας Αγροζύμη στα Γιαννιτσά παρασκευάζει αξιόλογα αρτιζανάλ σπαγκέτι, αλλά και έκτακτους τραχανάδες, πλιγούρι και κορκότο. ...

7. Γιουβαρλάκια τραχανά με κιμά κοτόπουλου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/βλάχα-μαγειρέματα/γιουβαρλάκια-τραχανά-με-κιμά-κοτόπουλου

8. «Ψευτοσουφλέ» με σπανάκι και τραχανά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/βλάχα-μαγειρέματα/ψευτοσουφλέ-με-σπανάκι-και-τραχανά

9. Κοτόπουλο με τραχανά, ντομάτα και γιαούρτι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/βλάχα-μαγειρέματα/κοτόπουλο-με-τραχανά-ντομάτα-και-γιαούρτι

10. Σούπα τραχανά με χωριάτικο λουκάνικο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/βλάχα-μαγειρέματα/σούπα-τραχανά-με-χωριάτικο-λουκάνικο

11. Τάρτα με ξινό τραχανά και σπανάκι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/βλάχα-μαγειρέματα/τάρτα-με-ξινό-τραχανά-και-σπανάκι

12. Τραχανόπιτα με ζαμπόν χωρίς φύλλο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/βλάχα-μαγειρέματα/τραχανόπιτα-με-ζαμπόν-χωρίς-φύλλο

13. Τάρτα με χόρτα, τραχανά και γραβιέρα Νάξου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τάρτα-με-χόρτα-τραχανά-και-γραβιέρα-νάξου

Ξινός αλευρένιος τραχανάς σε τάρτα; Και όμως....

14. Τα είδη του τραχανά

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-είδη-του-τραχανά

Σε γενικές γραμμές, οι τραχανάδες χωρίζονται σε σταρένιους ή αλευρένιους, ανάλογα με το αν είναι από σιτάρι ή αλεύρι (ή/και σιμιγδάλι), και σε γλυκούς ή ξινούς, ανάλογα με το είδος του γάλακτος με το οποίο ζυμώνονται. ...

15. Τέλεια «γιουβαρλάκια» με κιμά κοτόπουλου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τέλεια-γιουβαρλάκια-με-κιμά-κοτόπουλου

Το ξεχωριστό σε αυτά τα γιουβαρλάκια είναι η προσθήκη τραχανά στο μείγμα του κιμά....

16. Μυστικά για το μαγείρεμα της σούπας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-για-το-μαγείρεμα-της-σούπας

3 βασικές οδηγίες που θα μας βοηθήσουν να πετύχουμε νόστιμες σούπες για το χειμώνα....

17. Κρεατόσουπα με τραχανά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κρεατόσουπα-με-τραχανά

Καταπολεμάμε το κρύο με μια ζεστή σούπα....

18.  Ζαγορίσια μαγειρική: Από το τίποτα φαΐ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/ζαγορίσιαμαγειρική-από-το-τίποτα-φαΐ

Μία εβδομάδα μείναμε στο Ζαγόρι και συναντήσαμε περί τους 40 κατοίκους του. Μας άνοιξαν τα σπίτια και τα μαγαζιά τους, μας φίλεψαν και μας έδειξαν τι και πώς μαγειρεύουν....

19. Στο Γαστρονόμο Δεκεμβρίου – Μαγειρεύουμε Χριστούγεννα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στο-γαστρονόμο-δεκεμβρίου-–-μαγειρεύουμε-χριστούγεννα

Αυτή την Κυριακή, 10/12, με την Καθημερινή...

20. Όταν ο «Γαστρονόμος» μαγείρεψε για τους New York Times


http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/όταν-ο-γαστρονόμος-μαγείρεψε-για-τους-new-york-times

«Το μόνο πράγμα που χρειάζεσαι ως επισκέπτης στην Ελλάδα είναι μία φέτα ωραίο ψωμί με καλό ελαιόλαδο, εκεί βρίσκεται η πραγματική ομορφιά αυτού του τόπου». Τάδε έφη Patrick Chappatte, ο διάσημος σκιτσογράφος των New York Times....