ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 131 που βρέθηκαν αναζητώντας τρόφιμα.

1. «Πετυχαίνουμε Μαζί» ολοκλήρωση σεμιναρίων

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/πετυχαίνουμε-μαζί-ολοκλήρωση-σεμιναρίων

Ξένη δημοσίευση...

2. Τι προσέχουμε αγοράζοντας αυγά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/τι-προσέχουμε-αγοράζοντας-αυγά

Τι πρέπει να γνωρίζουμε αγοράζοντας αυγά;...

3. Παιδικά σνακ για το σχολείο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/παιδικά-σνακ-για-το-σχολείο

Γιατί το κολατσιό είναι τόσο απαραίτητο; Προτιμάμε το σπιτικό κολατσιό ή εμπιστευόμαστε αυτό του σχολικού κυλικείου;...

4. Φιλέτο μοσχαριού: Οδηγός αγοράς

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φιλέτο-μοσχαριού-οδηγός-αγοράς

To πιο εκλεκτό μέρος του μοσχαριού μπαίνει στο μικροσκόπιο. Τι φιλέτο βρίσκουμε στην αγορά, τι πρέπει να προσέχουμε και πώς μας το κόβουν; ...

5. Ρομποτική στη σαρδέλα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ρομποτική-στη-σαρδέλα

Η σαρδέλα Trata και το καλαμάρι Flokos, οι cult ελληνικές κονσέρβες της Κονσερβοποιίας Βορείου Αιγαίου, μπαίνουν στο τραπέζι μας περισσότερα από σαράντα χρόνια....

6. Βραβείο για τη Φέτα ΔΩΔΩΝΗ και το Χαλλούμι ΔΩΔΩΝΗ στα Great Taste Awards 2018

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/βραβείο-για-τη-φέτα-δωδωνη-και-το-χαλλούμι-δωδωνη-στα-great-taste-awards-2018

Ξένη δημοσίευση...

7. Η τέχνη του λαδολέμονου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/η-τέχνη-του-λαδολέμονου

Μια λιτή, ανάλαφρη σάλτσα είναι το λαδολέμονο, που «ανεβάζει» την οξύτητα των παρασκευών στις οποίες το χρησιμοποιούμε και άρα την ικανότητα της γλώσσας να ανιχνεύει τις διαφορετικές αρωματικές και γευστικές αποχρώσεις. ...

8. Γιατί οι σφολιάτες της Lidl είναι χλωμές;

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γιατί-οι-σφολιάτες-της-lidl-είναι-χλωμές

Δοκιμάζουμε τα κρουασάν βουτύρου και σοκολάτας, τα ντόνατ, τους λουκουμάδες, την μπουγάτσα. ...

9. Η κοινωνική κουζίνα της κυρίας Κατερίνας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/η-κοινωνική-κουζίνα-της-κυρίας-κατερίνας

Κυρία Κατερίνα, έτσι την ξέρουν όλοι στην Τήνο. Μοδίστρα στο επάγγελμα, ανέλαβε αυτοβούλως ρόλο σπουδαίο, να μαγειρεύει για όσους έχουν ανάγκη. Στο σπίτι της, τον πρώτο κρίκο μιας μεγάλης αλυσίδας αγάπης, μαγειρεύονται κάθε εβδομάδα 120 μερίδες φαγητό. ...

10. Κύμα αλληλεγγύης για τους πληγέντες των πυρκαγιών - Σε ποια σημεία συγκεντρώνονται είδη πρώτης ανάγκης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/κύμα-αλληλεγγύης-για-τους-πληγέντες-των-πυρκαγιών-σε-ποια-σημεία-συγκεντρώνονται-είδη-πρώτης-ανάγκης

Κύμα αλληλεγγύης απλώνεται από δήμους, φορείς, σωματεία, επαγγελματίες, μεμονωμένους πολίτες προς τους πληγέντες στις πυρκαγιές της Αττικής....

11. Γευσιγνωσία ελαιολάδου: Κορωνέικη στη χωριάτικη, Μεγαρίτικη στο ψάρι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γευσιγνωσία-ελαιολάδου-κορωνέικη-στη-χωριάτικη-μεγαρίτικη-στο-ψάρι

Για πρώτη φορά σε ελληνικό περιοδικό, δοκιμάζουμε και καταγράφουμε ποιες ποικιλίες ελαιολάδου ταιριάζουν με ποιες τροφές. Η δοκιμή έγινε σε συνεργασία με την ομάδα του Εργαστηρίου Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του ΤΕΙ Πελοποννήσου. ...

12. Τα μυστικά της Λήμνου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/τα-μυστικά-της-λήμνου

Παρά τη μακραίωνη παράδοση στην παραγωγή εκλεκτών σταριών, τυριών, κρεατικών, ψαρικών και κρασιών, οι Λημνιοί δεν διστάζουν να ξαναγράψουν τη γαστρονομική τους ιστορία με νέες παραγωγές και φρέσκες ιδέες. Τα φαγητά τους πλούσια, περίτεχνα, μοναδικά, όπως και ο τόπος. ...

13. Πόση ζάχαρη πρέπει να καταναλώνουμε;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/πόση-ζάχαρη-πρέπει-να-καταναλώνουμε

Μετά και την εφαρμογή «φόρου ζάχαρης» στα αναψυκτικά από το βρετανικό υπουργείο Υγείας, εντείνεται ο πόλεμος που έχουν κηρύξει γιατροί, ιδρύματα και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στις τροφές και στα ροφήματα που περιέχουν υψηλά ποσοστά ζάχαρης....

14. Hervé This: Ο χημικός που μαγειρεύει το μέλλον

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/hervé-this-ο-τρελός-επιστήμονας-επέστρεψε

Ο διάσημος Γάλλος φυσικοχημικός και πατέρας της μοριακής γαστρονομίας μίλησε αποκλειστικά στον «Γ» για το νέο του εγχείρημα, τη note à note κουζίνα, η οποία αντί για κρέας, ψάρια και λαχανικά «μαγειρεύει» με καθαρές χημικές ενώσεις.  ...

15. Στις αγορές της Θεσσαλονίκης

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/στις-αγορές-της-θεσσαλονίκης

Από μανάβικα και κρεοπωλεία μέχρι ξηροκαρπάδικα, μαγαζιά με μαγειρικά σκεύη, λουλουδάδικα και ουζερί φιλοξενούν οι κλειστές αγορές της πόλης, Καπάνι, Μοδιάνο και η μικρότερη της Άθωνος. ...

16. 5 συμβουλές για τις αγορές μας στο σούπερ μάρκετ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/5-συμβουλές-για-τις-αγορές-μας-στο-σούπερ-μάρκετ

Το φθηνό δεν είναι αυτοσκοπός ούτε το ακριβό είναι πάντα συνώνυμο της ποιότητας. ...

17. Επιφάνειες κοπής

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/επιφάνειες-κοπής

Ανοξείδωτες, από ξύλο, πλαστικό, πολυαιθυλένιο ή γυαλί. Είναι πρωταγωνιστές της κουζίνας είτε πρόκειται για κόψιμο τροφίμων είτε για σερβίρισμα ή ακόμη και ως επιφάνεια για να ακουμπήσουμε καυτά σκεύη....

18. Ανάκληση ελαττωματικών συσκευασιών καφέ από τον ΕΦΕΤ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ανάκληση-ελαττωματικών-συσκευασιών-καφέ-από-τον-εφετ

19. 5 ελαιόλαδα και ελιές που μας άρεσαν

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/5-ελαιόλαδα-και-ελιές-που-μας-άρεσαν

Οι συντάκτες του «γ» δοκίμασαν και επιλέγουν τα ελαιόλαδα που ξεχώρισαν....

20. Η αφρόκρεμα των Κυπρίων παραγωγών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/η-αφρόκρεμα-των-κυπρίων-παραγωγών

Εμπνευσμένους παραγωγούς προϊόντων εξαιρετικής νοστιμιάς βράβευσε για τέταρτη φορά ο «Γαστρονόμος» της «Καθημερινής» Κύπρου. ...