ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 1459 που βρέθηκαν αναζητώντας φαγητό.

1. Τα χερίσια της Χίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-χερίσια-της-χίου

Στο ταβερνάκι στα Αυγώνυμα, με τα πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά και όσο ντόπιο τυρί τριμμένο από πάνω λαχταράει η ψυχούλα μου, αγναντεύοντας το πέλαγος και ένα μοναδικό ηλιοβασίλεμα, χόρτασα από αγνή καλοσύνη και έμφυτη φιλοξενία. ...

2. O κρυφός θησαυρός

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/o-κρυφός-θησαυρός

Από δίπλα βρισκόταν ο κρυφός θησαυρός, αυτό που με έκανε να ξαναοδηγηθώ στην παιδική μονοκαλλιέργεια – στην εμμονή της επανάληψης. Η υπόλευκη, ούτε μαλακιά ούτε αφράτη ούτε πολύ σκληρή, μανούρα. Όμορφη και στιλπνή σαν καρβελάκι. ...

3. Μαγιάτικες τσάρκες στην Αθήνα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/μαγιάτικες-τσάρκες-στην-αθήνα

Περπατάμε στο κέντρο της πόλης και σταματάμε στις πιο «νόστιμες» διευθύνσεις....

4. Μοσχάρι φρικασέ δεμένο με... αβοκαντολέμονο!

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μοσχάρι-φρικασέ-δεμένο-με-αβοκαντολέμονο

Ένας πρωτότυπος τρόπος να αντικαταστήσουμε το αυγό στο αυγολέμονο....

5. 10+1 μυστικά για το μαγείρεμα των οσπρίων

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/10-1-μυστικά-για-το-μαγείρεμα-των-οσπρίων

Γενικές οδηγίες και κανόνες για να φτιάξουμε: φακές, φασόλια, ρεβίθια....

6. Ημι-στραπατσάδα με φέτα, πιπεριές Φλωρίνης και μαυροκούκι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/ημι-στραπατσάδα-με-φέτα-πιπεριές-φλωρίνης-και-μαυροκούκι

Τα μισά αυγά τα κάνουμε στραπατσάδα και τα υπόλοιπα τα κάνουμε μάτια στο ίδιο τηγάνι, για να έχουμε στο τέλος ρευστό κρόκο σαν σάλτσα στο φαγητό μας....

7. Όλα τα μυστικά για το σωστό μαγείρεμα του ρυζιού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-το-σωστό-μαγείρεμα-του-ρυζιού

Οι τρεις βασικοί τρόποι....

8. Τα τρυπητά της κουζίνας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-τρυπητά-της-κουζίνας

Σουρωτήρια, σινουά, κόσκινα και τουλπάνια. Πολύτιμα σκεύη της κουζίνας μας με πολλές διαφορετικές χρήσεις. ...

9. Grappa vino & aperitivo: Πάνω από 200 ετικέτες

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/grappa-vino-aperitivo-πάνω-από-200-ετικέτες

Μαγαζί με ρυθμό όπου μόλις πέσει το φως, όλοι θέλουν να προλάβουν μια θέση....

10. H χύτρα που έγινε αρνάκι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/h-χύτρα-που-έγινε-αρνάκι

... οι ατμοί να ξεφεύγουν ακατάστατα γύρω από το στόμιό μου, το φαγητό θα αργήσει λίγο, αλλά νομίζω ότι μαγειρεύω με μεγάλη διάθεση για πειραματισμούς, μπορεί και καλύτερα από ποτέ....

11. Σπετζοφάι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σπετζοφάι

12. Κεφτέδες με κατσικίσιο κιμά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κεφτέδες-με-κατσικίσιο-κιμά

13. Έξω από το γραφείο μας φύτρωσαν μποράντζες

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/έξω-από-το-γραφείο-μας-φύτρωσαν-μποράντζες

Αν και η μποράντζα είναι αυτοφυές ενδημικό είδος στην Ελλάδα και σε όλη τη Μεσόγειο, καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο για περίπου δύο δεκαετίες, ακριβώς επειδή οι επαγγελματίες της εστίασης ανακάλυψαν την ομορφιά των ανθέων της. ...

14. Στον Γαστρονόμο Μαΐου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1-στον-γαστρονόμο-μαΐου

Κυκλοφορεί με την Καθημερινή της Κυριακής στις 12/05!...

15. Άγρια χόρτα, η Ελλάδα όλη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/άγρια-χόρτα-η-ελλάδα-όλη

Απόλαυση στην αναζήτηση, τέχνη, γνώση και συνείδηση στη συλλογή, μεράκι στο μαγείρεμα. Μαζεύοντας αγκαλιές άγρια χόρτα στη Μέσα Μάνη, καταλήξαμε πως είναι το τελειότερο σύμβολο της λιτής, σοφής, αειφόρου γαστρονομίας μας....

16. Πασχαλινά ταιριάσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/πασχαλινά-ταιριάσματα

Με τι κρασί θα συνοδεύσουμε τη «δύσκολη» μαγειρίτσα ή το απαιτητικό κοκορέτσι;...

17. Σηπία η μελανηφόρος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/σηπία-η-μελανηφόρος

Πολλά ρητά και υπονοούμενα έχουν σχέση με τη σουπιά, όπως «το ’ριξες πάλι το μελάνι σου» ή το «είσαι μια σουπιά εσύ!»....

18. Το πρωινό του Bahar Boutique Hotel

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/το-πρωινό-του-bahar-boutique-hotel

Καλημέρα στην πλατεία Εμπορίου με πρώτες ύλες από τα Λαδάδικα....

19. «Διάντα», συκωταριά στιφάδο με γλυκό κρασί από την Πάρο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/διάντα-συκωταριά-στιφάδο-με-γλυκό-κρασί-από-την-πάρο

20. Αίθριον: Δίπλα στο μουσείο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/αίθριον-δίπλα-στο-μουσείο

Ένα περιποιημένο, μοντέρνο εστιατόριο στο Βόλο....