ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 135 που βρέθηκαν αναζητώντας φασόλια.

1. Ντολμάδες με φακές και μαυρομάτικα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/ντολμάδες-με-φακές-και-μαυρομάτικα

Νηστίσιμοι ντολμάδες με όσπρια και ρύζι....

2. Hyatt Regency Thessaloniki: Καθαρά Δευτέρα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/hyatt-regency-thessaloniki-καθαρά-δευτέρα

Το Hyatt Regency Thessaloniki γιορτάζει με ξεχωριστό στυλ τις Απόκριες και ετοιμάζει ένα πλούσιο σαρακοστιανό buffet για την ημέρα της Καθαρής Δευτέρας....

3. Η φασολάδα της Κυριακής

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-φασολάδα-της-κυριακής

Τα επιτηδευμένα, τα λουσάτα φαγητά, τα σορτ ριμπς, τα ριμπάι, τα ριζότι με κακό αρμπόριο και κάκιστο λάδι τρούφας, το κροκ μεσιέ σε πλαστικά ψωμάκια είναι αυθάδη, μπανάλ, πώς να το κάνουμε, μυρίζουν παρακμή....

4. Οι ταπεινές φακές

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/οι-ταπεινές-φακές

Τι πρέπει να ξέρουμε όταν αγοράζουμε φακές; Προτιμάμε ελληνικές ή εισαγωγής; Χύμα ή συσκευασμένες; Όλα τα είδη και πως τα αξιοποιούμε σε σούπες, σαλάτες, κεφτέδες, πιλάφια ακόμη και πίτες....

5. Kale: ήρθε για να μείνει

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/kale-ήρθε-για-να-μείνει

Γιατί τόση μανία με το κέιλ;...

6. Λόµπες στιφάδο


http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/λόµπες-στιφάδο


Φτιάχνουμε αυτό το πρωτότυπο στιφάδο είτε με ξερά φασόλια χάντρες είτε με μικρά λευκά φασόλια....

7. Καστοριά

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/καστοριά

8. Φασολάδα Πηλίου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/φασολάδα-πηλίου

Το Πήλιο συνδυάζει προϊόντα και πρώτες ύλες, όλα εκλεκτά και σε θαυμαστή ποικιλία, συνθέτουν πιάτα χορταστικά και γευστικότατα, όπως αυτή η φασολάδα....

9.  Ζαγορίσια μαγειρική: Από το τίποτα φαΐ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/ζαγορίσιαμαγειρική-από-το-τίποτα-φαΐ

Μία εβδομάδα μείναμε στο Ζαγόρι και συναντήσαμε περί τους 40 κατοίκους του. Μας άνοιξαν τα σπίτια και τα μαγαζιά τους, μας φίλεψαν και μας έδειξαν τι και πώς μαγειρεύουν....

10. Η φασολάδα και τα κόλπα της

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/η-φασολάδα-και-τα-κόλπα-της

Είτε κοκκινιστή είτε λεμονάτη, η φασολάδα ταιριάζει με σέλινο, μαϊντανό και δάφνη. Μπορούμε όμως να πρωτοτυπήσουμε με τα μυστικά του άρθρου....

11. Μαύροι γίγαντες σαλάτα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μαύροι-γίγαντες-σαλάτα

Το μαύρο χαβιάρι, όπως το ονομάζουν στην Καστοριά, χρησιμοποιείται κυρίως σε σαλάτες. Μας το ετοίμασε η κ. Κατερίνα Παλεζίνα, η οποία μαζί με τον σύζυγό της Κυριάκο είναι φασολοπαραγωγοί στο χωριό Μελισσότοπος. Αν είναι νέας εσοδείας οι γίγαντες, δεν τους μουλιάζουν. Εμείς καλό είναι να τους μουσκέψουμε, γιατί δεν ξέρουμε πόσο φρέσκοι είναι αυτοί που θα αγοράσουμε....

12. Γίγαντες φουρνιστοί με κρέας

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γίγαντες-φουρνιστοί-με-κρέας

Η κ. Τέτα Πουλιοπούλου, από το εστιατόριο Ντολτσό, μαγειρεύει εξαιρετικά. Μας ετοίμασε γίγαντες με χοιρινό - αν θέλετε, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με λουκάνικο ή να μαγειρέψετε τα όσπρια χωρίς κρέας. ...

13. Λάχανα, φασόλια και πορτσίνι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/λάχανα-φασόλια-και-πορτσίνι

Από τα αφράτα λευκά λάχανα που στριμώχνουν σε βαρέλια και τις κόκκινες πιπεριές που ψήνουν σε μασίνες μέχρι τα κάστανα που μαζεύουν τώρα και τα άγρια μανιτάρια που αποξηραίνουν στις τελευταίες ακτίνες του ήλιου, τα νοικοκυριά της Καστοριάς προετοιμάζονται για το χειμώνα που έρχεται....

14. Αύριο έχουμε λάχανα με γάλα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/αύριο-έχουμε-λάχανα-με-γάλα

Βάζοντας στη μαγειρική της κάθε μέρας τις τοπικές συνταγές μας, κερδίζουμε σε νοστιμιά και σε ποικιλία. Στο βάθος, γνωρίζουμε τον πολιτισμό μας....

15. Ζήτω η χορτοφαγία... αλλά και το κρέας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ζήτω-η-χορτοφαγία-αλλά-και-το-κρέας

Καλά είναι τα χορταρικά, τα οποία γεύομαι με πολλή ευχαρίστηση, αλλά δεν λέω «όχι» και σε ένα συμπυκνωμένο «χορταρικό», όπως ένα αρνίσιο παϊδάκι, και ας με συγχωρέσει ο Θεός......

16. Γεύσεις «Ποιότητας» στο περιστύλιο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2017/γεύσεις-ποιότητας-στο-περιστύλιο

Κάθε χρόνο, μετά την απονομή, προσφέρουμε στους καλεσμένους μας εκλεκτούς ελληνικούς μεζέδες που φτιάχνουν οι σεφ-συνεργάτες του «Γαστρονόμου»....

17. Νομός Καβάλας: Εύφορη γη, πλούσια θάλασσα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/νομός-καβάλας-εύφορη-γή-πλούσια-θάλασσα

Από τη λιμνοθάλασσα της Κεραμωτής μέχρι τους πρόποδες του Παγγαίου όρους και από την κοιλάδα του Νέστου μέχρι το κέντρο της πόλης, ο νομός Καβάλας είναι ένας πλούσιος τόπος, γεμάτος γεύσεις και αρώματα. Το ζύγι, βέβαια, γέρνει προς τα ψάρια και τα θαλασσινά....

18. Γίγαντες σε φάβα με σάλτσα ντομάτας

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γίγαντες-σε-φάβα-με-σάλτσα-ντομάτας

Τι θα μπορούσαμε να φτιάξουμε με γίγαντες, σκόρδο, κρεμμύδι, ντομάτα, ελαιόλαδο και μαϊντανό; Φάβα, απαντά ο Χριστόφορος Πέσκιας. ...

19. Βραβείο Παραγωγής Οσπρίων

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2017/βραβείο-παραγωγής-οσπρίων

Στην εταιρεία «Άροσις» για τους γίγαντες ελέφαντες βιολογικής γεωργίας, προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, και τα άλλα όσπριά της....

20. Οι σεφ του περιοδικού μαγείρεψαν τα... βραβεία

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/οι-σεφ-του-περιοδικού-μαγειρεύουν-τα-βραβεία