ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 192 που βρέθηκαν αναζητώντας φούρνου.

1. Για πεϊνιρλί στη Δροσιά

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/για-πεϊνιρλί-στη-δροσιά

Στη Δροσιά, τη δεύτερη πατρίδα των ξεριζωμένων Ποντίων, το πεϊνιρλί είναι η γαστρονομική τους κληρονομιά, μετουσιωμένη σε τραγανή ζύμη και κοχλαστή γέμιση με τυρί. Τα φημισμένα στέκια του Ελευθεριάδη και του Τεχλικίδη μοιράζονται ιστορίες και μυστικά....

2. Ψωμί με προζύμι από το 1977

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/ψωμί-με-προζύμι-από-το-1977

Σε έναν μικρό φούρνο στην Αγία Σοφία, στον Πειραιά, ο Μιχάλης Σέκκας ζυμώνει με τα χέρια κάθε ξημέρωμα παραδοσιακό ψωμί με αληθινό προζύμι και το ψήνει σε ξυλόφουρνο. ...

3. Κεφτέδες φούρνου σε μείγμα ξύγαλο-γιαούρτι με τραγανές πικάντικες πίτες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κεφτέδες-φούρνου-σε-μείγμα-ξύγαλο-γιαούρτι-με-τραγανές-πικάντικες-πίτες

Η ιδέα των ψητών κεφτέδων με μείγμα από γιαούρτι είναι γνωστή στην Ελλάδα, όμως εδώ τα υλικά είναι πιο ελαφριά, πιο μυρωδάτα και η συνταγή απεγκλωβίζεται από τις βαριές υφές της, αποκτώντας θαυμάσια ελαφράδα. ...

4. Σιροπιαστό γλυκό φούρνου με μπαγιάτικο τσουρέκι

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/σιροπιαστό-γλυκό-φούρνου-με-μπαγιάτικο-τσουρέκι

5. Γαύρος πλακί με μάραθο, ελιές και κάππαρη

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γαύρος-πλακί-με-μάραθο-ελιές-και-κάππαρη

Ετοιμάζουμε το μείγμα του κρεμμυδιού με τα ντοματίνια, το μάραθο και τα υπόλοιπα μυρωδικά, στρωνουμε τον γαύρο στο ταψί και ψήνουμε για 20΄....

6. Ζυμαρικά φούρνου με αρακά, αγκινάρες και κατίκι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ζυμαρικά-φούρνου-με-αρακά-αγκινάρες-και-κατίκι

Μια πρωτότυπη μακαρονάδα φούρνου, που μπορεί να ετοιμαστεί ακόμη και με τα χτεσινά λαδερά....

7. Η Μινέρβα που έχει αφήσει εποχή

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/η-μινέρβα-που-έχει-αφήσει-εποχή

Πάστα φούρνου, Σικάγο και φραπέ περιποιημένο. ...

8. Οι μπάμιες γίνονται τουρσί και τα σιτάκε πούδρα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/οι-μπάμιες-γίνονται-τουρσί-και-τα-σιτάκε-πούδρα

Οι συντάκτες του Γαστρονόμου δοκιμάζουν, επιλέγουν και προτείνουν....

9. Λουκάνικα ράτσας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/λουκάνικα-ράτσας

Τα χωριάτικα και τα... avant-garde: μπουτίκ λουκάνικα από αξιόλογους παραγωγούς, πολλά εκ των οποίων δεν περιέχουν καν συντηρητιικά. ...

10. Μυστικά & συμβουλές για μπισκότα και κουλούρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-συμβουλές-για-μπισκότα-και-κουλούρια

Μπισκότα και κουλούρια δεν έχουν σημαντικές διαφορές, εκτός από το ότι η ζύμη στα κουλούρια είναι πιο σφιχτή και πιο εύπλαστη....

11. Τα μυστικά κάθε κομματιού του χοιρινού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-κάθε-κομματιού-του-χοιρινού

Τα μέρη του ζώου και πως τα μαγειρεύουμε....

12. Ψήσιμο στα κάρβουνα ή στο γκάζι;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ψήσιμο-στα-κάρβουνα-ή-στο-γκάζι

Για το πότε είναι έτοιμη η μπριζόλα, τα παϊδάκια ή το χταπόδι ο ψήστης θα ακούσει τόσες γνώμες όσοι και οι καλεσμένοι. Μπορεί και περισσότερες......

13. Street food στην Αθήνα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/street-food-στην-αθήνα

Παραδοσιακό σουβλάκι, χειροποίητες πίτες, ανατολίτικα λαχματζούν, bagels, φουρνιστά πεϊνιρλί και χορταστικά σάντουιτς συνθέτουν τον street food χάρτη της πρωτεύουσας....

14. Πώς ψήνουμε στη σχάρα και στο γκριλ το χοιρινό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-ψήνουμε-στη-σχάρα-και-στο-γκριλ

Ποια κομμάτια επιλέγουμε, πώς τα κόβουμε; Μυστικά για τέλεια ψητά και ταιριαστές μαρινάδες....

15. Εορταστικά μενού sur mesure στις Σέρρες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/εορταστικά-μενού-sur-mesure-στις-σέρρες

16. Μαρινάτες πατάτες φούρνου με φιστικοβούτυρο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μαρινάτες-πατάτες-φούρνου-με-φιστικοβούτυρο

17. Το χριστόψωμο της Μυκόνου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-χριστόψωμο-της-μυκόνου

Τις παραμονές των Χριστουγέννων στη Μύκονο ζύμωναν τα περίφημα αρωματικά ψωμιά, σύμφωνα με μια παράδοση πολλών χρόνων...

18. Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και μανιτάρια

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ζυμαρικά-φούρνου-με-μπρόκολο-και-μανιτάρια

Λαχανικά και ζυμαρικά με μια ελαφριά μπεσαμέλ, χωρίς αυγά και βούτυρο, ψημένα στον φούρνο. Ο καλύτερος τρόπος για να δοκιμάσουν τα παιδιά το μπρόκολο και να τους αρέσει....

19. Στα στέκια τα αγαπημένα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/στα-στέκια-τα-αγαπημένα

Tα τζάμια στις πανύψηλες ξύλινες τζαμόπορτες έχουν θαμπώσει απ’ τις ανάσες των θαμώνων που ζεσταίνουν τον χώρο....

20. 212: Το γκουρμέ λεωφορείο της πόλης

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/212-το-γκουρμέ-λεωφορείο-της-πόλης

1 γραμμή, 3 δήμοι, 7 νόστιμες στάσεις σε Καρέα, Βύρωνα και Δάφνη....