ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 103 που βρέθηκαν αναζητώντας χρόνος.

1. Xειμωνιάτικα χαρμάνια

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/xειμωνιάτικα-χαρμάνια

Τι κρασιά πίνουμε τον Νοέμβριο, ποιες είναι οι ανερχόμενες ελληνικές ποικιλίες, ποια τα οινικά ταίρια του κάστανου. ...

2. Γεια στα χέρια τους!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/γεια-στα-χέρια-τους

Αφουγκράζονται τη φύση, τη διακονούν με ευγένεια και επιστημοσύνη, την ξεγελούν πολλές φορές, όμως με τρόπο δόκιμο, μαλακό....

3. Μαγειρεύουμε στον Ψηλορείτη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/μαγειρεύουμε-στον-ψηλορείτη

Διασχίσαμε τον νομό Ρεθύμνου σε 10 μέρες, μετρήσαμε δεκάδες χωριά και αποθησαυρίσαμε συνταγές της καθημερινότητας από νοικοκυρές σε σπίτια και ταβέρνες. Ιδού το συναρπαστικό ταξίδι μας στη ρεθυμνιώτικη κουζίνα. ...

4. Ο σωστός cappuccino

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ο-σωστός-cappuccino

Πώς πρέπει να φτιάχνεται ο cappuccino που πίνουμε έξω; Ποιες οι διαφορές από τον macchiato, τον flat white, τον latte; Τι πρέπει να ξέρουμε για να ξεχωρίσουμε ένα καλοφτιαγμένο ρόφημα με γάλα; ...

5. Πιλάφι: Από το Α στο Ω

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πιλάφι-από-το-α-στο-ω

Σπυρωτό ή χυλωμένο, με κρεμμυδάκι, σκόρδο, μανιτάρια και μυρωδικά ή και σκέτο, το πιλάφι είναι η κλασική γαρνιτούρα για κρεατικά, αλλά μπορεί κάλλιστα να αποτελέσει από μόνο του ένα νόστιμο και εύκολο κύριο πιάτο....

6. 4 +1 μυστικά για καλοβρασμένα αυγά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/4-1-μυστικά-για-καλοβρασμένα-αυγά

Πόσο χρόνο τα βράζουμε και πώς τα ξεφλουδίζουμε εύκολα;...

7. Από τον τροβά και το κλειδοπίνακο... στο φαγητό στο χέρι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/από-τον-τροβά-και-το-κλειδοπίνακο-στο-φαγητό-στο-χέρι

Κύριο χαρακτηριστικό των διατροφικών συνηθειών είναι η σύνδεσή τους με τον φυσικό χρόνο, προσωπικό ή κοινωνικό....

8. Καλοκαιρινά φρούτα από το δέντρο στο βάζο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/καλοκαιρινά-φρούτα-από-το-δέντρο-στο-βάζο

Πόσοι τρόποι υπάρχουν για να φτιάξουμε μαρμελάδα, πόση ζάχαρη θα βάλουμε, τι είδους φρούτα θα επιλέξουμε και πώς θα ξέρουμε ότι έχει δέσει σωστά; ...

9. Σπιτικά σιρόπια από φρούτα (και όχι μόνο)

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/σπιτικά-σιρόπια-από-φρούτα-και-όχι-μόνο

Σιρόπια βρίσκουμε όλων των λογιών και γεύσεων στο εμπόριο, όμως ακόμη και το καλύτερο δεν συγκρίνεται με αυτά που φτιάχνουμε στο σπίτι με φρέσκα φρούτα και απλά υλικά....

10. Ξερά βερικοκα από σπίτι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ξερά-βερικοκα-από-σπίτι

Φρούτο καλοκαιρινό και ευκολοφάγωτο, τα βερίκοκα χρησιμοποιούνται και το χειμώνα, στην αποξηραμένη τους μορφή. Παίρνουμε, λοιπόν, φρέσκα τώρα, που είναι η εποχή τους, και τα στεγνώνουμε μόνοι μας, στον ήλιο ή στο φούρνο....

11. Το σωστό μαγείρεμα των λαδερών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-σωστό-μαγείρεμα-των-λαδερών

Πόσο ελαιόλαδο να βάλω; Στο φούρνο ή στην κατσαρόλα είναι καλύτερα; Πόσο νερό να προσθέσω;...

12. Τα κατσαρολικά μου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-κατσαρολικά-μου

Τα σιγομαγειρεμένα γαλλικά μαγειρευτά φωλιάζουν και μελώνουν, οι κρούστες από παστίτσιο γίνονται δαντέλες που τσιμπάμε την άκρη τους και από τον φούρνο ακόμη. ...

13. Οδηγίες για «ψητά» χοιρινά του τηγανιού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οδηγίες-για-ψητά-χοιρινά-του-τηγανιού

Ποιο μέρος του χοιρινού είναι καλύτερο σο τηγάνι; Πώς ψήνουμε τις μπριζόλες και το ψαρονέφρι;...

14. Όλα τα μυστικά για σωστό μαγείρεμα του χοιρινού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-σωστό-μαγείρεμα-του-χοιρινού

Ποια μέρη του χοιρινού κάνουν για κατσαρόλα; Με κόκαλο ή χωρίς; Μαρινάρισμα: προαιρετικό, αν και αποτελεσματικό. Ποιο είναι το κατάλληλο σκεύος;...

15. 1ο Φεστιβάλ Ελληνικής Σαλάτας - Πρόσω ολοταχώς για τον τελικό της Καλαμάτας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1-φεστιβάλ-ελληνικής-σαλάτας-πρόσω-ολοταχώς-για-τον-τελικό-της-καλαμάτας

Σε πανηγυρικό κλίμα ολοκληρώθηκαν οι προκριματικές φάσεις το διαγωνισμού στην Θεσσαλονίκη....

16. Σπιτικά λικέρ με φρούτα

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/σπιτικά-λικέρ-με-φρούτα

Τα μυστικά για σπιτικά λικέρ....

17. Παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/παγωτό-χωρίς-παγωτομηχανή

Για να φτιάξουμε παγωτό στο χέρι, χωρίς να χρησιμοποιήσουμε παγωτομηχανή, δύο είναι οι καλύτερες μέθοδοι. Επιλέγουμε ποια μας ταιριάζει καλύτερα και ακολουθούμε τις απλές οδηγίες. ...

18. Πώς γίνεται το σπιτικό παγωτό;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-γίνεται-το-σπιτικό-παγωτό

8 συμβουλές για επιτυχημένο αποτέλεσμα...

19. 1ο Φεστιβάλ Σαλάτας από την Kalamata με φαντασία

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1ο-φεστιβάλ-σαλάτας-από-την-kalamata-με-φαντασία

Με δημιουργικότητα, πρωτότυπες συνταγές και υψηλό μαγειρικό επίπεδο άνοιξε η αυλαία για το πρώτο Φεστιβάλ Σαλάτας....

20. Γκρέιπφρουτ

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γκρέιπφρουτ

Τη δεκαετία του ’80, οι μανάδες μας ανακάλυψαν το αερόμπικ, χάρη στα βίντεο της Τζέιν Φόντα. Στο διάλειμμα έστυβαν τον ξινόπικρο αυτό καρπό κι έπιναν μετά μανίας. Το αγαπημένο φρούτο των Αμερικανών «health junkies» είχε έρθει στη χώρα μας για να μείνει. ...