ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 610 που βρέθηκαν αναζητώντας ψωμί.

1. Thea Estiatorio: Ο σεφ Παναγιώτης Τζιουρτζιούμης μιλάει άπταιστα δημιουργικά ελληνικά!

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/thea-estiatorio-ο-σεφ-παναγιώτης-τζιουρτζιούμης-μιλάει-άπταιστα-δημιουργικά-ελληνικά

Κουζίνα με μοντέρνες, αλλά σεμνές αποδόσεις, κλασικών ελληνικών συνταγών....

2. Ο Γαστρονόμος Ιουλίου παρουσιάζει: Το απόλυτο συνταγολόγιο του καλοκαιριού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-γαστρονόμος-ιούλιου-παρουσιάζει-το-απόλυτο-συνταγολόγιο-του-καλοκαιριού

Το νέο τεύχος κυκλοφορεί την Κυριακή, 08/07, με την Καθημερινή....

3. Εξωμεριά: Πρωινό με θέα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/εξωμεριά-πρωινό-με-θέα

Δεν υπάρχει ωραιότερο πρωινό ξύπνημα από ένα χορταστικό, θρεπτικό πρωινό σε ένα παραμυθένιο τοπίο κυκλαδίτικου μινιμαλισμού....

4. Ούζο: Το φλέρτ του καλοκαιριού

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/ούζο-το-φλέρτ-του-καλοκαιριού

Το ούζο είναι στην παραδοσιακή μας κατανάλωση αλκοολούχων, κάτι ανάλογο με το φλερτ στην προσωπική μας ζωή. Είναι η τέχνη της προετοιμασίας, του παιχνιδιού, των εναλλαγών στη γεύση, του... τσιμπήματος, του μεζέ!...

5. Γευσιγνωσία ελαιολάδου: Κορωνέικη στη χωριάτικη, Μεγαρίτικη στο ψάρι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γευσιγνωσία-ελαιολάδου-κορωνέικη-στη-χωριάτικη-μεγαρίτικη-στο-ψάρι

Για πρώτη φορά σε ελληνικό περιοδικό, δοκιμάζουμε και καταγράφουμε ποιες ποικιλίες ελαιολάδου ταιριάζουν με ποιες τροφές. Η δοκιμή έγινε σε συνεργασία με την ομάδα του Εργαστηρίου Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του ΤΕΙ Πελοποννήσου. ...

6. Στη Λήμνο ξέρουν από παξιμάδια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/στη-λήμνο-ξέρουν-από-παξιμάδια

Γνωστή από την αρχαιότητα ως σιτοβολώνας του Αιγαίου, η Λήμνος παράγει εξαιρετικά άλευρα και, ως εκ τούτου, νοστιμότατο ψωμί και παξιμάδια. Από τα πιο γνωστά και εκλεκτά αυτά της οικογένειας Ποριάζη. ...

7. Oι πιονίεροι της εξοχικής εστίασης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/oι-πιονίεροι-της-εξοχικής-εστίασης

Η ταβέρνα ήταν το μακρινό όριο της Ηλιούπολης σε εκείνη την πλευρά του Υμηττού, κάμποση ώρα από τα τελευταία σπίτια, φάρος για τους πεινασμένους περίοικους και επισκέπτες....

8. Η απόβαση των Γάλλων ζαχαροπλαστών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/η-απόβαση-των-γάλλων-ζαχαροπλαστών

Τι δουλειά είχε στη «Μεγάλη Βρεταννία» ο «πολύς» Pierre Hermé -ίσως ο σπουδαιότερος ζαχαροπλάστης στον κόσμο- και η επιφανής παρέα του, όλοι τους μέλη του γαλλικού συνδέσμου Relais Desserts, που προωθεί την υψηλή γαλλική ζαχαροπλαστική; ...

9. Zampano: Νοστιμιές στο πιάτο, ελληνικός αμπελώνας στα ποτήρια και σούπερ φίνα ambience

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/zampano-νοστιμιές-στο-πιάτο-ελληνικός-αμπελώνας-στα-ποτήρια-και-σούπερ-φίνα-ambience

Ένα πανέμορφο μπιστρό στου Ψυρρή με αξιολογότατη κουζίνα και μια θαυμάσια wine list....

10. Τα μυστικά της Λήμνου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/τα-μυστικά-της-λήμνου

Παρά τη μακραίωνη παράδοση στην παραγωγή εκλεκτών σταριών, τυριών, κρεατικών, ψαρικών και κρασιών, οι Λημνιοί δεν διστάζουν να ξαναγράψουν τη γαστρονομική τους ιστορία με νέες παραγωγές και φρέσκες ιδέες. Τα φαγητά τους πλούσια, περίτεχνα, μοναδικά, όπως και ο τόπος. ...

11. Ζάκυνθος: Και ρουστίκ, και γκουρμέ

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/ζάκυνθος-και-ρουστίκ-και-γκουρμέ

Μαθαίνουμε τη «σάρτσα», τρώμε φυτούρα, μερακλώνουμε με λαδοτύρι-φωτιά και καλό κρασί και δοκιμάζουμε μαύρη σταφίδα τουρσί....

12. Τουρλού με πατάτες, φασολάκια, μπάμιες, κρόκο Κοζάνης και τζίντζερ

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τουρλού-με-πατάτες-φασολάκια-μπάμιες-κρόκο-κοζάνης-και-τζίντζερ

Ένα κομμάτι τυρί φέτα και ένα κομμάτι ψωμί και έτοιμο το τραπέζι....

13. Πώς θα γίνουν αφράτα, ζουμερά και νόστιμα τα μπιφτέκια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-θα-γίνουν-αφράτα-ζουμερά-και-νόστιμα-τα-μπιφτέκια

Πώς θα αποκτήσει συνοχή το μείγμα; Τι βάζουμε αντί για ψωμί; Ταιριαστά μυρωδικά και μπαχαρικά. Πώς τα ζυμώνουμε, πώς τα πλάθουμε;...

14. Πεϊνιρλί Ιωνίας: Στην ουρά για πεϊνιρλί μικρασιάτικο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/πεινιρλί-ιωνίας-στην-ουρά-για-πεϊνιρλί-μικρασιάτικο

Όταν ο δρόμος σάς φέρει στη γειτονία μην αμελήσετε να δοκιμάσετε αυτό το πεϊνιρλί....

15. Ραντεβού στο Canaves Oia

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ραντεβού-στο-canaves-oia

Με φόντο το μαγευτικό σκηνικό της Σαντορίνης ανακαλύψαμε την νέα πολυεπίπεδη γαστρονομική ταυτότητα του Canaves Oia, ενώ απολαύσαμε ένα μοναδικό δείπνο στο ξεχωριστό εστιατόριό του Petra, στο Canaves Oia Suites....

16. Salty Pig: Smokehouse μπάρμπεκιου στην Ιπποκράτους

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/salty-pig-smokehouse-μπάρμπεκιου-στην-ιπποκράτους

Δοκιμάστε οπωσδήποτε καπνιστό βοδινό ή χοιρινό, στήθος ή πλευρές, κι από τη ροτισερί την εξαιρετική πορκέτα και το ροσμπίφ....

17. 4 μυστικά για τέλειους κεφτέδες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-για-τέλειους-κεφτέδες

Ακολουθούμε τις οδηγίες και ετοιμάζουμε τους πιο νόστιμους κρεατοκεφτέδες....

18. Η τέλεια σάλτσα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-τέλεια-σάλτσα

Διαβάζουμε στον Γαστρονόμο 146....

19. Βλάχος: Πίτες στα κάρβουνα!

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/βλάχος-πίτες-στα-κάρβουνα

Προσοχή μην το προσπεράσετε θα χάσετε τις πιο νόστιμες πίτες της Αττικής....

20. Malabar, The Margi Hotel: Με πρώτη ύλη από τη φάρμα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/malabar-the-margi-hotel-με-πρώτη-ύλη-από-τη-φάρμα

Μοντέρνο, αμπιγιέ comfort food από ένα μάγειρα με σοβαρή προϋπηρεσία....