ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 66 που βρέθηκαν αναζητώντας light.

1. Το πιλάφι από το Α ως το Ω

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-πιλάφι-από-το-α-ως-το-ω

Σπυρωτό ή χυλωμένο, με κρεμμυδάκι, σκόρδο, μανιτάρια και μυρωδικά ή και σκέτο, το πιλάφι είναι η κλασική γαρνιτούρα για κρεατικά, αλλά μπορεί κάλλιστα να αποτελέσει από μόνο του ένα νόστιμο και εύκολο κύριο πιάτο....

2. Ετοιμάζουμε τάρτες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ετοιμάζουμε-τάρτες

Τραγανή, θρυπτή και βουτυρένια, η ζύμη για τάρτα μας προσφέρει μια νόστιμη εναλλακτική στις πίτες. Είναι εύκολη στην παρασκευή και οι σεφ του Γαστρονόμου μας προτείνουν ευφάνταστες γεμίσεις με νόστιμους συνδυασμούς....

3. Μαγειρεύουμε σπαράγγια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μαγειρεύουμε-σπαράγγια

Μέσα στο έτος, υπάρχει μόνο ένα πολύ μικρό χρονικό παράθυρο για φρέσκα σπαράγγια, από μέσα Μαρτίου μέχρι τέλη Απριλίου. Τώρα λοιπόν προμηθευόμαστε ελληνικά σπαράγγια και τα μαγειρεύουμε με αυγά, τυριά και λαχανικά σε σούπες, ομελέτες και σαλάτες. ...

4. Σαλάτες για πάντα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/σαλάτες-για-πάντα

Τρυφερά λαχανικά, όσπρια, ζυμαρικά και δημητριακά, εμπλουτίζονται με θαλασσινά, τυριά και φρούτα, συνδυάζονται με ευφάνταστα ντρέσινγκ και συνιστούν ελαφριά, δυναμωτικά και χορταστικά γεύματα. Μένουμε σπίτι και τρώμε υγιεινά (!)...

5. Τα πιο νόστιμα νηστίσιμα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-πιο-νόστιμα-νηστίσιμα

Οι νηστίσιμες συνταγές δεν είναι μόνο μέρος μιας θρησκευτικής διαδικασίας ή καταφύγιο για όσους είναι χορτοφάγοι. Πολύτιμα τρόφιμα, όπως όσπρια, λαχανικά και χορταρικά αναδεικνύονται σε πρωταγωνιστές βαθιά νόστιμων φαγητών. Τώρα που μένουμε σπίτι, είναι ευκαιρία να εξερευνήσουμε τις καλύτερες συνταγές των σεφ του Γαστρονόμου χωρίς κρέας και τυροκομικά. ...

6. Μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μπακαλιάρος-για-την-25η-μαρτίου

Σήμερα πρέπει να αρχίσετε το ξαλμύρισμα, ώστε ο μπακαλιάρος να είναι έτοιμος για την Τετάρτη. Μένουμε σπίτι και προσπαθούμε να διατηρήσουμε την "κανονικότητα" μαγειρεύοντας μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου....

7. 15 ιδέες για σάντουιτς

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/30-ιδέες-για-σάντουιτς

Πόσες ιδέες και συνταγές για σάντουιτς μπορείτε να βρείτε στο www.gastronomos.gr; Μπορεί να έχουμε πολύ χρόνο τώρα που είμαστε σπίτι για μαγειρέματα, αλλά κάποιες φορές ένα απλό αλλά νόστιμο σάντουιτς είναι η καλύτερη λύση. ...

8. Όσπρια αλλιώς

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όσπρια-αλλιώς

Μπορεί να έχουν μεγάλη διατηρησιμότητα, αλλά όσο πιο φρέσκα μαγειρέψουμε τα όσπρια, τόσο καλύτερα. Ευκαιρία τώρα που μένουμε σπίτι, να αδειάσουμε τα ντουλάπια μας, χρησιμοποιώντας τα όσπρια σε δημιουργικές συνταγές από τους σεφ του Γαστρονόμου. ...

9. Μπέργκερ κατ' οίκον

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μπέργκερ-κατ-οίκον

Δε χρειαζόμαστε πολλά υλικά, είναι άλλωστε στο χέρι μας και στη φαντασία μας να φτιάξουμε ένα μπέργκερ μοναδικό, σύμφωνα με τα γούστα μας και τα αποθέματα τροφίμων που έχουμε στο ντουλάπι και στο ψυγείο μας. ...

10. Φτιάχνουμε μπιφτέκια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μαγειρεύουμε-με-κιμά

Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για τα μπιφτέκια, μαγειρικά μυστικά και εύκολες και νόστιμες συνταγές....

11. Zυμώνουμε σπιτικό ψωμί

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/zυμώνουμε-σπιτικό-ψωμί

Τι καλύτερο από τη μυρωδιά ενός φρεσκοψημένου ψωμιού στην κουζίνα; Μαθαίνουμε να το ετοιμάζουμε μόνοι μας με προζύμι ή χωρίς, απλό ή σύνθετο, για κάθε μέρα ή γιορτινό και θα διαπιστώσουμε ότι δεν είναι τόσο δύσκολο τελικά. ...

12. Η χάρτα του καφέ από την πλατεία Ομονοίας μέχρι το Σύνταγμα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/η-χάρτα-του-καφέ-από-την-πλατεία-ομονοίας-μέχρι-το-σύνταγμα

Μια λίστα με cafés που προσέχουν την ύλη τους και διαθέτουν εξειδικευμένο προσωπικό, για να μη μείνουμε με πικρή γεύση στο στόμα. ...

13. Τι αφήνουμε, τι κρατάμε στη νέα δεκαετία

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/4-τι-αφήνουμε-τι-κρατάμε-στη-νέα-δεκαετία

10+10=20! Οι συντάκτες του Γαστρονόμου γράφουν όσα θα ήθελαν να αλλάξουν και ό,τι εύχονται να συμβεί στην αυγή της νέας δεκαετίας: στην εστίαση, στις καταναλωτικές μας συνήθειες, στην ελληνική γαστρονομία. ...

14. Τα μυστικά κάθε κομματιού του χοιρινού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-κάθε-κομματιού-του-χοιρινού

Τα μέρη του ζώου και πως τα μαγειρεύουμε....

15. SpecialIty καφές, επώνυμη ζεστή σοκολάτα ή απογευματινό τσάι;

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/speciality-καφές-επώνυμη-ζεστή-σοκολάτα-ή-απογευματινό-τσάι

Χειμωνιάτικα ροφήματα της καρδιάς, για να ζεστάνουμε τα μέσα μας και να ευφρανθούμε. ...

16. Παιδικά σνακ για το σχολείο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/παιδικά-σνακ-για-το-σχολείο

Γιατί το κολατσιό είναι τόσο απαραίτητο; Προτιμάμε το σπιτικό κολατσιό ή εμπιστευόμαστε αυτό του σχολικού κυλικείου;...

17. Καλοκαιρινά φρούτα από το δέντρο στο βάζο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/καλοκαιρινά-φρούτα-από-το-δέντρο-στο-βάζο

Πόσοι τρόποι υπάρχουν για να φτιάξουμε μαρμελάδα, πόση ζάχαρη θα βάλουμε, τι είδους φρούτα θα επιλέξουμε και πώς θα ξέρουμε ότι έχει δέσει σωστά; ...

18. Τα gadgets πάνε διακοπές

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-gadgets-πάνε-διακοπές

Με τον κατάλληλο εξοπλισμό κάθε εξόρμησή μας στη φύση γίνεται παιχνίδι....

19. Οι πρώτες ύλες της ελαφριάς μαγειρικής

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/οι-πρώτες-ύλες-της-ελαφριάς-μαγειρικής

Ελαιόλαδο, μυρωδικά, light γαλακτοκομικά και ψάρια οι σύμμαχοί μας για ελαφριά μαγειρέματα....

20. Πόση ζάχαρη πρέπει να καταναλώνουμε;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/πόση-ζάχαρη-πρέπει-να-καταναλώνουμε

Μετά και την εφαρμογή «φόρου ζάχαρης» στα αναψυκτικά από το βρετανικό υπουργείο Υγείας, εντείνεται ο πόλεμος που έχουν κηρύξει γιατροί, ιδρύματα και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στις τροφές και στα ροφήματα που περιέχουν υψηλά ποσοστά ζάχαρης....