Διανύοντας τον 4ο χρόνο παρουσίας στο Παλιό λιμάνι, συνεχίζοντας την επιτυχημένη πορεία του και έχοντας καθιερωθεί ως μια από τις καλύτερες προτάσεις φαγητού και κρασιού στην πόλη, γεγονός άλλωστε που επιβεβαιώνει η πρόσφατη βράβευσή του στα premium awards 2018 από το estiatoria.gr για την ποιότητά του και ως το πιο αυθεντικό Ιταλικό των Χανίων. «Αναδύονται» αρώματα και σερβίρονται γεύσεις αυθεντικής Ιταλικής και μεσογειακής κουζίνας με ατμόσφαιρα «Νονού» – ότι σημαίνει δηλαδή η ονομασία του – με προσωπικό πάντα χαμογελαστό και πρόθυμο να εξυπηρετήσει, το IL Padrino είναι στις must επιλογές στα Χανιά. Ο χώρος είναι πολύ ζεστός και θυμίζει αυλή από ιταλικό… μαφιόζικο σπίτι , με εκλεπτυσμένη αισθητική, αλλά και απίθανη θέα στον Φάρο και στον Ισλαμικό ναό Γιαλί Τζαμισί!
Την επιτυχία φυσικά ολοκληρώνει το μενού, βασισμένο στην ιταλική και μεσογειακή κουζίνα. Ο Ιταλός σεφ μαζί με την ομάδα του παρουσιάζει ένα άριστο μενού γευσιγνωσίας από παραδοσιακά πιάτα, ιδωμένα όμως μέσα από σύγχρονη δημιουργική ματιά και εμπνευσμένους συνδυασμούς και συστήνει οικείες και αυθεντικές γεύσεις με διαφορετικό τρόπο.
Ολόφρεσκα ζυμαρικά, δροσερές σαλάτες, πίτσα παραδοσιακή που «υπακούει» αυστηρά στους κανόνες της ιταλικής σχολής, φρέσκα ραβιόλι, μύδια αχνιστά, ριζότο, γαρίδες στη σχάρα, ολόφρεσκα ψάρια ημέρας, εξαιρετικής ποιότητας κρέας, σπαγγέτι με αχινό, σισιλιάνικη αστακομακαρονάδα είναι κάποιες από τις επιλογές. Η μεγάλη λίστα κρασιών προσανατολίζεται στον Ιταλικό, Κρητικό, και ελληνικό αμπελώνα και καλύπτει όλες τις γνωστές ποικιλίες κρασιών για να συνοδέψετε το γεύμα ή το δείπνο σας. Στα plus, ο ιταλικός espresso και τα εξαιρετικά γλυκά Tiramisu, Vanilla panacotta, Lemon mousse, Chocolate mousse, Chocolate souffle… και τα κοκτέιλ τα βράδια!
Καθημερινά από τις 12:00.
