Σεβίτσε το… κρητικόν
Δημιουργική ψαροφαγία πάνω από τα γαλαζοπράσινα νερά. Εδώ θα φάτε σεβίτσε από στήρα (ή άλλο ψάρι ημέρας) πάνω σε αλμύρα με χοντρό αλάτι, γαύρο μαρινάτο με σταμναγκάθι και ωραία σάλτσα από το ζουμί του, μπέργκερ με μανιτάρι πορτομπέλο -αντί ψωμιού- με γαρίδα, σουπιά και χταπόδι, και άλλα μεσογειακά πιάτα με ντόπια υλικά, με ενδιαφέρον twist. Μεγάλη λίστα κρασιών. Κράτηση απαραίτητη.