Από τη σειρά Shun Nagare της ιαπωνικής εταιρείας KAI είναι αυτό το μαχαίρι του σεφ, που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους για τις κοπές κρεατικών και λαχανικών στα γιορτινά τραπέζια. Οι 72 επιστρώσεις από ανοξείδωτο δαμασκηνό ατσάλι στη λάμα 20 εκ. εγγυώνται αριστοτεχνικά κοψίματα.
Μαχαίρι σεφ, Nagare Shun KAI, 349 €, Rockwell
