Θρεπτικά αλλά και νόστιμα, τα αυγά του ορτυκιού είναι μια δυσεύρετη ντελικατέτσα που παράγει η Attica Farm στα Μέγαρα. Δοκιμάστε τα βραστά σε σαλάτες, για να συνοδεύσετε τον καπνιστό σολομό ή για να ετοιμάσετε ορεκτικές μπουκιές.
Θανόπουλος, Ηπειρώτισσα, Nora’s Deli
