Κέικ αλμυρό με σιμιγδάλι
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κέικ αλμυρό με σιμιγδάλι
Κέικ αλμυρό με σιμιγδάλι
15'
προετοιμασία
45' μαγείρεμα
Σύνολο: 1 ώρα
Υλικά
Διαδικασία
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι, το αλεύρι και τη σόδα.
- Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με το λάδι, μέχρι να λιώσει και προσθέτουμε το γιαούρτι και κατόπιν το μείγμα του σιμιγδαλιού, το ξύσμα και τις σταφίδες.
- Αλείφουμε με λάδι μια στρογγυλή φόρμα και αδειάζουμε το μίγμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180° C, για 45 περίπου λεπτά.
