Το Κρεατοπωλείον

Εστιατόριο κρέατος, εχμ, δηλαδή ψησταριά αξιώσεων, με ζουμερά και καλοψημένα κρεατικά, στην Πειραϊκή.

Η θέση: Στην Πειραϊκή, λίγο μετά την Πλατεία Φρεαττίδας. Η θέα προς τη θάλασσα είναι απεριόριστη σχεδόν από κάθε τραπέζι του εστιατορίου.

Η ατμόσφαιρα: «Καθαρή», είναι η πρώτη λέξη που μου έρχεται στο μυαλό, λόγω του λευκού-κρεμ χρώματος που κυριαρχεί σχεδόν παντού, με λίγο μαύρο στους τοίχους και κόκκινο σε ρόλο ενδιαφέρουσας λεπτομέρειας. Μεγάλες, άνετες καρέκλες και τραπέζια, γρήγορο και ευγενέστατο σέρβις, και σωστή ροή στα πιάτα, ακόμα κι αν η παραγγελία είναι σχετικά μεγάλη και περίπλοκη.

Το φαγητό: Ωδή στο κρέας, σε κάθε του μορφή. Αξίζει, στο σημείο αυτό, να πω πως όταν είχε ανοίξει για πρώτη φορά εστιατόριο στο ίδιο σημείο, πριν από περίπου 4 χρόνια, λεγόταν Menta Piperata και ήταν ένα σχεδόν κλασσικό ιταλικό-μεσογειακό εστιατόριο, με πολύ καλό φαγητό, το οποίο τιμούσαμε συχνά-πυκνά. Ως τέτοιο, και παρά το καλό του φαγητό, άντεξε μόλις ένα χρόνο -στο ενδιάμεσο ενέσκυψε η κρίση και χρειάζονταν δραστικές λύσεις, οι οποίες πήραν τη μορφή αλλαγής κατεύθυνσης.

Πικάντικο κοτόπουλο με πιπεριές, τυλιγμένο σε τραγανή πίτα.

Έτσι, τον Οκτώβριο του 2010 με σεφ τον Σταμάτη Κολόμπαρη, γεννήθηκε το Κρεατοπωλείον, εστιατόριο κρέατος, με κλασικά αλλά και πιο ευφάνταστα κυρίως πιάτα, όλα πρωτεϊνούχα, αρκετές σαλάτες και ορεκτικά, όλα επιλεγμένα έτσι ώστε να ταιριάζουν γευστικά με το κρέας.