ΕΞΟΔΟΣ

Πού τρώμε δίπλα στο τζάκι στην Αθήνα

5 ζεστά μέρη για φαγητό, καφέ και γλυκό, στη θαλπωρή της φωτιάς.

02.02.2022
Φωτογραφία: Σοφία Παπαστράτη
Πού τρώμε δίπλα στο τζάκι στην Αθήνα

Ακόμα και μέσα στον χειμώνα, το αθηναϊκό κλίμα μας επιτρέπει να καθόμαστε στα εξωτερικά τραπέζια των αγαπημένων μας εστιατορίων, έστω και αγκαλιά με τις σόμπες. Όταν όμως πιάνει για τα καλά το κρύο, τίποτα δεν συγκρίνεται με μια θέση δίπλα στο τζάκι. Αρκετά σπάνια προσθήκη στα καινούργια μαγαζιά, η ανοιχτή φωτιά -όπου τη συναντάμε- ζεσταίνει και φτιάχνει αμέσως ατμόσφαιρα. Χαζεύοντας τις φλόγες και ακούγοντας το τρίξιμο των ξύλων, απολαμβάνουμε ακόμα περισσότερο το φαγητό μας. Με αφορμή τα πρόσφατα χιόνια και το κρύο που επιμένει, σας προτείνουμε τα παρακάτω μέρη για φαγητό, καφέ και γλυκό στη θαλπωρή του τζακιού.

Στο Ρεμούτσικο για σπέσιαλ παϊδάκια

Θα το βρείτε σχεδόν σε κάθε λίστα με τα καλύτερα παϊδάκια της Αθήνας, και αυτό δεν είναι τυχαίο. Στην ταβέρνα Ρεμούτσικο, που βρίσκεται στον Άγιο Δημήτριο πάνω από 35 χρόνια και διατηρεί την ποιότητά της αναλλοίωτη, θα φάτε, αν όχι τα πιο νόστιμα, σίγουρα από τα πιο νόστιμα παϊδάκια της πόλης. Τον χειμώνα είναι ιδανικός προορισμός γι’ αυτούς που λαχταρούν τη θαλπωρή του τζακιού. Ο κατάλογος περιλαμβάνει και παϊδάκια προβατίνας, για τους πιο απαιτητικούς πελάτες. Τα σαββατοκύριακα είναι συνήθως γεμάτη, γι’ αυτό καλό είναι να κλείσετε τραπέζι. Μ.Π.

Λεωφ. Αγ. Δημητρίου 120, Άγιος Δημήτριος, Τ/ 210-97.04.515

Το κρυμμένο Αυθαίρετο 

Φωτογραφία: Σοφία Παπαστράτη
Φωτογραφία: Σοφία Παπαστράτη

Η προσπάθεια να το εντοπίσεις είναι κανονική αποστολή, αλλά αυτός είναι κι ένας από τους λόγους που το κάνει ξεχωριστό. Το Αυθαίρετο είναι κρυμμένο στα δέντρα, σε μια γωνιά του Αμαρουσίου, μετά το δάσος Συγγρού, την Eλληνογαλλική Σχολή Ουρσουλινών και το Κτήμα Βορρέ. Ιδανική επιλογή για όσους χρειάζονται μια γρήγορη απόδραση από την πόλη, χωρίς να απομακρυνθούν πολύ. Στο περιποιημένο ταβερνάκι σερβίρουν μπόλικα μεζεδάκια με έμφαση στο κρέας: από γεμιστά μπιφτέκια μέχρι μπεκρή μεζέ και αμελέτητα τηγανητά. Δοκιμάστε και τα σαρικοπιτάκια όσο χουχουλιάζετε δίπλα στο τζάκι. Γ.Π.

Πευκών 10, Μελίσσια, Τ/ 210-80.29.309 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣΚρυμμένα φαγάδικα; Ναι, υπάρχουν παντού στην πόλη. Κρατάτε μυστικό;Κρυμμένα φαγάδικα; Ναι, υπάρχουν παντού στην πόλη. Κρατάτε μυστικό;

Τσομπανάκος: Με ιστορία από το 1954

 

Φωτογραφία: Σοφία Παπαστράτη

Δεν του λείπει γενικά η ζεστασιά, αλλά όταν ανάβουν το τζάκι αισθάνεσαι πως βρίσκεσαι σε ορεινό καταφύγιο! Η ταβέρνα που ίδρυσε ένας Μικρασιάτης το 1954 στην Καισαριανή, είναι ένας μικρόκοσμος φτιαγμένος από αντίκες και αναμνηστικά – τόσο των ιδιοκτητών όσο και των πελατών που έχουν περάσει μέσα στα χρόνια από εκεί. Στη κουζίνα, ο εγγονός του πρώτου ιδιοκτήτη ετοιμάζει πεντανόστιμα ντολμαδάκια αυγολέμονο, προβατίνα κοκκινιστή με πατάτες, σαλιγκάρια στιφάδο ή και καμιά κρεατόσουπα. Οι πίτες ψήνονται στη στόφα, ενώ τα «φρούτα του δάσους», όπως αποκαλούν οι σερβιτόροι τα λεπτοκομμένα παϊδάκια, έρχονται ψημένα υποδειγματικά. Για το τέλος, γιαούρτι με σπιτικό γλυκό μανταρίνι. Έξτρα tip: Το τζουκ μποξ δίπλα στο τζάκι λειτουργεί, οπότε ετοιμάστε τα κέρματα! Γ.Π.

Ανακρέοντος 2, Καισαριανή, Τ/ 210-72.48.441

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣΤσομπανάκος: Στην ταβέρνα που ο Τσιτσάνης είχε δικό του κλειδίΤσομπανάκος: Στην ταβέρνα που ο Τσιτσάνης είχε δικό του κλειδί

Γιασεμί: Το αγαπημένο των instagrammers 

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Yiasemi (@yiasemi_bistrot)

Όλοι ξέρουν ότι το Γιασεμί και τα σκαλάκια της Μνησικλέους είναι από τα πιο διάσημα και ινσταγραμικά σημεία στην Πλάκα, όπου το καλοκαίρι γίνεται «χαμός» από τους τουρίστες. Αυτό που δεν ξέρουν πολλοί, είναι ότι τον χειμώνα το Γιασεμί μετατρέπεται σε έναν πολύ cozy και ζεστό χώρο, ό,τι πρέπει για να απολαύσει κάποιος τον καφέ ή το τσάι του δίπλα στο τζάκι, που καίει από το πρωί μέχρι το βράδυ. Οι πίτες και τα φρέσκα γλυκά ημέρας είναι ένας άλλος λόγος που προτιμάμε το καφέ. Μας αρέσει η πατσαβουρόπιτα με κολοκύθι, καρότο, δυόσμο και τυριά, η τάρτα με μανιτάρια και κουκουνάρι, ενώ όταν θέλουμε να γλυκαθούμε παίρνουμε μηλόπιτα ή το κέικ ημέρας. Μ.Π.

Μνησικλέους 23, Πλάκα, Τ/ 213-04.19.17

Και για γλυκό στον Βάρσο

Σε πείσμα των καιρών και παντός καιρού ο Βάρσος! Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Κηφισίας είναι απόλαυση τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν μπορείς να καθίσεις στην αυλή ή στα τραπεζάκια δίπλα στην είσοδο. Όταν, πάλι, πιάνουν τα μεγάλα κρύα, το τζάκι της σάλας ανάβει, κάνοντας ακόμα πιο γοητευτική την ατμόσφαιρα. Με φόντο τα παλιά ψυγεία, τα βουνά από μαρέγκες και το πηγαινέλα των σερβιτόρων με τις στολές, παίρνουμε τις κρέμες μας, το τσουρεκάκι ή το γαλακτομπούρεκό μας και χαλαρώνουμε δίπλα στη φωτιά. Γ.Π.

Κασσαβέτη 5, Κηφισιά, Τ/ 210-80.12.472

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών