ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πιο εύκολο τρίψιμο για τα τυριά

Για να τρίβεται το τυρί πιο εύκολα...

13.12.2011

Για να τρίβεται το τυρί πιο εύκολα, ένα καλό κόλπο είναι να κόψουμε το κομμάτι που θέλουμε να τρίψουμε και να το βάλουμε πρώτα στην κατάψυξη για 30 λεπτά. Με αυτόν τον τρόπο γίνεται πιο σκληρό και έτσι δεν σπάει ούτε λιώνει.

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών