45' μαγείρεμα
Σύνολο: 45'
Υλικά
Διαδικασία
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, τις βανίλιες και το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να πήξει η κρέμα.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τα αυγά σιγά-σιγά.
- Αλείφουμε ένα ταψί με το βούτυρο και ρίχνουμε το μίγμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170° C, για 45 περίπου λεπτά.
- Πασπαλίζουμε με το μείγμα κανέλας-άχνης.
