Αξιοποιείστε τα βραστά αυγά, φτιάχνοντας ένα χορταστικό και πολύ γευστικό κλάμπ σάντουιτς.

10' προετοιμασία
5' μαγείρεμα
Σύνολο: 15 λεπτά

Υλικά

Μερίδες: 1

Διαδικασία

  1. Ψήνουμε το ψωμί είτε στην τοστιέρα, είτε στη φρυγανιέρα, είτε στο γκριλ του φούρνου.
  2. Σε ένα τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία σοτάρουμε καλά το μπέικον, μέχρι να βγάλει το λίπος του και να ξεροψηθεί.
  3. Απλώνουμε τη μουστάρδα στις 2 φέτες ψωμί.
  4. Στη μία φέτα βάζουμε το μετσοβόνε και τη ντομάτα.
  5. Από πάνω τοποθετούμε την άλλη φέτα ψωμί με μουστάρδα, το μαρούλι, το αυγό και αλατοπιπερώνουμε.
  6. Σκεπάζουμε με την τρίτη φέτα ψωμί και από πάνω στερεώνουμε με οδοντογλυφίδα το μπέικον.
  7. Κόβουμε το σάντουιτς σε 2 - 3 μικρότερα κομμάτια και σερβίρουμε.
  8. Συνοδεύουμε με: Τσιπς πατάτας ή φρέσκια μαρουλοσαλάτα, με κρεμμυδάκι, άνηθο και ντρέσινγκ μουστάρδας.

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών