Name: Σάντουιτς με μπρι, ζαμπόν και μαρμελάδα σύκο
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: για 1 σάντουιτς
Ingredients: 2 μεγάλες φέτες από χωριάτικο ψωμί ολικής άλεσης (από καρβέλι); 1 κουτ. σούπας μαρμελάδα σύκο; 40 γρ. τυρί μπρι σε φέτες; 70 γρ. ζαμπόν σε φέτες; λίγα φύλλα από σαλατικά της αρεσκείας μας,

Συνταγές

Tina Webb

Αγαπημένο

Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος

10' προετοιμασία

2' μαγείρεμα

Σύνολο: 12'

Υλικά

Μερίδες: για 1 σάντουιτς

2 μεγάλες φέτες από χωριάτικο ψωμί ολικής άλεσης (από καρβέλι)
1 κουτ. σούπας μαρμελάδα σύκο
40 γρ. τυρί μπρι σε φέτες
70 γρ. ζαμπόν σε φέτες
λίγα φύλλα από σαλατικά της αρεσκείας μας,

Διαδικασία

Για να φτιάξουμε σάντουιτς με μπρι, ζαμπόν και μαρμελάδα σύκο, αλείφουμε τη φέτα ψωμί με την μαρμελάδα σύκο.
Απλώνουμε το τυρί μπρι και από πάνω τοποθετούμε το ζαμπόν.
Κλείνουμε με την άλλη μία φέτα ψωμί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένη τοστιέρα για 2 λεπτά.
Ανοίγουμε, το σάντουιτς με μπρι, ζαμπόν και μαρμελάδα σύκο, και βάζουμε λίγα φύλλα από σαλατικά της αρεσκείας μας, το ξανακλείνουμε και σερβίρουμε.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 133.

ΣΥΚΟ ΤΥΡΙ ΣΝΑΚ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ