ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣΠέστροφα με μουστάρδα και λαχανικάΠέστροφα με μουστάρδα και λαχανικά
15' προετοιμασία
Σύνολο: 15'

Υλικά

Μερίδες: 2

Για το σάντουιτς

Διαδικασία

  1. Για το σάντουιτς με πέστροφα και τυρόκρεμα με άνηθο ξεκινάμε και ανακατεύουμε το κρεμώδες τυρί με το κρεμμυδάκι, την κάππαρη, τον άνηθο, το λάδι, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
  2. Απλώνουμε το μείγμα αυτό στις 2 φέτες ψωμιού.
  3. Κόβουμε τα φιλέτα της πέστροφας σε μικρότερα κομμάτια και τα μοιράζουμε στις δύο φέτες ψωμιού.
  4. Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και κλείνουμε με τις άλλες φέτες ψωμιού.

Συνοδεύουμε με

  1. Ντομάτα σαλάτα ή άλλη σαλάτα της αρεσκείας μας κι ένα ποτήρι μπίρα, που πίνουμε στην υγειά μας.

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών