Στο καινούργιο, φθινοπωρινό τεύχος “Ζάχαρη & Αλεύρι” που κυκλοφορεί στα περίπτερα ανακαλύπτουμε τη χαρά της ζαχαροπλαστικής μέσα από 60 εύκολες, μοναδικές και πεντανόστιμες συνταγές που θα απολαύσουμε με τους φίλους και την οικογένειά μας.
Μόλις κυκλοφόρησε η φθινοπωρινή έκδοση του αγαπημένου σας περιοδικού ζαχαροπλαστικής, με ακόμα πιο πλούσια θεματολογία, πρωτότυπες ιδέες και οικονομικά υλικά.
Δέκα λαχταριστές τάρτες από την κλασική lemon pie μέχρι εύκολη τάρτα σοκολάτας που δεν ψήνεται, με βάση από cookies, θα δώσουν γιορτινό και φιλόξενο τόνο στα φθινοπωρινά μας καλέσματα. Υπέροχες μηλόπιτες και άλλες θεϊκές συνταγές με το φρούτο-πειρασμό, που τώρα είναι στα καλύτερα του, θα γεμίσουν το σπίτι με μυρωδιές κανέλας, ζύμης και καραμέλας.
Αν σας αρέσει να πειραματίζεστε στην κουζίνα, θα ενθουσιαστείτε με τις τέσσερις διαφορετικές μπουγάτσες που σας προτείνουμε. Προτιμάτε με πλούσια λευκή κρέμα ή με κρέμα σοκολάτας; Μπουγάτσα σερβιρισμένη σε κομμάτι ή σε μπολ, σαν επιδόρπιο; Γεμιστή με αμυγδαλόκρεμα ή αλμυρά μπουγατσάκια με κρέμα τυριών;
Επειδή πάντα υπάρχει χρόνος για μπισκότα και διάθεση να δοκιμάσουμε νέες συνταγές, σας δίνουμε έξι ωραίες ιδέες για απλά και γεμιστά μπισκότα… για ατέλειωτο τσιμπολόγημα!
Και τι θα λέγατε να ανακαλύψουμε ξανά τις χάρες της αγαπημένης σοκολάτας των παιδιών, της σοκολάτας γάλακτος, μέσα από συνταγές σκέτη κόλαση; Την πίνουμε, τη βάζουμε σε cookies, την κάνουμε τάρτα και μους.
Ακόμα, το μέλι πρωταγωνιστεί σε εύκολα γλυκά, αποδεικνύοντας πόσο ευέλικτο υλικό είναι και πόσο μεταμορφώνει με την ξεχωριστή του νοστιμιά κάθε λογής γλύκισμα.
Το Ζάχαρη & Αλεύρι κυκλοφορεί στα περίπτερα
