Τις τελικές πινελιές βάζουν στο πρώην Furin Kazan, ώστε το Gaku Sushi Bar του Χαλανδρίου να ανοίξει ένα ακόμα κατάστημα στο Σύνταγμα. Το μενού επιμελείται η ίδια μαγειρική ομάδα, θα κινείται σε αντίστοιχο μήκος κύματος με του Χαλανδρίου (σούσι, izakaya, γιαπωνέζικο fusion), ενώ θα προστεθούν και κάποια νέα πιάτα ζεστής κουζίνας και ο κατάλογος θα είναι πιο ανεπτυγμένος, καθώς θα απευθύνεται σε ευρύτερο κοινό.
Gaku Sushi Bar,
Απόλλωνος 2, Σύνταγμα