ΕΞΟΔΟΣ

Πρωινό και άλλα, στις αριστροκράτισες του Αιγαίου

Δύο καλαίσθητα ξενοδοχεία σε Λέσβο και Σύρο, που σερβίρουν έξοχο πρωινό και άλλα νόστιμα και τοπικά.

25.07.2018

Δύο καλαίσθητα ξενοδοχεία σε Λέσβο και Σύρο, που σερβίρουν έξοχο πρωινό και άλλα νόστιμα και τοπικά.

Elysion Hotel στη Μυτιλήνη
Μίνιμαλ, σύγχρονο, του κουτιού, λαμποκοπάει το πεντάστερο Elysion. Βρίσκεται λίγα λεπτά από το κέντρο της Μυτιλήνης αλλά μακριά από τo θόρυβο της πόλης, σε στρατηγική τοποθεσία, δύο βήματα από το αεροδρόμιο. Τα ευρύχωρα, πεντακάθαρα και καλόγουστα deluxe δωμάτια και οι σουίτες του έχουν στρώματα Cocomat κι απέραντη θέα προς τα κρυστάλλινα νερά του Αιγαίου. Όσο για το πλούσιο πρωινό που σερβίρει στον μπουφέ του, είναι εκτός από καλοφτιαγμένο, και εμπλουτισμένο με τοπικές γεύσεις και ελληνικό χαρακτήρα. Παξιμάδια Aγιάσου, μέλι Αλυφαντών, φέτα Μανταμάδου, λαδοτύρι Μυτιλήνης και γραβιέρα Θερμής, μερικά από τα περιώνυμα τοπικά προϊόντα. Γκιουζλεμέδες, πλατσέντες, μπακλαβάδες και γαλακτομπούρεκα, δικά τους, χειροποίητα στην κουζίνα τους. Ωραίο πρωινό. Εφέτος το καλοκαίρι, στον πρώτο όροφο του ξενοδοχείου άνοιξε και το Elysion Al Dente ένα ιταλικό εστιατόριο που λειτουργεί μόνο βράδυ με την επιμέλεια του σεφ Μάκη Ελευθερίου, παράλληλα με το all day εστιατόριο Elysion Γεύσεις που σερβίρει σνακ και μεσογειακά πιάτα.
Νεάπολη, Μυτιλήνη, Λέσβος, Τ/22510-61.531.


Αρχοντικό Ερμούπολις στη Σύρο
Ένα αξιόλογο δείγμα Νεοκλασικισμού του 19ου αιώνα με σημαντικά αρχιτεκτονικά και μορφολογικά στοιχεία, χαρακτηρισμένο από το Υπουργείο Πολιτισμού ως ιστορικό διατηρητέο μνημείο και έργο τέχνης. Από την κεντρική σάλα της υποδοχής με την πανέμορφη οροφογραφία της, αριστοκρατική και αυθεντική, μπορεί κανείς να αντιληφθεί πως τούτο το νεοκλασικό αναπαλαιώθηκε με το περίσσιο γούστο της ιδιοκτήτριας Ράνιας Νικολοπούλου η οποία το μεταμόρφωσε σε ένα μπουτίκ ξενοδοχείο 4 δωματίων, που αποπνέει την αίγλη της αριστοκρατικής Συριανής κοινωνίας μιας άλλης εποχής. Εδώ θα απολαύσουμε το πρωινό μας με ντόπια προϊόντα, όπως τυριά, μαρμελάδες, μέλια και χωριάτικα αυγά, προετοιμασμένα με σπιτίσια φροντίδα, αλλά και καθημερινά από τις 7:30 – 9:00 μμ το « 5-star Ηappy Ηour» με τα κρασιά του Οινοποιείου Σύρου μαζί με τυριά από τους ντόπιους παραγωγούς Τυροσύρα και Ζωζεφίνος.
Βαφειαδάκη 15, Βαπόρια, Ερμούπολη, Τ/22810-87711.

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών