ΟΙΝΟΣ + ΠΟΤΑ

Μαύρο Μεσενικόλα

Στον Μεσενικόλα, στο Μοσχάτο και το Μορφοβούνι, τρία χωριά του νομού Καρδίτσας κοντά στη λίμνη Πλαστήρα, καλλιεργείται αυτή η μοναδική στην Ελλάδα ποικιλία σταφυλιού, την …

12.02.2013
  • Στον Μεσενικόλα, στο Μοσχάτο και το Μορφοβούνι, τρία χωριά του νομού Καρδίτσας κοντά στη λίμνη Πλαστήρα, καλλιεργείται αυτή η μοναδική στην Ελλάδα ποικιλία σταφυλιού, την οποία έφεραν στη χώρα μας οι Ενετοί. Οφείλει την ονομασία της σε έναν Ενετό προύχοντα της περιοχής, τον Μεσιέ Νικόλα!
  • Είναι ποικιλία ζωηρή και παραγωγική,που μπορεί να δώσει μέχρι και 13 τσαμπιά ανά φυτό. Το φυτό είναι ζωηρό με μέτρια ευρωστία. Το τσαμπί είναι μετρίου έως μεγάλου μεγέθους, πυκνόρραγο, με ρώγες μαλακές, χυμώδεις και εύγευστες.
  • Ανθίζει γύρω στα τέλη Μαΐου και ωριμάζει προς τα τέλη Σεπτεμβρίου.
  • Τα κρασιά Ο.Π.Α.Π. Μεσενικόλα είναι ελαφριά, με λεπτά αρώματα, μέτριο αλκοολικό βαθμό και χρώμα.

Διαβάστε περισσότερα στο www.oinoxoos.net 

Γίνε συνδρομητής

Αν θέλετε να λαμβάνετε το περιοδικό «Γαστρονόμος» κάθε μήνα στην πόρτα σας, γίνετε συνδρομητής στην εφημερίδα «Καθημερινή»

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών