Φτιάχνουμε μόνοι μας ζάχαρη άχνη

Αν για κάποια συνταγή απαιτείται ζάχαρη άχνη και μας έχει τελειώσει μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας ως εξής: Χτυπάμε κρυσταλλική ζάχαρη στο μπλέντερ ή στο μίξερ μέχρι να γίνει άχνη.